НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ

У меня сегодня на завтрак😂. Панакота, ягоды желированные, ванильный соус. Мелкий не захотел, так что я два съела.
 

Вложения

  • 9704F265-A1D7-4AB5-BA09-E6A6444F20A6.jpeg
    9704F265-A1D7-4AB5-BA09-E6A6444F20A6.jpeg
    155.1 KB · Просмотры: 26
А сегодня на завтрак все те же ягоды, соус, но с творожной запеканкой из домашнего творога. Первый раз такой творог получился, как я люблю.
 

Вложения

  • CE879C7B-A5CB-4F7B-8096-CA7C5852DF6C.jpeg
    CE879C7B-A5CB-4F7B-8096-CA7C5852DF6C.jpeg
    131.5 KB · Просмотры: 13
  • 8D47014E-CC6F-47D9-80C7-A0B660C15CD0.jpeg
    8D47014E-CC6F-47D9-80C7-A0B660C15CD0.jpeg
    88.6 KB · Просмотры: 13
Придумала седня быстро-голубцы из савойской капусты - обмотала ее плотно пищевой плёнкой , на 12 мин в СВЧ .

В это время -начинка для голубцов : готовый фарш в томате для спагетти Болоньезе перемешала с 1 маленьким пакетиком кускуса , добавила туда азиатский сушёный лук , все тщательно перемешала и дала этой начинке ( кускус ) впитать в себя сок , мин 15 .

Вытащила капусту из СВЧ - и давай крутить голубцы быренько . Сверху покрыла оставшимся в банке ( 1/2 оставалась литровой банки ) мясным фаршем в томате . Потом чутка воды и все вместе в духовку .

Ещё спагетти сделала из остатка кочана Савойской + картошечку с зелёной паприкой семье на обед .

Смели аж бегом .Фотка тарелки сына со всем по-немножку и другие - прилагаются . Оч сытно , просто , бюджетно и быстро получилось , девчули .

5F2B42F4-F55E-4552-8C84-CF715E5ED349.jpeg

5ADF4F23-88CB-4662-9693-E3A154D23CEA.jpeg

A885D5B8-3656-4674-A447-D9ADC1FBFD8E.jpeg

80B19CEF-79EF-4D4E-AD42-32AF097DADCC.jpeg
 

Вложения

  • 645110B0-C3EC-476F-A677-BA17021AE2D2.jpeg
    645110B0-C3EC-476F-A677-BA17021AE2D2.jpeg
    199.5 KB · Просмотры: 20
  • 0FACE975-AF6D-4DC2-BFDD-CAB5F8ECFCAD.jpeg
    0FACE975-AF6D-4DC2-BFDD-CAB5F8ECFCAD.jpeg
    194.8 KB · Просмотры: 20
  • 2EDD937C-E8E3-46AB-948B-AA0CBB3E7662.jpeg
    2EDD937C-E8E3-46AB-948B-AA0CBB3E7662.jpeg
    194.8 KB · Просмотры: 18
  • 28865814-88D3-4364-AEF9-4E7715557985.jpeg
    28865814-88D3-4364-AEF9-4E7715557985.jpeg
    129.4 KB · Просмотры: 18
  • A0381DCC-A9DA-4B15-9690-8B0E7F500C39.jpeg
    A0381DCC-A9DA-4B15-9690-8B0E7F500C39.jpeg
    165.1 KB · Просмотры: 19
  • 11C8DADD-7AE5-472D-B146-88A161FEC746.jpeg
    11C8DADD-7AE5-472D-B146-88A161FEC746.jpeg
    190.1 KB · Просмотры: 18
  • 46C78674-FB78-4C86-A5AC-13CD18B4F0BE.jpeg
    46C78674-FB78-4C86-A5AC-13CD18B4F0BE.jpeg
    164.6 KB · Просмотры: 18
  • DADA2285-88E7-49E4-A7D8-920EB10769CC.jpeg
    DADA2285-88E7-49E4-A7D8-920EB10769CC.jpeg
    206 KB · Просмотры: 18
  • 421774E9-0A6B-4DB1-88C6-F3A730D1F025.jpeg
    421774E9-0A6B-4DB1-88C6-F3A730D1F025.jpeg
    130.6 KB · Просмотры: 18
  • A715C2CE-1D2D-4377-8D32-70A9E94FDD1B.jpeg
    A715C2CE-1D2D-4377-8D32-70A9E94FDD1B.jpeg
    177.2 KB · Просмотры: 19
Придумала седня быстро-голубцы из савойской капусты - обмотала ее плотно пищевой плёнкой , на 12 мин в СВЧ .

В это время -начинка для голубцов : готовый фарш в томате для спагетти Болоньезе перемешала с 1 маленьким пакетиком кускуса , добавила туда азиатский сушёный лук , все тщательно перемешала и дала этой начинке ( кускус ) впитать в себя сок , мин 15 .

Вытащила капусту из СВЧ - и давай крутить голубцы быренько . Сверху покрыла оставшимся в банке ( 1/2 оставалась литровой банки ) мясным фаршем в томате . Потом чутка воды и все вместе в духовку .

Ещё спагетти сделала из остатка кочана Савойской + картошечку с зелёной паприкой семье на обед .

Смели аж бегом .Фотка тарелки сына со всем по-немножку и другие - прилагаются . Оч сытно , просто , бюджетно и быстро получилось , девчули .

Посмотреть вложение 1026240

Посмотреть вложение 1026242

Посмотреть вложение 1026235

Посмотреть вложение 1026233
Отличный рецепт для голубцов! Савойская капуста- говоришь :IN LOVE:
Это на сколько человек?
 
Отличный рецепт для голубцов!
Ага . Я вот у этой блогера ( Yana Кruglova ) .

ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ​

узнала что капуста 🥬 в пленке готовится в СВЧ быстрее .

И время +- рассчитала грамотно для Савойской .


Савойская капуста- говоришь :IN LOVE:
Она , из неё впервые делала . Завалялась в холодильнике , нашла ей удачное применение .
Это на сколько человек?
На 4 : я , мама , сын и его девушка . Сын ест за двоих , так что смело хватит и на 5 персон .

Раза на 3 . То есть можно часть голубцов заморозить на след раз . Так и сделаю , благодарю :obnim1:
 
Последнее редактирование:
Ага . Я вот у этой блогера ( Yana Кruglova ) .

ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ​



узнала что капуста 🥬 в пленке готовится в СВЧ быстрее .

И время +- рассчитала грамотно для Савойской .



Она , из неё впервые делала . Завалялась в холодильнике , нашла ей удачное применение .

На 4 : я , мама , сын и его девушка . Сын ест за двоих , так что смело хватит и на 5 персон .

Раза на 3 . То есть можно часть голубцов заморозить на след раз . Так и сделаю , благодарю :obnim1:
а белокочанную на сколько в свч?
 
А так ?

Тю . Шо-то не получается . Ну да ладно , в ютубе найдёт кто хочет . Оч годные рецепты полуфабрикатов Яночка готовит и замораживает . За день - на месяц . И уже все в специях и формах , главное .

Такая экономия времени колоссальная . Вдохновила .




И так все вкусно , быстро и бюджетно , афигенно .

….

Тоже из ее блога , куча полезностей / ютуб / Яна Круглова .

ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/ИДЕИ ЛЕТНИХ УЖИНОВ/ИДЕАЛЬНОЕ МЕНЮ/ЧТО ГОТОВИТЬ?​

 
Последнее редактирование:
Ещё торты надо придумать . Ягоды как раз для тортиков ( для украшения ) есть .

Самой мне 2 торта не купить , больно дорого . Выйдет в 40-44 евро за 2 маленьких тортика .

Так что сама сделаю . Креатив включу попозже . И труд .
 
Один из вариантов подачи голубцов / ужин / рисую кулинарией

373250A9-06E1-43FF-BABE-6501EA637D36.jpeg

Буду делать такие ещё , из кускуса . Сын в жизни не ел голубцы , а седня просто смел .

Оказывается у подростков меняются вкусовые предпочтения.

F3C09922-5D7C-4C04-90B2-B31011F4A977.jpeg
 
,, Я тебя слепила из того , что было « .

Мама попросила что-то посытнее . Окай . Картошечку с овощами и грибами , на молоке и оливковом , слоями , сверху сыр .


F89D52CD-575A-4E88-9CC3-AAC6775244A7.jpeg

Сын с девушкой лю все мучное , макаронное , с мясом . Им придумала рожки с Болоньезе , петрушка и укропчик .

FA997390-133B-438A-B028-9CA470951EE2.jpeg

Ну а это всем на пробу лазанья , тож с фаршем Болоньезе, чиконом и с шампиньонами, чисто эксперимент .

Ее у нас в семье все любят.

Ну овсянку мелкого помола ( на завтрак ) - просто заливаю кипятком и накрываю крышкой .

Утром оч удобно и быстро - каждому в тарелку , молочка , орешков или ещё чего - в СВЧ на 3 мин и готово .

4EDE1260-BC01-4B3C-84DA-4985730FEF76.jpeg
 

Вложения

  • AFF26A25-E8E1-48F7-AE81-B04D845986F3.jpeg
    AFF26A25-E8E1-48F7-AE81-B04D845986F3.jpeg
    119.1 KB · Просмотры: 15
  • 5B3924C0-8D6F-47C7-89A3-857443514C9F.jpeg
    5B3924C0-8D6F-47C7-89A3-857443514C9F.jpeg
    193.5 KB · Просмотры: 15
  • 52652C64-D02A-4373-B894-EBF16D02280A.jpeg
    52652C64-D02A-4373-B894-EBF16D02280A.jpeg
    194 KB · Просмотры: 16
  • FBA85C1E-3E28-4917-90DF-813B15161720.jpeg
    FBA85C1E-3E28-4917-90DF-813B15161720.jpeg
    179.2 KB · Просмотры: 15
  • B005D6E0-7E32-44C8-B1C3-46AF3C50983F.jpeg
    B005D6E0-7E32-44C8-B1C3-46AF3C50983F.jpeg
    212.8 KB · Просмотры: 15
  • CC331579-3754-40A0-A25F-813E1C301BB9.jpeg
    CC331579-3754-40A0-A25F-813E1C301BB9.jpeg
    199 KB · Просмотры: 16
  • 610DA378-4BB0-4D97-BA47-BD36BA9C1A0C.jpeg
    610DA378-4BB0-4D97-BA47-BD36BA9C1A0C.jpeg
    216.6 KB · Просмотры: 17
  • EA2F9100-3AC8-4A13-A8A6-219A36A23ACF.jpeg
    EA2F9100-3AC8-4A13-A8A6-219A36A23ACF.jpeg
    223.4 KB · Просмотры: 17
  • 2970CA51-6454-4E18-931E-F41D3C7B109C.jpeg
    2970CA51-6454-4E18-931E-F41D3C7B109C.jpeg
    150.8 KB · Просмотры: 17
  • FA2D4F93-6560-44D5-A786-83B89B88262C.jpeg
    FA2D4F93-6560-44D5-A786-83B89B88262C.jpeg
    216 KB · Просмотры: 18
Последнее редактирование:
До тортов руки не дошли ещё, болят . Пусть семья печенье доедают . Вот так .

Все , готово . С пылу , с жару

A2E6008A-6D36-44E2-955F-36534A556274.jpeg

37F1E7F9-7677-4D8E-BAC1-388FABC29351.jpeg

Общее время подготовки и приготовления - час 20 . Ещё и начинку сделала из остатка грибов и зелени в лаваше .

Это на заморозку , в след раз будут быстро-пироги из лаваша .
 
Последнее редактирование:
Назад
Сверху Снизу