Беседка КУ

[AKINA]

зависимость должна быть оставлена в любой авраамической религии, бо не от естества же
что тут торговаться-то?
...а вот многие дзен-буддисты курят траву((
Seraf, а ты не иеговист случаем?

 

[Seraf]

AKINA
Я сказал что в общаке ничего о своей религии обсуждать не хочу

 

[stern]

Аkina,рецепт увидела?
Млин,когда уже карусель с "сектами" закончится???ась?
Тут муж ватрушек не дождётся ,а они котовасятся)))

P.S.Всё-таки Вера,Бог и религия-разные вещи нмвзгл.

 

[Маринадка]

Но только не увлекайся

всё что я делаю, я делаю в кайф,
я ведь никому и ничем не обязана, никому ничего не должна, никем и ничем не связана,
(кроме своих детей),
это Свобода

Мне будет очень жаль если "захочется" из-за меня, особенно если это плохо закончится и тебе снова придётся начинать всё с начала
Я ж говорил. Мне б твои 2 года, я бы даже не думал о каком-то контроле. Та и у тебя походу мыслей не должно быть. Больше всего думаешь об алко сейчас наверное из-за форума.

один из впередиидущих аа-шнегов, которого я люблю и уважаю,
по первОй, на такие мои заявки, говорил мне: очнись, ты не такая важная

я не думаю об алкоголе, не могу тебе это объяснить, я могу вести любой диалог на тему алко, но это меня нисколько не задевает/не возбуждает/не цепляет/не вставляет.

 

[AKINA]

stern, спасибо)
завтра напеку по рецепту, мож и мелким понравицца
у алкашей, я знаю, всегда получается то что надо с едой почему-то
(интересно, не творог, а сырки)

 

[Seraf]

у алкашей, я знаю, всегда получается то что надо с едой почему-то

Угощал знакомого своей шаурмой так он сказал "ты не пропадёшь если перестанешь работать дизайнером")
Есть рецепт отличного чесночного соуса) долго изучал как сделать

 

[Маринадка]

(интересно, не творог, а сырки)

я с творогом делаю (творог+сметана+сахар), фото не могу найти, но по типу такого (эти с картошкой):


или, чтобы не морочиться, большим сметанником (сметана+сахар+яйцо)

 

[stern]

(интересно, не творог, а сырки)

Для меня нюанс рецепта заключался в другом))

 

[AKINA]

Stern, сформировала ватрухи, пока расстраиваются. Тесто класс. Пластичное, воздушное. С удовольствием повозилась. Маринад, понравилась идея с картохой. Мои точно это будут есть, картоху любят в любых проявлениях. Расскажи рецепт картофельных поподробней. Какая начинка, картоха плюс что-то ещё добавляешь? Я так сделаю на основе теста из рецепта stern, но наверное начинка будет в виде пюре, что ли. Можно же и с мясом такое делать? Или это меня уже не в ту степь понесло)

 

[Маринадка]

Stern, сформировала ватрухи, пока расстраиваются. Тесто класс. Пластичное, воздушное. С удовольствием повозилась. Маринад, понравилась идея с картохой. Мои точно это будут есть, картоху любят в любых проявлениях. Расскажи рецепт картофельных поподробней. Какая начинка, картоха плюс что-то ещё добавляешь? Я так сделаю на основе теста из рецепта stern, но наверное начинка будет в виде пюре, что ли. Можно же и с мясом такое делать? Или это меня уже не в ту степь понесло)

с мясом лучше закрытое делать: типа треугольников, эчпочмаков, самсы.

начинка как на пюре: картошка\масло\молоко\соль, можно яйцо (но только после молока, а то заваривается в горячей картошке).
я ничем не смазываю, румянится само.

 

[AKINA]

понятно, с картошкой прям отличное решение, благодарствую


муж половину умял зараз ,
остальное на работу с собой сложил))
дети как-то без энтузиазма
я уже не знаю, чем их кормить, они ничо не хотят кроме макарон, шоколадок, пельменей, картошки
творог - нет, мясо - ваще никак (только в супе если каждый день впихиваю)
каша уже тоже по боку...
ну котлеты еще идут более-менее или рыба красная, ну гречка с молоком
никакие салаты, крупы типа риса, фасоли, перловки

 

[sob.like]

Может тему отдельную замутить о Еде?

В моей теме реально крутых рецептов и советов страницы на две наберется.
У меня есть рецепт отварной картошки по уровню мин. **мишлена.

Пример названия: "КУлинария - что, как и с чем ЕСТЬ, чтобы подольше БЫТЬ"
подпись: "актуальные, здоровые рецепты на радость нам и озам"

Можно конкурс названия организовать.

Интересует мнение резидентов раздела или вовлеченных в процесс КУ.

 

[AKINA]

Угощал знакомого своей шаурмой так он сказал "ты не пропадёшь если перестанешь работать дизайнером")
Есть рецепт отличного чесночного соуса) долго изучал как сделать

заделись рецептом (белый соус?)
к рыбке, заправка в салат (шаурма *IN LOVE* )?

у меня тоже сдвиг на готовке - кайфую, когда что-то новое делаю, с тестом вообще отдельная тема - я тогда никого извне не вижу и никого не слышу - вовлеченность наверное). но мне кажется, что карьера шеф-повара мне не грозит. да и вообще как можно денег заработать на готовке, не оч понятно

 

[Seraf]

заделись рецептом (белый соус?)

Соус именно к шаурме. Его даже если с кончика ложки попробовать то уже кайфонуть можно)

В литровую банку 50 на 50 сметану и майонез.
Туда же приправу в которой заправляешь мясо. Я всегда юзаю CYKORIA для курицы или циплёнок табака. Чайную ложку с горкой а можно и 2.
5 зубков чеснока натереть.
Укропа так чтоб его там видно было)
И последняя изуминка которую так долко искал чтобы было вкуснее чем в киосках - это выдавить пол лимона.

Можно чтобы постояло пол часа а можно и сразу есть)

Всё остальное в шаурме на свой вкус и цвет
Можно экспериментировать с красным. Разные аджики и томатные соусы.
Мясо я делаю в духовке. Выкладываю голени на фольгу и на сетку и тушу на максимальной температуре пока не обжарится. Потом "разделываю" и можно и так а можно и ещё потом на сковородке с той же приправой обжарить. Шаурму скрученную ложу на сковородку смазанную маслом и обжариваю с двух сторон.

 

[Kineskop]

я не думаю об алкоголе, не могу тебе это объяснить, я могу вести любой диалог на тему алко, но это меня нисколько не задевает/не возбуждает/не цепляет/не вставляет.

Слишком много местоимений первого лица...
Один мой знакомый, покурив травы, мог час подряд рассуждать, что трава его "не вставляет", почему это происходит, как именно это происходит, и тд, и тп.
Впрочем, все АА построено на том, что отрицание алкоголя возносится на одно из приоритетных мест, и искусственно поддерживается на собраниях, тогда как единствннно правильный путь - значимость алкоголя свести постепенно к нулю. Впрочем, я подозреваю, что у многих это так и происходит - ну надоест же годами тереть об одгом и том же, и люди вместо собраний постепенно уходят в более интересные места.
Впрочем, возможно я ошибаюсь, ведь в один и то же храм люди годами ходят, и почему-то не надоедает. Да и я сам на "Кольцр нибелунга" в Мариинку уже шесть раз ходил

 

[stern]

я уже не знаю, чем их кормить, они ничо не хотят кроме

Впрочем, все АА построено на том, что отрицание алкоголя возносится на одно из приоритетных мест, и искусственно поддерживается на собраниях,

*OK*

нмвзгл Эти две поднятые темы аналогичны

Тем,кто Наставляет на путь истинный просто необходимо "работать дятлопопугаем". *PARDON*

Вводить инфу дозировано,но пояснять-"Долбить" и "повторять".

Хвастаюсь:

за семь лет такой "работы" приучила сына есть фрукты и овощи.

Муж сам подтянулся.Видно краем уха прослушка велась)))

 

[Маринадка]

Слишком много местоимений первого лица...
Один мой знакомый, покурив травы, мог час подряд рассуждать, что трава его "не вставляет", почему это происходит, как именно это происходит, и тд, и тп.
Впрочем, все АА построено на том, что отрицание алкоголя возносится на одно из приоритетных мест, и искусственно поддерживается на собраниях, тогда как единствннно правильный путь - значимость алкоголя свести постепенно к нулю. Впрочем, я подозреваю, что у многих это так и происходит - ну надоест же годами тереть об одгом и том же, и люди вместо собраний постепенно уходят в более интересные места.
Впрочем, возможно я ошибаюсь, ведь в один и то же храм люди годами ходят, и почему-то не надоедает. Да и я сам на "Кольцр нибелунга" в Мариинку уже шесть раз ходил

где болит?
вы хотите поговорить об этом?

значимость алкоголя нет надобности сводить к нулю, низвергать с пьедестала,
его место как максимум, наравне со всеми остальными жидкостями в природе, как минимум, с токсичными ядами.
то есть ценность его - нулевая, в принципе,
какой либо значимостью его наделяет только искореженное мышление этанолового наркомана, для которого упороцца бухлом самый близкий и понятный способ.
Праздник, который всегда с собой (с)

про "я-форму", ты правильно подметил,
выражаться таким образом это брать ответственность за свой базар,
ибо нет уже никаких гипотетических "их-мых-пых", за которыми прячутся любители 2-3 лиц

муж половину умял зараз ,

клево *THUMBS UP*

 

[Kineskop]

значимость алкоголя нет надобности сводить к нулю, низвергать с пьедестала,
...
то есть ценность его - нулевая, в принципе, какой либо значимостью его наделяет только искореженное мышление этанолового наркомана, для которого упороцца бухлом самый близкий и понятный способ.

Нет ли противоречия в этих двух фразах?
Путь трансформации "этанолового наркомана" в нормального человека - снижение значимости алкоголя до нуля. Почему тогда

нет надобности сводить к нулю

?

Человек получает травму, ему выписывают костыли, он ходит с ними пару месяцев, потом учится ходить без них, потом забывает о них. Но согласно логике ААшников, он должен до конца жизни ходить по пациентам травматологии и убеждать их навсегда отказаться от костылей, вместо того, чтобы жить как все нормальные люди.
Алкоголь - это тот же костыль, к которому прибегают в период полового созревания для упрощения социализации, и от которого не могут или не хотят отказаться, когда он свою роль уже сыграл.

 

[sob.like]

Ну тот же sob.like считает что не сможет пить часто
А остальные прямо не говорили но я так понял для себя что они и не пытаются пить ежедневно т к не считают это возможным. От того и стратегии - раз в год, раз в 2 недели тд.

Надо пить так часто, что бы исключить ожидание и терпежку*. В этом смысле и раз в неделю для меня часто. От пятницы к пятнице терзацца, нафига? А там и в субботу можно ведь впереди еще воскресенье, а поскольку на понедельник ничего серьезного нет то опять можно, понедельник прошел жопы нет - хорошо=можно, вторник вообще безликий день концовку надо бы слегка раскрасить, в среду ломаем хребет неделе - можно расслабицца, четверг одухотворяет близостью пятницы так чего тянуть один день остался, пятница - умри но выпей. И так минимум пять лет. А что взамен?

Да и классику полезно притянуть, если она тебе выгодна: алкоголь это депрессант и тему эту не обскачешь. Меня на трезвую не коснулось, думаю, что из-за спорта, но начало накрывать в процессе, то есть сразу после того, как эйфория шла на спад, минут через 45-60, начинал себя гнобить "а нахрена я сегодня опять вставился".

*А что бы понять, что такое "исключить ожидание", надо поумирать в ожидании годик, когда неминуемо станет доходить, что проще расслабиться и не ждать, чем стоять у плиты и гипнотизировать воду в турке, надеясь, что твои приплясывания рядом помогают ей закипеть.

 

[Seraf]

sob.like
ты так понимаю говоришь о больших дозах
при умеренном питии нет никакого ожидания так как ожидать особо и нечего
был бы алкоголь депрессантом ВОЗ бы не разрешал употреблять 3 порции в день (эквивалент 90 водки, 750 пива или бокала вина 12%)
ты ждёшь а потом сдерживаешь себя потому что привязал алко к существенному изменению сознания
от того и крепкий напиток и быстро чтобы однозначно вставило

научись получать удовольствие от 2-х бутылок пива или вообще от одной и не будет тебе никакого депрессанта ожидания и терпёжки