НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ

[Хели]

Кому?

Мож тебе, ты всё-таки ближе живёшь

 

[Рео]

Об окуне тоже подумала, прочитав про карасиков
очень люблю окуня именно жареного)
Какая у него корочка!

 

[chupakabraz]

Кому?

т9
пожарить
и съесть жадно

 

[Рео]

Мож тебе, ты всё-таки ближе живёшь

Она не хотит дарить
Она сама сожред

 

[Рео]

А вообще после работы зашла на рынок и купила огурчиков луховицких
И помидоров розовых
Подумала - ну захочу есть вечером, потрескаю огурцов, ну вместо.
Угу, как же

 

[chupakabraz]

в ДЕПО есть (ну был до эпидемии) отсек РЫБАМОЯ; там жарили целиковую рыбу + гарнир + соусы (на выбор)
и все это одна порция за около 600 рэ

скоро откроют

 

[Алисончик]

А я оладушки приготовила на ужин

 

[Эли]

А я оладушки приготовила на ужин❤Посмотреть вложение 200764

Напиши рецептик! Пухленькие люблю, но у меня оседают, когда снимаю со сковороды(

 

[Алисончик]

Напиши рецептик! Пухленькие люблю, но у меня оседают, когда снимаю со сковороды(

Я беру кефир пол литра, лучше старый, прокисший прям. Но и любой подойдет. Чем лучше кефир, тем вкуснее оладьи. В кефир 1 -2 яйца, соль,ванилин, сахар по вкусу, взбиваешь. Просеиваешь муку, тесто чтобы было густое, тогда будут пышные оладьи, чтобы не текло. В конце разрыхлитель или сода с лимонной кислотой, соды где-то чайную ложку неполную , кислоты треть ложки. Выпекаешь. Я макаю ложку в стакан с водой, чтобы тесто отлипало от ложки и кругленькие были, т к тесто густое

 

[Эли]

Я беру кефир пол литра, лучше старый, прокисший прям. Но и любой подойдет. Чем лучше кефир, тем вкуснее оладьи. В кефир 1 -2 яйца, соль,ванилин, сахар по вкусу, взбиваешь. Просеиваешь муку, тесто чтобы было густое, тогда будут пышные оладьи, чтобы не текло. В конце разрыхлитель или сода с лимонной кислотой, соды где-то чайную ложку неполную , кислоты треть ложки. Выпекаешь. Я макаю ложку в стакан с водой, чтобы тесто отлипало от ложки и кругленькие были, т к тесто густое

Спасибо! Обязательно попробую!
Видимо, я не оч густое тесто делаю.
Хочу муки минимум :)

 

[Алисончик]

Спасибо! Обязательно попробую!
Видимо, я не оч густое тесто делаю.
Хочу муки минимум :)

Поэтому они и тонкие у тебя

 

[Алисончик]

Я вообще разленилась, почти не готовою ничего))

 

[chupakabraz]

купила сегодня свинятину хочу шашлык-машлык
с маринованным крымским лучком, с шашарабом и лавашом

 

[Рео]

шашарабом

Хтоита?

 

[solli]

купила сегодня свинятину хочу шашлык-машлык
с маринованным крымским лучком, с шашарабом и лавашом

Я мариную как раз мясо, как раз свинину)

 

[chupakabraz]

Хтоита?

Т9

нашараб же )

 

[Рео]

 

[chupakabraz]

с квасом или с минералкой?
а сметана и горчица?

 

[Рео]

с квасом или с минералкой?

На квасе, конечно))
Минералку не понимаю в окрошке

 

[Рео]

а сметана и горчица?

Добавила греческий вместо сметаны
А вместо горчицы васаби