Марафон трезвости #17_5 Blissтящие

[Divna]

Ну что, сегодня же начинаем?))
Трезва, 01.04.2024, @Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Wos]

Ну конечно же не ту команду смотрела Спасибо )

Оу, смотрела) а у меня ник почему-то ассоциировался с мужским)))

 

[Большеникогда]

это недалеко от Питера, в Лен области
а ты тоже где-то рядом?

Я в Питере, а это под Псковом деревня Низовицы

Чем примечателен «Дом белого аиста» в Псковской области

Читатели советуют, какие достопримечательности посетить

journal.tinkoff.ru

 

[Большеникогда]

Режим душнилы вкл.
Как бы Псков это Псковская область.
Но от Питера недалеко, да.
Режим душнилы выкл.

Какой ты…
Не делай так больше и прочитай сообщение ещё раз, там не так написано

 

[Бурундук69]

Какой ты…
Не делай так больше и прочитай сообщение ещё раз, там не так написано

Не вижу противоречий

 

[Bliss]

Режим душнилы вкл.
Как бы Псков это Псковская область.
Но от Питера недалеко, да.
Режим душнилы выкл.

)) я в курсе)))
я отвечаю, где сделаны фотки - недалеко от СПб в Ленинградской области)) ну и заодно разузнаю откуда @Большеникогда тк она часто смотрю в наших краях (Псков и Псковская считаю тоже нам близки)

 

[Bliss]

Не вижу противоречий

бе бе бе )))

 

[Большеникогда]

Не вижу противоречий

Блисс ответила на мой вопрос -Где такая красота?
-это недалеко от Питера в Лен. Области
( здесь она не ставит знак вопроса, поэтому это не вопрос)

А потом вопрос был мне)
А ты тоже где-то рядом?

 

[Bliss]

Ну что, сегодня же начинаем?))
Трезва, 01.04.2024, @Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Bliss]

@Бурундук69, с началом отчетов у капитана и помощников режим душнилы включается автоматом и их не передушнить))) скажи?)))

 

[Bliss]

@Большеникогда, так ты с Питера тоже? соседи)))

 

[Мордашка]

Всем привет! Меня зовут Ольга. Сегодня трезвая 01.04.2024, @Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Bliss]

Всем привет! Меня зовут Ольга. Сегодня трезвая 01.04.2024, @Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Mаргарита]

Доброе утро
Сегодня я трезвая
01.04.2024
@Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Bliss]

Сама то забыла ))
Трезва 01.04.2024 @Большеникогда , @Полиандр

 

[Mаргарита]

Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня принадлежит к числу самых оригинальных и своеобразных кухонь мира. Несмотря на то, что жизнь азербайджанцев очень тесно связана с жизнью соседних народов (армян, грузин, турков, персов, лезгинов), национальной кухне Азербайджана всё же удалось сохранить самобытность и яркий колорит, притягивающий внимание миллионов людей со всего мира.

Описание азербайджанской кухни мы начнём, пожалуй, с местных гастрономических табу - свинины и алкоголя, которые никак не представлены в рецептах традиционных блюд, ибо почти всё население Азербайджана считают себя мусульманами. В остальном ограничений нет, поэтому каждый из нас наверняка сможет найти для себя здесь что-то ценное, аппетитное и вкусное.

Мясные блюда азербайджанской кухни готовятся, в основном, из баранины. Птица, рыба и говядина здесь также встречаются, но гораздо реже, нежели баранина. При этом большинство блюд имеют очень выраженный пряный вкус, так как азербайджанцы весьма уважают пряную зелень и специи. Базилик, шафран, кинза, куркума, различные перцы, сумах, фенхель, кумин, тмин - всё это, и многое другое добавляется практически в каждое мясное блюдо (не одновременно, конечно) и формирует поистине волшебный вкус и аромат. Особенно это касается шафрана, который является неотъемлемой частью такого блюда как плов (главное блюдо азербайджанской кухни), и сумаха, который добавляется везде и всюду (где основной компонент - мясо).

Овощи и фрукты здесь используются в пищу не реже, а то и чаще, чем мясо и крупы (особенно в сезон). А вот супы... Традиционных рецептов супов в Азербайджане наберётся десятка два, что весьма неплохо для национальной кухни одного народа. В наших краях, например, столько традиционных супов запросто может и не собраться (имеется в виду русская кухня), даже если изрядно покопаться в архивах.

Богата национальная азербайджанская кухня и рецептами выпечки - как сладкой, так и несладкой, готовят тут холодные закуски, несколько видов хлеба и даже вегетарианские блюда (пусть и немногочисленные).

Азербайджанская кухня: интересные факты

ПЛОВ - ключевое горячее блюдо в азербайджанской национальной кухне, которое, тем не менее, может принимать самые разнообразные формы. Так, например, один из видов азербайджанского плова предполагает отдельное приготовление риса, мяса, фруктов и т.д., а также отдельную подачу всех ингредиентов, включая пряности. Причём эти компоненты даже во время еды не смешиваются, а употребляются один за другим: берётся ложка риса, кусок мяса, немного пряностей, затем процедура повторяется нужное количество раз - до ощущения сытости...

ЛЕПЕСТКИ РОЗ - оригинальный ингредиент многих азербайджанских блюд. Из лепестков роз делают розовое масло, варят варенье, на них настаивают вкуснейшие сиропы, а также добавляют их в щербеты - гордость азербайджанской национальной кухни.

СПЕЦИАЛЬНАЯ ПОСУДА ДЛЯ РАЗНЫХ БЛЮД - важная особенность азербайджанской кухни, которая удивляет многих современных туристов, привыкших к кастрюлям и мультиваркам. Естественно, особая посуда используется далеко не для всех блюд, но для приготовления супа пити, плова, тушеного мяса, люля-кебаба, мясного ассорти и прочих блюд азербайджанцы традиционно применяют специальную посуду и инструменты (питишница, казан, тас, шпажки, саджа и т.д.).

 

[Bliss]

Доброе утро
Сегодня я трезвая
01.04.2024
@Bliss, @Полиандр, @Большеникогда

 

[Большеникогда]

@Большеникогда, так ты с Питера тоже? соседи)))

Метро Звёздная)

 

[Mаргарита]

Завтрак

Кутабы с картофелем и сыром

 

[Большеникогда]

Сама то забыла ))
Трезва 01.04.2024 @Большеникогда , @Полиандр

Сама отнесёшь?