Марафон трезвости 17_2 Египетская сила

Важная информация
Сегодня я трезв/а. Египетская сила ! Дата @Лuлy @Misaki @Витамин1 @Оsso
Журнал трезвости
Журнал профильных

Рука тверда и зорок глаз.
Прекрасен каждый трезвый час!
А что, так можно было?!

Егииипетская сила!!!

Профильное задание 7
В профильных зовём наставника и помощников @Бренда @Сансара @anfisa_ego



Тайная Оракула
Тайная "Фотоохота"
ФОТООХОТА "В гости к Гестии"


Подготовка к выпускному 🎉🎉🎉
Девушки, а подскажите, пожалуйста, рецепт маринада для шашлыка с уксусом
Я делаю так натираю специями солью мясо, добавляю на 1 кг пол лимона сока (2ст л уксуса) и заливаю все сильно газированной минеральной водой. Получается фантастически мягкое мясо
 
Я делаю так натираю специями солью мясо, добавляю на 1 кг пол лимона сока (2ст л уксуса) и заливаю все сильно газированной минеральной водой. Получается фантастически мягкое мясо
или лимон или уксус - правильно?
 
или лимон или уксус - правильно?
Да и я пробую. Я не люблю сильно кисло и сильно солено. После того как минеральной залила, вода должна быть чуть подкисления и солоноватая. И лук кольцами, конечно
 
или лимон или уксус - правильно?
Да, что-то одно. Ключевое слово - кислота, она маринует мясо. Можно много лука ( витамин С, он же аскорбиновая кислота) , можно с киви, с гранатовым соком. Чисто на минералке не айс, ибо углекислота не устойчива. Можно на кефире, весьма не плохо( молочная кислота) . Мне нравится с лимонным соком, а так- на вкус и цвет у всех фломастеры разные. :vilka: :на костер:
 
Значит записывайте лучший маринад для шашлыка:WRITE::
шея свиная, много лука, минералка, соль, перец черный, кориандр
 
@Шанти за выполненное профильное задание награждается тортом23.png
 

Похожие темы

Ответы
23K
Просмотры
592K
Ответы
13K
Просмотры
332K
Назад
Сверху Снизу