Путь к себе

[Cersei]

Решила-таки борщ сделать)

 

[Cinnamon]

Решила-таки борщ сделать)

а харчо где?

 

[ев-ва]

а харчо где?

И курица?

 

[Cersei]

а харчо где?

Харчо жирный, не хочу харчо)

 

[Cinnamon]

в первую очередь -харчо! для меня гораздо вкуснее!

 

[Cersei]

И курица?

На курицу меня не хватило, я редко готовлю, а тут и завтрак и обед))

 

[Cinnamon]

Харчо жирный, не хочу харчо)

необязательно) телятина попостнее, грецких орехов побольше!

 

[Cersei]

в первую очередь -харчо! для меня гораздо вкуснее!

Для меня тоже раньше был, но я его часто в Грузии делаю и он уже надоел. А борщ я третий или четвертый раз в жизни замутила)
Да и тут опытные говорят, что мужчин лучше борщом умасливать)

 

[Cersei]

необязательно) телятина попостнее, грецких орехов побольше!

Я грецкие орехи вообще не кладу А куда их?

 

[Cinnamon]

Я грецкие орехи вообще не кладу А куда их?

в харчо - толчёные

 

[Cersei]

в харчо - толчёные

А как их толочь?))

 

[Cinnamon]

А как их толочь?))

После закипания добавить в харчо измельченные грецкие орехи, чеснок. Посыпать специями, положить лавровый лист, семена и мелко нарезанную кинзу. Поварить суп еще пару минут и снять с огня. Дать ему настояться около десяти минут и горячий, с насыщенным ароматом харчо можно подавать к обеду или ужину.

 

[Cinnamon]

А как их толочь?))

и
Самый известный и простой способ для измельчения орехов, это скалка. Нужно взять деревянную доску разделочную и положить на нее орехи. Потом их накрыть чистой марлей или тряпочкой и стучать по ним скалкой.
Второй вариант использовать для измельчения обычный миксер, и это сделает нож, когда вы засыпете орехи в емкость.
Многие используют для этой цели кофемолку, она тоже прекрасно может измельчить любые орешки.

 

[Cinnamon]

ещё, иногда, я кладу их в целлофановый пакет, плоско раскладываю и прокатываю скалку, а не стучу

 

[Дейл]

А как их толочь?))

Ну е мое , Серсея)))
Орехи и ткемали главный ингредиент харчо.
Вот так ты значит
.Не хозяйка своему слову . Так и записали.
Ну хоть борщ есть , мужу то понравился ?

 

[Cersei]

Ну е мое , Серсея)))
Орехи и ткемали главный ингредиент харчо.

Ткемали добавляю) а про орехи не слышала(

Вот так ты значит
.Не хозяйка своему слову . Так и записали.

Решила, что могу передумать и ниче мне не будет за это!

Ну хоть борщ есть , мужу то понравился ?

Конечно, да у меня впервые он вышел красивый красный))

 

[Cersei]

ещё, иногда, я кладу их в целлофановый пакет, плоско раскладываю и прокатываю скалку, а не стучу

Эх, нету скалки. Я эмигрант на чемоданах)) у меня по минимуму гаджетов

Брат вот умилял меня вопросами типа, есть ли у нас мерный стаканчик, весы для продуктов и вторая сушилка)

 

[Orchi]

Прочитала про толчить Орхи и потом её в суп

 

[Cinnamon]

Ткемали добавляю) а про орехи не слышала(

Решила, что могу передумать и ниче мне не будет за это!

Конечно, да у меня впервые он вышел красивый красный))

потому что свёкла отдельно сперва, с лимончиком

 

[Cinnamon]

Эх, нету скалки. Я эмигрант на чемоданах)) у меня по минимуму гаджетов

Брат вот умилял меня вопросами типа, есть ли у нас мерный стаканчик, весы для продуктов и вторая сушилка)

мы в общежитии с девочками раскатывали тесто для пельменей бутылкой с водой ( можно без воды)