Доктор Сан пишет:
"Еще раз постараюсь дать понятный ответ на заданные вопросы.
Постоянно получая большое количество спирта, организм перестраивает обмен веществ. Как только поступление
этанола прекращается, обмен веществ постепенно возвращается на нормальные рельсы.
Но очень медленно и очень болезненно.В алкогольной зависимости можно условно выделить психологическую и физические составляющие.
В фазу ремиссии всегда будет оставаться благоприятная почва для срыва. Не только спирт, но и безалкогольного пиво, запах, вид бутылки, предчувствие праздника вызывают возбуждающий эффект, человек ощущает
эйфорию, которую «вспоминает» мозг и происходит срыв.
2 Ясно: Отвечая на Ваш вопрос: Психологическое влечение на
фоне "измененной биохимии". "