Нет. Совсем не так. Это просто вкусовое удовольствие. Настоящий и ложный голод. Настоящий это когда организм дейсвтительно нуждается в пище как в источнике энергии и веществ. А ложный это просто удовлетворение чувства вкуса. Все наши чувства получают удовольствие. Глаза, уши, язык, нос, кожа... по разному, но получают... и чувство вкуса не исключение.Ну да, все верно. А нравится, потому что организм "знает" о том, что из мяса проще всего получить те самые - белки, жиры и углеводы...
Можно приправить обычную картошку специями так,что ты ее съешь пару сковородок. Это же не означает что она полезная или эти специи? Просто они так повлияли на вкус, что он распоясался. Тоже самое и с мясом. Тут нет четкого разделения на химию. Но это легко определить экспериментально. Просто время определенное займет. Поэтому я сразу и говорил на какой пище нужно сосредточиться, для устранения тяги.