Хомочка, а какой у тебя сейчас уровень?
Когда я учила немецкий, у нас были интеграционные курсы. Сначала готовишься к А1, потом сдаёшь его. Потом к А2 - сдаёшь. И только потом В1.
Я учила и дальше, потому что мне надо было получить немецкое образование. Если у тебя нет этого в планах, для повседневной жизни хватит и В1. Когда готовишься к В2- там уже грамматика довольно сложная. Она в повседневной жизни не особо нужна.
имхо
Я бы посоветовала тебе А1-А2-В1, а потом найти какие-то курсы, которые тренируют именно устную речь, навыки говорения.
У нас тогда были такие курсы при AWO, они назывались «Коммуникация для женщин».