Пиво или жизнь о которой мечтается

[_Юля_]

Да не, просто иногда разные интересные состояния нападают. Тревога, депрессия, психоз. Дело в том, что у алкашей психика похерина знатно.

Тревогу "заземлять " можно знаю...
Но не знаю на сколько у тебя серьезные эти состояния
В любом случае хороший счётчик у тебя

Часто про бухло думаешь?

 

[_Юля_]

Меня алкоголь довел до какой то потери работоспособности и лишнего веса ,потери нормальной компании

Вот потихоньку восстанавливаюсь

Ну подругу трезвую уже нашла

Пониженная работоспособность вроде тоже восстанавливается но как то мееедленно

 

[_Юля_]

Мой алкаш ушел в зал
Придет надо придумать как нас развлечь

Думаю может снова поплавать
Или что то другое

Надо составлять список трезвых прогулок

Есть идеи,коллеги?

 

[_Юля_]

Меня алкоголь довел до какой то потери работоспособности и лишнего веса ,потери нормальной компании

Вот потихоньку восстанавливаюсь

Ну подругу трезвую уже нашла

Пониженная работоспособность вроде тоже восстанавливается но как то мееедленно

Подруга правда в Бельгии
Но и по телефону и по переписке приятный человек
Чеченка)

 

[_Юля_]

@Вальдарк накидаешь идей для трезвого досуга?

 

[Arkri]

Тревогу "заземлять " можно знаю...
Но не знаю на сколько у тебя серьезные эти состояния
В любом случае хороший счётчик у тебя

Часто про бухло думаешь?

Именно вопросы про алко каждый день в голове, на бумаге, в книжках, на собраниях. А так чтобы тяга была за стопкой потянуться, такого сейчас временно нет. Но я то знаю, что болезнь ждёт самого удобного момента.

 

[Artemida71]

Т.е не слушать его? Тоже показалось как будто рационализировал мое пьянство

Не факт... Тут вопрос в восприятии... Мне, когда свою тему открыла, столько "алкоподдерживающих" постов накидали - мол, чего переживать-то? 35 лет бутылка конины ежевечерне с мужем на пару - это как кофе на ночь. Похмелья нет, настроение и работоспособность отличные, бизнес идëт - прекрасно! А то как бросишь - будешь злая, раздражительная, кусать всех начнëшь- оно тебе надо? И прочее в том же духе... Но меня, даже до того, как поняла, что это троллинг такой традиционный с целью встряхнуть, взгляд со стороны ооочень напряг: такой ли я хотела видеть свою жизнь?.. Неужели все перечисленные твоим другом признаки благополучия - твой потолок? Как-то хиленько, не находишь?

 

[green_rabbit]

Это приятный бонус. Прям богаче от этого не становишься, а вот жить приятнее. Каждый раз, когда я хочу купить что-то, от чего привык отказываться, или просто покупал с чувством, что это дорого но иногда можно (скрепя сердце, получается), то теперь делать это легко, потому что знаю, что на алкоголь уходило больше и в итоге я ещё и в плюсе. Форель, тунец, мидии, черника, голубика, манго (которые из Тая или Вьетнама), всякие витамины и бады, дорогие чаи и кофе, спортпит, компьютерные игры, игрушки собаке...

Качество жизни растет квадратично: отсутствие алкоголя•полезности/вкусности/приятности.

Дааа лакомиться ягодами и хорошим мясом очень мотивирует
Ещё мотивирует то, что у меня как будто бы прибавилось 15к к ЗП так как столько я тратила на алкаху

 

[_Юля_]

Дааа лакомиться ягодами и хорошим мясом очень мотивирует
Ещё мотивирует то, что у меня как будто бы прибавилось 15к к ЗП так как столько я тратила на алкаху

Это да
Ну вот поем я вкусно пару месяцев
А потом и запить захочется

Все таки не думаю,что еда это решение

 

[_Юля_]

Как вы досуг проводите?

 

[gavker]

Дааа лакомиться ягодами и хорошим мясом очень мотивирует
Ещё мотивирует то, что у меня как будто бы прибавилось 15к к ЗП так как столько я тратила на алкаху

Но вот секрет говядины я так и не смог раскрыть. Не получается у меня стейк, как в ресторане. Разные части пробовал ("мраморное" от мираторга различное и с рынка тоже разные части, разную степень прожарки, разные сковороды и огонь), но все равно получается нежующееся невкусное нечто. Возможно, нет в продаже тех частей туши, которые идут а рестораны на стейк - хз.

 

[green_rabbit]

Т.е не слушать его? Тоже показалось как будто рационализировал мое пьянство

Мне кажется, что любая мысль прям ЛЮБАЯ мысль за употребление наркотического яда это не твоя мысль или любящего человека, а такой вот бес или проявление болезни, как больше нравится.
Я очень четко ощутила голос алкопрограммы когда появилась идея "ну хорошо, давай проживем полноценную жизнь, а когда выйдем на пенсию будем пропивать пивко в жару или винцо вечерами"
Ну то есть прикинь охрененный план который можно перевести как "давай запланируем то как сторчимся через много лет"
Это здоровая идея? Нет. Это алкопрограма, это враг

 

[gavker]

Это да
Ну вот поем я вкусно пару месяцев
А потом и запить захочется

Все таки не думаю,что еда это решение

Не еда, а постоянное повышение качества уровня жизни.

 

[_Юля_]

Но вот секрет говядины я так и не смог раскрыть. Не получается у меня стейк, как в ресторане. Разные части пробовал ("мраморное" от мираторга различное и с рынка тоже разные части, разную степень прожарки, разные сковороды и огонь), но все равно получается нежующееся невкусное нечто. Возможно, нет в продаже тех частей туши, которые идут а рестораны на стейк - хз.

Еееесть

Скинуть рецепт?

 

[green_rabbit]

Но вот секрет говядины я так и не смог раскрыть. Не получается у меня стейк, как в ресторане. Разные части пробовал ("мраморное" от мираторга различное и с рынка тоже разные части, разную степень прожарки, разные сковороды и огонь), но все равно получается нежующееся невкусное нечто. Возможно, нет в продаже тех частей туши, которые идут а рестораны на стейк - хз.

Говядина это не только стейк
Можно взять говяжий свежий фарш
Туда влить желток
Очень много рубленного халапенью, маринованный огурец, сформировать в виде холмика с углублением в центре и туда выложить желток. Вуаля - быстрый тартар готов

 

[_Юля_]

Но вот секрет говядины я так и не смог раскрыть. Не получается у меня стейк, как в ресторане. Разные части пробовал ("мраморное" от мираторга различное и с рынка тоже разные части, разную степень прожарки, разные сковороды и огонь), но все равно получается нежующееся невкусное нечто. Возможно, нет в продаже тех частей туши, которые идут а рестораны на стейк - хз.

Правда в 1 ресторане в Питере я правда такооой стейк пробовала,что нигде больше встретила

А так дома можно приготовить лучше середничка по местным кафе точно

 

[_Юля_]

Говядина это не только стейк
Можно взять говяжий свежий фарш
Туда влить желток
Очень много рубленного халапенью, маринованный огурец, сформировать в виде холмика с углублением в центре и туда выложить желток. Вуаля - быстрый тартар готов

Как по вкусу? Что напоминает

 

[gavker]

Говядина это не только стейк
Можно взять говяжий свежий фарш
Туда влить желток
Очень много рубленного халапенью, маринованный огурец, сформировать в виде холмика с углублением в центре и туда выложить желток. Вуаля - быстрый тартар готов

Фарш с каким количеством жира брать? Разный есть - от совсем без жира до такого, что капать и застывать будет. Видеорецепт есть?

Но в целом, я мясо только цельными кусками ем. Кура, индейка, свинья...

 

[green_rabbit]

Как по вкусу? Что напоминает

Ела вяленую говядину?
Представь что по вкусу это нечто сливочное с лёгким ароматом говядины
Вкус не описать. Лучше попробовать.
Очень неторопливо смакуешь, отслеживая где мясо, а где желток.

 

[green_rabbit]

Фарш с каким количеством жира брать? Разный есть - от совсем без жира до такого, что капать и застывать будет. Видеорецепт есть?

Но в целом, я мясо только цельными кусками ем. Кура, индейка, свинья...

Лучше телячий фарш
Не жёсткий и не жирный