Глобально - всему виной тревога, которая возникает из-за напряжения. Научишься расслабляться и тяги не будет. Тяга в общем-то тоже следствие напряжения. Можно расслабляться например через тело и внимание, попробуй вот это попрактиковать
Вообще алкоголизм - следствие гордыни, если говорить языком христианства, или болезненно деформированного эго другими словами.
Люди и мир несут неопределенность, которая для больного нашей хворью человека синонимична с опасностью. Вот ты дома сидишь, напряжения меньше и тяги, как следствие, практически нет )