Марафон трезвости #13_7 Космические панды

  • Автор темы Автор темы Taiska
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Доброго и бодрого понедельника! Седьмой день чистоты. Настроение, как и погода-отличные! Не обламываешься от утреннего перегарного шлейфа и гаишников в кустах 😁Уверенность, ясные мысли и собранность! Угадай город по фото🤨
 

Вложения

  • B090E836-7A4A-42B6-9BE5-F88E68A9E3D4.jpeg
    B090E836-7A4A-42B6-9BE5-F88E68A9E3D4.jpeg
    173.9 KB · Просмотры: 12
Доброго и бодрого понедельника! Седьмой день чистоты. Настроение, как и погода-отличные! Не обламываешься от утреннего перегарного шлейфа и гаишников в кустах 😁Уверенность, ясные мысли и собранность! Угадай город по фото🤨
Екат:bounce:. Давай отчёт за вчера мне за то, что угадала, по положенной форме😁. Ну и за сегодня уже можно.
 
Сегодня я не трезва. Наверно, я поторопилась с записью в марафон, извините :-(
Полина, ну ты же знала прекрасно, что продолжишь квасить(а прекращала ли?)
Чтоб что-то менялось, нужно что-то делать
 
Усе в таблице, Кэп!
Вот сейчас не понял🤔 То ли чудо, то ли фокус. По правилам, не я их придумала, в теме пишем:трезва и дата. Ну надо так, надо. В таблицу инфу заносим только я и помощники. Как так получилось?
 
А трезветь планируешь? Работать над трезвостью?
Да, планирую. Когда три дня не пила, надо было начинать Эспераль пить, как нарколог и советовал. А я подумала, что без костыля справлюсь и на следующий день забухала((
 
Да, планирую. Когда три дня не пила, надо было начинать Эспераль пить, как нарколог и советовал. А я подумала, что без костыля справлюсь и на следующий день забухала((
Шанс брать будешь? Чтобы попросить шанс, нужно написать анализ срыва.
 
Да, планирую. Когда три дня не пила, надо было начинать Эспераль пить, как нарколог и советовал. А я подумала, что без костыля справлюсь и на следующий день забухала((
Ты давай прекращай. Как протрезвеешь , пиши. Можно будет воспользоваться шансом и восстановиться в марафоне. Ну и просто не бухать и рассчитывать на силу воли не поможет. Надо работать над трезвостью ,изучать зависимость, выбирать метод для себя. Почему не написала нам перед тем как выпить?
 
Усе в таблице, Кэп!
Мы ждем отчёт, как положено. Буковками, с упоминанием наставников , каждый день . не знаю как так вышло с таблицей , но просто отметка там не принимается.
 
Ну и вопрос по существу. Может все- таки беляши под крышкой жарить? Я вроде на медленном огне всегда жарю, но, когда фарш куриный, норм, а когда корова/свинина, то такое ощущение, что некоторые не пропекаются. Тесто быстро темнеет, а начинка немного не успевает за тестом. @Мерехлюндия , знаю, ты поможешь🙏
Много фарша кладешь. Много мяса не везде есть хорошо. Попробуй, увидишь разницу))). В чебуреках очень важно тесто. И тоже мяса не много. А то не пропекутся. В манты и пельмени кладем мяска побольше. В больших кафе-столовых беляши жарят в масле, во фритюре. Там температура высокая. Вопреки распространённому мнению, жира во фритюре продукты впитывают не больше, чем на сковороде. Самая большая цифра на панели плиты предназначчена для кипячения воды, поэтому для нагрева масла ставим циферку поменьше. Перегретое масло плохо. На работе у меня не любят жареное. Хорошо заходят такие беляшики.
 

Вложения

  • 6F2BFC16-893C-473D-833E-159F1C4C16DD.jpeg
    6F2BFC16-893C-473D-833E-159F1C4C16DD.jpeg
    181.7 KB · Просмотры: 5
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Похожие темы

Ответы
12K
Просмотры
300K
Ответы
6K
Просмотры
130K
Ответы
7K
Просмотры
136K
Назад
Сверху Снизу