- Регистрация
- 16 Янв 2020
- Сообщения
- 18,144
- Пол
- женский
Доброе утро, команда.
Ворчун команды при исполнении.
Купила на рынке творог.
Не у сельских бабушек, их мало осталось, у мелкого фермера.
Вкус слегка удивил. На творог слабо похоже.
Съедобно, но... что-то подобное раз взяла в "Магните" и никогда там больше не брала.
Полезла читать.
Мамадорогая!!! Про колбасу я лет несколько назад все поняла, а вот что и от творога мало что осталось в твороге - для меня новость, и новость неприятная.
Крахмал, казеинат натрия, разная влагоудерживающая хрень, соевый наполнитель делают продукт не то чтобы совсем несьедобным, но для кетодиет уже совершенно непригодным. Проба йодом на крахмал резко положительная. Казеинат подороже, а соевый наполнитель скорее всего там. Цена у бабушек 300р, у фермера 250р, и это соблазнило. Придется снова гоняться за старушками!
Предупреждая вопрос - сама делать умею. Но из дорогого молока дорого, а из социального противно получается, есть нельзя.
Все, отворчалась.
Всем хорошего доброго дня!
Ворчун команды при исполнении.
Купила на рынке творог.
Не у сельских бабушек, их мало осталось, у мелкого фермера.
Вкус слегка удивил. На творог слабо похоже.
Съедобно, но... что-то подобное раз взяла в "Магните" и никогда там больше не брала.
Полезла читать.
Мамадорогая!!! Про колбасу я лет несколько назад все поняла, а вот что и от творога мало что осталось в твороге - для меня новость, и новость неприятная.
Крахмал, казеинат натрия, разная влагоудерживающая хрень, соевый наполнитель делают продукт не то чтобы совсем несьедобным, но для кетодиет уже совершенно непригодным. Проба йодом на крахмал резко положительная. Казеинат подороже, а соевый наполнитель скорее всего там. Цена у бабушек 300р, у фермера 250р, и это соблазнило. Придется снова гоняться за старушками!
Предупреждая вопрос - сама делать умею. Но из дорогого молока дорого, а из социального противно получается, есть нельзя.
Все, отворчалась.
Всем хорошего доброго дня!