Ацетальдегид_________
Однако кроме собственно
алкоголяпохмельевызывается его метаболитами, в основном ацетальдегидом. Дело в том, что полный распад
алкоголя в организме, если упрощенно, двухступенчат: алкогольдегидрогеназа окисляет
алкоголь до ацетальдегида, а затем альдегиддегидрогеназа окисляет ацетальдегид до углекислого газа, уксусной кислоты и воды.
При регулярном потреблении
алкоголя организм синтезирует много алкогольдегидрогеназы и
алкогольочень быстро окисляется: человек слабо пьянеет и способен выпить очень много алкогольных напитков, сохраняя контроль и практически не испытывая
эйфории. Однако по неизвестным на данный момент науке причинам синтез альдегиддегидрогеназы редко усиливается. В результате человек, выпивший много, испытывает альдегидное
похмелье, то есть отравление ацетальдегидом. Для него характерны: учащенное сердцебиение и аритмия, нерациональная тоска и страх, покраснение и отекание лица, невозможность точной моторики, психологическая депрессия, сохраняющаяся двое-трое суток, нарушения сна. К сожалению, также ацетальдегид — сильный канцероген. Думаю, тот, кто найдет способ активировать альдегиддегидрогеназу, получит Нобелевскую премию.
че то так хреново на душе
да я и не пила его давно уже)
