НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ

[Wanttobeme]

Баклажаны мб надо было пробить блендером до состоятся соуса? А то у меня кусочками
в рецепте на ПОВАРЁНОК баклажаны тёрли на крупной терке, а по тв в программе готовил итальянец и ничего не тёр итальянец как то проще готовил, быстрее и в одной сковороде

Баклажаны получаются безумно нежными в пароварке (очищенные). Потом их легко вилкой измельчить прям в соус, добавив, что хочешь (чеснок, томат, базилик, орегано, оливыч). И можно смешивать с пастой)

 

[smirzo]

Чупа, я вот так делаю - отпад. Pasta alla Norma. Сицилийский рецепт.

 

[Aliciya]

Чупа, я вот так делаю - отпад. Pasta alla Norma. Сицилийский рецепт.

Красивое))

 

[chupakabraz]

Чупа, я вот так делаю - отпад. Pasta alla Norma. Сицилийский рецепт.

я буду делать так

 

[Wanttobeme]

я буду делать так

Расскажешь потом, как получилось?

 

[Рео]

Вчерась готовила том ям

 

[smirzo]

Вчерась готовила том ям
Посмотреть вложение 608098

Вот я собиралась тож, но чё нашла, резалт: суп-пюре из тыквы, корня сельдерея, репы, латука- почти аутентично там, скрепно

 

[Хомочка]

Вчерась готовила том ям
Посмотреть вложение 608098

Напиши пожалуйста рецепт.

 

[Рео]

Напиши пожалуйста рецепт.

Я готовила из овощного набора Том Ям и пасты (все продается в супермаркете).


Дополнительно нужны шампиньоны, креветки, черри, кокосовое молоко. Кинза по желанию) А, и рис отварить отдельно.
В принципе, рецепты в гугле похожи, я готовила по этому, немного увеличив количество воды

Настоящий тайский суп "Том Ям"

Кулинарный рецепт

www.povarenok.ru

Несложно.
Дороговато
У меня вышло 4 порции.

 

[Хомочка]

Я готовила из овощного набора Том Ям и пасты (все продается в супермаркете).
Посмотреть вложение 608250
Посмотреть вложение 608251
Дополнительно нужны шампиньоны, креветки, черри, кокосовое молоко. Кинза по желанию) А, и рис отварить отдельно.
В принципе, рецепты в гугле похожи, я готовила по этому, немного увеличив количество воды

Настоящий тайский суп "Том Ям"

Кулинарный рецепт

www.povarenok.ru

Несложно.
Дороговато
У меня вышло 4 порции.

Спасибо за такой подробный ответ. И фото пасты, закажу сыну , а то спрашивал, что мама тебе привезти.

 

[Orchi]

Спасибо за такой подробный ответ. И фото пасты, закажу сыну , а то спрашивал, что мама тебе привезти.

В Rewe у нас продаётся тоже))

 

[chupakabraz]

Я готовила из овощного набора Том Ям и пасты (все продается в супермаркете).
Посмотреть вложение 608250
Посмотреть вложение 608251
Дополнительно нужны шампиньоны, креветки, черри, кокосовое молоко. Кинза по желанию) А, и рис отварить отдельно.
В принципе, рецепты в гугле похожи, я готовила по этому, немного увеличив количество воды

Настоящий тайский суп "Том Ям"

Кулинарный рецепт

www.povarenok.ru

Несложно.
Дороговато
У меня вышло 4 порции.

том ям в кафе +|- 400 р за 1 порцию

 

[Марине]

Мини курочки

 

[qrqma]

Точно. Надо завтра куру запечь. Тока фаршануть чемнить, чтобы два в одном.

 

[Orchi]

А какие не мини куры?

 

[qrqma]

А какие не мини куры?

Это когда одна кура на протвине)
Или противне. Никак не выучу это слово))

 

[Солнце66]

Мини курочки Посмотреть вложение 608898

духовка 90 см ?

 

[Orchi]

Это когда одна кура на протвине)
Или противне. Никак не выучу это слово))

Это тогда гусь или индюк

 

[Марине]

духовка 90 см ?

Стандартная 60 см, курочка весом 500 грамм

 

[Марине]

А какие не мини куры?

это одна курочка примерно 500 грамм