Путь продолжается

Я на старости лет в гоблина превратился, согласен со всеми тезисами
 
Я на старости лет в гоблина превратился, согласен со всеми тезисами
Падажжи, эта не старость, эта мудрость приходить стала, пака исчто у нас возраст :old:
 
Эх, скорее бы лето


Завтра отожмусь, надо контент пилить🕺
 
Было время конечно, раз и душа наружу, но это не жись :old:
 
Отмëл я всë лишнее и посмотрел фильм.
По профилю друзья, итак Дания. 2000 год. Фильм "скамейка".

Не буду спойлерить, описание фильма есть. Там прямо можно поплакать, да, да...

Я так и сделал
 
Ниже минус 20.
Собираюсь с духом, пора бежать.
Сказать что охота значит сильно слукавить.
 

Настроение поднялось, смотришь и понимаешь не всë зря 🧘‍♂️
 
Варю рëбра да кости 5й час в скороварке, вчера варил 3 часа, не проварилось.
Решил подольше сегодня поварить, чтоб получше проварилось. Вчера хрящи не разошлись до конца, сегодня думаю хорошечно всë будет
 
Варю рëбра да кости 5й час в скороварке, вчера варил 3 часа, не проварилось.
Решил подольше сегодня поварить, чтоб получше проварилось. Вчера хрящи не разошлись до конца, сегодня думаю хорошечно всë будет
Я думала скороварка процесс ускоряет. На холодец обычно 6 часов все варим. А у тебя ещё немного и будет армянский хаш)))
 
Я думала скороварка процесс ускоряет. На холодец обычно 6 часов все варим. А у тебя ещё немного и будет армянский хаш)))
Да я тоже думал что ускоряет и она ускоряет и воду подливать не надо, но видимо мясо настолько ядрëное, что надо подольше.
Ещё не выключал, скоро выключу
 
Выключил, посмотрим что вышло.
На следующей неделе постараюсь сварить подольше, в пятницу начну, в субботу продолжу
 
Я думала скороварка процесс ускоряет. На холодец обычно 6 часов все варим. А у тебя ещё немного и будет армянский хаш)))
Это, как я понимаю, называется костный бульон. Богатейший источник белка, коллагена.
 
Назад
Сверху Снизу