НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ

[Солнце66]

плов. из птицы. на любителя. из мяса копытных вкуснее

 

[Avance]

Морозить же

блин только разгар сезона

 

[Солнце66]

блин только разгар сезона

и это замечательно. очень люблю замораживать
особенно ягоды

 

[Avance]

и это замечательно. очень люблю замораживать
особенно ягоды

ну полная морозилка яблочного пюре - гм)) такоЭ

 

[Aliciya]

Морозить же
У меня мало чето в этом году. Впервые не уродилась свекла))

Если заготовка для борща, я бы морозила уже максимально готовый к употреблению продукт, то есть потушить отдельно свеклу, отдельно лук- морковку, соединить и заморозить порциями.

 

[Солнце66]

ну полная морозилка яблочного пюре - гм)) такоЭ

примерно 70 кг. ягод разных

 

[Avance]

примерно 70 кг. ягод разных

я начинающий дачевод)) полагаю, в следующем году морозильник надо покупать))

 

[Солнце66]

Не так начала)))

полно свеклы и моркови, пропадает, помогите, что с этим сделать

в погреб

 

[Солнце66]

я начинающий дачевод)) полагаю, в следующем году морозильник надо покупать))

лучше ларь

 

[Avance]

лучше ларь

ларь не хочу, и некуда ставить

 

[solli]

Если заготовка для борща, я бы морозила уже максимально готовый к употреблению продукт, то есть потушить отдельно свеклу, отдельно лук- морковку, соединить и заморозить порциями.

Нет. Мне так не подходит) я пробовала и закатывать борщ пробовала. Не тот это все борщ уже)

 

[solli]

в погреб

Я тоже хочу. Но никак, там бетон)
А так, красота. И георгины бы там хранила

 

[solli]

ну полная морозилка яблочного пюре - гм)) такоЭ

Я нашла новых людей, кто забирает мои яблоки) Себе только 8 литров сока сделала, потом закончились бутылки Из под гранатового сока удобные бутылки под него. Пюре сама ем после фильтрации, нямка. Повидло и варение ни за что делать не буду)

 

[Avance]

Себе только 8 литров сока сделала, потом закончились бутылки

ну вот у меня надежда на мамину соковарку, надо только яблок нарезать)
так-то я девчулям с работы уже мешков 5 отвезла

Повидло и варение ни за что делать не буду)

я вчера в ночь поставила вариться пюре из штрейфеля в смеси с яблоками с черно-бордовой кожурой
мультя варить закончила, и до обеда стояла на подогреве, пюре уварилось вполовину
я теперь думаю уваривать его, будет повидло без сахара

 

[solli]

ну вот у меня надежда на мамину соковарку, надо только яблок нарезать)
так-то я девчулям с работы уже мешков 5 отвезла

Мне соковыжималкой понравилось. Если б еще не фильтровать потом, вообще песня) есть рецепт с мякотью, но ребу не нравится с мякотью) Хотела заморочиться с этой пюрешкой после фильтра сделать типа детского питания, но потом передумала морочиться) хотя оно такое нежное по консистенции, прямо вспомнила из детства такие в баночках 0,2 пюрешки.

 

[Avance]

Мне соковыжималкой понравилось.

ой, я чот в молодости жала, потом лениво так стало, а из соковарки сок обожаю

хотя оно такое нежное по консистенции, прямо вспомнила из детства такие в баночках 0,2 пюрешки.

на работе у девочки, которую я парой мешков отоварила, дочка-третьеклассница
мама наварила пюре, блендером взбила, дитятко сказала, что это Агуша)))
вот, таскаю ей теперь)

 

[Avance]

шарлотка в микроволновке
5 минут тесто, 5 минут выпечки

 

[Avance]

чего у половины глазки повылазили?)))

 

[Бумерша]

чего у половины глазки повылазили?)))

Про 5 минут выпечки.
Кекс в кружке из пакетика делала. Но там в кружке, объем маленький.

 

[Avance]

Про 5 минут выпечки

да, на 600-700 ))
иначе засохнет