НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ

[Piramidon]

Хотя бабушка хранила в тканевых мешочках.
И чабрец они не пили, а раскладывали по дому от насекомых)

В мешочках потому что от насекомых, а если для себя, то они через полгода сеном будут, выдохнутся. В банках хорошо хранить с крышками твист офф, в прохладном темном месте годами сохраняются, проверенно

Кстати, в коробке хранить сушеные травы- хорошая идея, мне кажется. Травы не теряют форму и не превращаются в труху.

Тебе для гербария?
Я их в банку толкушкой набиваю, - больше умещается, а перед употреблением еще кофемолкой мелю, чтобы лучше экстрагировались.

 

[Aliciya]

Я чай пью только со смесью разных трав, без них мне невкусно.
Что успеваю сама в сезон собрать, что то родственники презентуют, или на рынке у бабулек покупаю.
Всегда в х/б мешочках храню, ничего не выдыхается. Но я больше года стараюсь не хранить.

 

[Oleandra]

Тебе для гербария?
Я их в банку толкушкой набиваю, - больше умещается, а перед употреблением еще кофемолкой мелю, чтобы лучше экстрагировались.

Мне что бы красива))
А как ты потом процеживаешь эту пыль?
Или прям смузи, что б ни капли мимо?)

 

[smirzo]

Я набираю веник чабреца ( когда попадаю тудой, где он растет), подвешиваю вениками в тени, как высохнет обдираю листья и цветы прям руками со стеблей и упихиваю без энтузиазма в керамический горшок с плотной крышкой. Дальше скок надо достала и в чай или там мясо пиханула. Молоть - ну как то а нафига - аромат и так Гут, лечебные свойства сохранны где то с год.

 

[Alexima]

Пломбир и шоколад натёртый . Можно орехи дробленые. С остальными добавками слишком сладко.

Сразу вспомнила детство и кафе-мороженое, куда мама водила.
Три шарика промбира и тертый шоколад и все в креманке

 

[Scarlettt]

Перенесла , ошиблась .

 

[Рео]

Сразу вспомнила детство и кафе-мороженое, куда мама водила.
Три шарика промбира и тертый шоколад и все в креманке

Дааа.
Было такое на отдыхе в детстве)

 

[Бумерша]

Сразу вспомнила детство и кафе-мороженое, куда мама водила.
Три шарика промбира и тертый шоколад и все в креманке

Дааа! И коктейль молочный.

 

[smirzo]

Дааа! И коктейль молочный.

Угу. У мну муж любитель мороженного - в морозилке оно всегда пару килограмм. Два вечера сожрала грамм по 200 вот это с орехами рублеными и коктейль, печень была не в восторге. Если чё, малолетнему племяника пофиг, грит, давай каждый ужин будет такой.

 

[Piramidon]

Мне что бы красива))
А как ты потом процеживаешь эту пыль?
Или прям смузи, что б ни капли мимо?)

Так же как и кофе, пока заваривается, само оседает.
Вот оно, френч-пресс поколение пакетированного чая подросло, не усложняйте себе жизнь

Этой весной обрезал ветки вишни, задумался, смолол и заварил.
Вкус понравился, получилось насыщенней, чем от листьев.
Теперь я завариваю практически все, включая штакетины старого забора

Готовим полезный чай из побегов деревьев и ягодных кустарников

 

[AzzY]

У меня кошка любила пломбир с шоколадной крошкой. Я ей килограммовые пакеты покупал. Ну я тоже ел. Её мороженое. Потом она умерла, и мне есть мороженое стало грустно одному. Не ем.

 

[Дэми]

Воскресный хлебушек на левите (формую не оч.красиво, чаще бы делать бы)))
Но вкусен, зараза
И полезности выходного дня(походу скоро кто-то опять колобком будет)
Слойки с капустой, с яблоком и шаурма)

 

[AzzY]

Воскресный хлебушек на левите (формую не оч.красиво, чаще бы делать бы)))
Но вкусен, зараза
И полезности выходного дня(походу скоро кто-то опять колобком будет)
Слойки с капустой, с яблоком и шаурма)

Хочу с яблоком)

 

[Бумерша]

С яблоком и корицей

 

[Дэми]

С яблоком и корицей

корица в начинке конечно да, наличествовала)

 

[Бумерша]

Свеклолюбам

https://www.instagram(Принадлежит M...и РФ).com/p/CQ0DzUSpQSI/?utm_medium=copy_link

Кста, у нас сейчас свекла дороже бананов.

 

[Дейл]

Свеклолюбам

https://www.instagram(Принадлежит M...и РФ).com/p/CQ0DzUSpQSI/?utm_medium=copy_link

Кста, у нас сейчас свекла дороже бананов.

Везде дороже. И свекла и морковь.

 

[Ctrl+C]

Везде дороже. И свекла и морковь.

Два. Свекла 145, морковь 117 за кило.

 

[Orchi]

@ХомягНюся

Пирог/торт из свеклы с шоколадом, без сахара и муки

 

[qrqma]

На даче, аки чумачечие, прут кабачки.
Уталкиваю их в кабачковую икру. Ммм, это гораздо вкуснее, чем то, что в магазине в баночке продается.)