Раскрепощение мыслей и эмоций

плов умеем готовить? Что первое в казан класть- лук или мясо?
Это тест такой? Первым в казан кладется жир. Шкварки выжариваются не досуха, не до коричневого цвета, а до золотистого, затем вынимаются. Потом кладется мясо, обжаривается слегка до закупоривания сока внутри, потом кладется лук, потом морковь, потом специи и соль. Хмели сунели можно насыпать на этапе обжарки мяса, до лука.
 
Назад
Сверху Снизу