Доброе утро!
трезвая 06.02.25
трезвая 06.02.25
Марафон трезвости #19_3 Мандаринки
- Автор темы Taiska
- Дата начала
Поддержать проект NotDrink.
Подробности здесь.
- Регистрация
- 2 Сен 2024
- Сообщения
- 309
- Регистрация
- 1 Апр 2023
- Сообщения
- 12,587
- Пол
- женский
25 не написавшихВсем доброго утра!И хорошего дня! А день будет ещё лучше, если все напишут профильное задание
- Регистрация
- 5 Ноя 2021
- Сообщения
- 4,314
- Пол
- женский
- Регистрация
- 5 Ноя 2021
- Сообщения
- 4,314
- Пол
- женский
С десяточкой тебя
Так держать!
Я в отечественном автопроме не очень разбираюсь,но Гугл говорит,что десятка)))
- Регистрация
- 2 Сен 2018
- Сообщения
- 16,586
- Пол
- мужской
Лучше «Pe Peac&Ka”Хорошее название! Может кафе замутим ? Тематическое. Назвать можно например " Расстаться по-человечески"
- Регистрация
- 3 Мар 2023
- Сообщения
- 10,501
- Пол
- женский
Спасибо
- Регистрация
- 3 Мар 2023
- Сообщения
- 10,501
- Пол
- женский
- Регистрация
- 16 Мар 2024
- Сообщения
- 1,030
- Пол
- женский
- Регистрация
- 3 Мар 2023
- Сообщения
- 10,501
- Пол
- женский
- Регистрация
- 12 Авг 2024
- Сообщения
- 1,003
Хорошее название! Может кафе замутим ? Тематическое. Назвать можно например " Расстаться по-человечески"
Собачий ресторан "Пëс Дюк".Лучше «Pe Peac&Ka”
Отбоя от клиентов не будет.
- Регистрация
- 1 Апр 2023
- Сообщения
- 12,587
- Пол
- женский
А я седня кое куда иду, на встречу- мероприятие, нервничаю. Давно не выходила куда то в свет да ещё и не одна. Вот что значит дом, работа, зона комфорта.
Кстати когда я трезветь начала и потом переехала в 1 город у меня жуткая социофобия была, я в магазин ходила даже тряслась и боялась людей
Кстати когда я трезветь начала и потом переехала в 1 город у меня жуткая социофобия была, я в магазин ходила даже тряслась и боялась людей
- Регистрация
- 1 Июл 2024
- Сообщения
- 3,522
- Пол
- женский
Удачи! Все будет хорошо! Наряд себе выбрала уже?
- Регистрация
- 1 Апр 2023
- Сообщения
- 12,587
- Пол
- женский
просто немного намарафечусь
- Регистрация
- 16 Мар 2024
- Сообщения
- 1,030
- Пол
- женский
Профильное написалось 
- Регистрация
- 1 Июл 2024
- Сообщения
- 3,522
- Пол
- женский
Обед, дамы и господа! 
А вы любите грибы?
Ингредиенты
В кастрюлю добавьте лук, чеснок и убавьте огонь, постоянно помешивая.
После добавления специй и бульона доведите содержимое кастрюли до кипения и варите в течение 10 минут на сильном огне. Сняв кастрюлю с огня, измельчите содержимое блендером до состояния пюре. Если вам покажется, что суп слишком густоват, то можете разбавить его водой по своему усмотрению.
Затем влейте в суп сливки и добавьте чёрный перец.
Можете приступать к обеду. Суп уникален тем, что имеет очень мягкий сливочный вкус, а также не требует много времени и ингредиентов на приготовление.
Ингредиенты
Мелко нарезаем сало, помидоры, лук, морковь и грибы. Добавляем в сковороду оливковое масло, затем помидоры и обжариваем до выпаривания влаги. Когда помидоры станут похожи на пюре, добавляем базилик и отставляем в сторону.
Готовим соус болоньезе. В сковороде с высокими бортами или кастрюле разогреваем оливковое и сливочное масло, затем обжариваем сало, добавляем лук, морковь до румяного цвета. После этого пора добавлять фарш. Как только всё слегка обжарится, добавляем вино (можно взять как белое, так и красное – кто как любит). Для насыщенности цвета отправляем следом томатную пасту, а для вкуса – бульон. Но не перелейте до состояния супа! Соус должен получится густоватый, но не сухой. После этого добавляем грибы и соль.
Пока соус тушится на огне в течение 10-15 минут, трём сыр и добавляем к соусу, после чего тушим ещё 20 минут. За это время отвариваем спагетти.
Последний штрих – поливаем макароны нашим ароматным соусом болоньезе и приступаем к пиршеству.
Ингредиенты
В отдельной миске соединяем натёртый сыр, яйцо и майонез, перемешиваем до однородного состояния и предвкушаем вкусный ужин.
На противень выкладываем наши отбивные, сверху покрываем грибами, а затем сырной смесью. И отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на 40 минут. По готовности украшаем петрушкой и угощаем домочадцев.
А вы любите грибы?
Французский грибной суп
И снова Франция стучится в наши двери. Сытный и ароматный сливочный, грибной суп, который насытит каждый рецептор невероятной нежностью и лёгким привкусом родного леса. Вместо классических представителей французской кухни – шампиньонов – запросто можно взять короля белорусского леса - белый гриб.Ингредиенты
- Оливковое масло – 4 ст л
- Сливочное масло – 4 ст л
- Белые грибы – 900 гр
- Лук – 400 гр
- Чеснок – 3 зубчика
- Перец, соль, эстрагон
- Куриный бульон – 1 л
- Жирные сливки – 200 мл
В кастрюлю добавьте лук, чеснок и убавьте огонь, постоянно помешивая.
После добавления специй и бульона доведите содержимое кастрюли до кипения и варите в течение 10 минут на сильном огне. Сняв кастрюлю с огня, измельчите содержимое блендером до состояния пюре. Если вам покажется, что суп слишком густоват, то можете разбавить его водой по своему усмотрению.
Затем влейте в суп сливки и добавьте чёрный перец.
Можете приступать к обеду. Суп уникален тем, что имеет очень мягкий сливочный вкус, а также не требует много времени и ингредиентов на приготовление.
Спагетти болоньезе с грибами
Классический итальянский рецепт пасты, о котором слышал каждый. Но стоит в него добавить нотку белорусских грибов – и блюдо на вашем столе заиграет новыми вкусами. Не бойтесь экспериментировать и пробовать разные варианты. Для данного рецепта можете взять любые любимые грибы. Они не испортят, а только приукрасят итальянский смак.Ингредиенты
- Спагетти – 400 гр
- Говяжий фарш – 800 гр
- Помидоры – 400 гр
- Томатная паста – 2 ст л
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Базилик или другие пряности по вкусу
- Грибы – 5-6 штук крупных
- Сало с прослойкой – 100 гр
- Сыр – 200 гр
- Вино – 100-150 мл
- Мясной бульон – 100 мл
- Сливочное масло – 50 гр
- Оливковое масло – 50 мл
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Мелко нарезаем сало, помидоры, лук, морковь и грибы. Добавляем в сковороду оливковое масло, затем помидоры и обжариваем до выпаривания влаги. Когда помидоры станут похожи на пюре, добавляем базилик и отставляем в сторону.
Готовим соус болоньезе. В сковороде с высокими бортами или кастрюле разогреваем оливковое и сливочное масло, затем обжариваем сало, добавляем лук, морковь до румяного цвета. После этого пора добавлять фарш. Как только всё слегка обжарится, добавляем вино (можно взять как белое, так и красное – кто как любит). Для насыщенности цвета отправляем следом томатную пасту, а для вкуса – бульон. Но не перелейте до состояния супа! Соус должен получится густоватый, но не сухой. После этого добавляем грибы и соль.
Пока соус тушится на огне в течение 10-15 минут, трём сыр и добавляем к соусу, после чего тушим ещё 20 минут. За это время отвариваем спагетти.
Последний штрих – поливаем макароны нашим ароматным соусом болоньезе и приступаем к пиршеству.
Мясо с грибами под сыром
Как вы уже догадались, сочетание мяса, грибов и сыра настолько идеально, что можно придумать невероятное количество потрясающих блюд с этими ингредиентами. И каждое получится уникальным и непростительно вкусным.Ингредиенты
- Вырезка свинины – 300 гр
- Грибы – 150 гр
- Сыр – 100 гр
- Яйцо
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез (или соус по вкусу)
- Масло растительное
- Соль, перец
- Зелень
В отдельной миске соединяем натёртый сыр, яйцо и майонез, перемешиваем до однородного состояния и предвкушаем вкусный ужин.
На противень выкладываем наши отбивные, сверху покрываем грибами, а затем сырной смесью. И отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на 40 минут. По готовности украшаем петрушкой и угощаем домочадцев.
- Регистрация
- 20 Ноя 2024
- Сообщения
- 389
- Пол
- мужской
Я думал про что-то такое. Но больше в рамках детского кафе)Собачий ресторан "Пëс Дюк".
Отбоя от клиентов не будет.
