Я сейчас приготовила не знаю как это назвать? Обжарила на оливковом масле половину нарезанного цыпленка без кожи, лук, морковь , долила волды и туда крупно нарезанный кртофель, капусту, баклажан, помидор и броколли, душистый перец, укроп. Получился густой суп и очень вкусный, или тушеные овощи.
НАШИ УВЛЕЧЕНИЯ - КУЛИНАРИЯ
- Автор темы chupakabraz
- Дата начала
Поддержать проект NotDrink.
Подробности здесь.
- Регистрация
- 4 Май 2006
- Сообщения
- 5,909
Кулеш 😁
Агния
Гуру
- Регистрация
- 25 Ноя 2010
- Сообщения
- 46,855
Ну не люблю сладкие,надо шоб було немного с остринкой)))
А к соевому соусы я как то равнодушна...
- Регистрация
- 4 Май 2006
- Сообщения
- 5,909
Ты настоящего хорошего соуса настоящего не пробовала, а не солёную воду. Впрочем, к нему надо привыкнуть.... я китайскую кухню обожаю 😄
- Регистрация
- 4 Май 2006
- Сообщения
- 5,909
Готовлю, но это моё китайское 😁 у китайцев всё равно отличается - свои инградиенты специфические: кунжутное масло, семя, соевый творог, рисовая водка (для готовки 😉 ) и всякое прочее...
Агния
Гуру
- Регистрация
- 25 Ноя 2010
- Сообщения
- 46,855
А ты налей и отойди 😁
Так я по очереди-завтрак-обед-ужин и так дня три четыре по кругу. 😁
Да ладно, пристроем
Бусилинда
Мир так велик, и продолжается путь...
- Регистрация
- 15 Май 2007
- Сообщения
- 91,969
- Пол
- женский
- Регистрация
- 19 Май 2011
- Сообщения
- 2,328
- Пол
- женский
Спасибо, Бусь.
Всем спасибо за рецепты, а то я их только жарю.
chupakabraz
Гуру
- Регистрация
- 8 Июл 2007
- Сообщения
- 45,480
- Регистрация
- 19 Май 2011
- Сообщения
- 2,328
- Пол
- женский
Отвал башки! Интересно, если молодую картошку взять, неплохо будет?
Если только кто-нибудь приготовит. Я сама уже не буду, слишком много участия. Люблю блюда попроще. Тот же запеченный картофель полить йогуртом или сметаной не жирной с укропом и чесноком. Сейчас мое любимое - это цыплята-корнишоны запеченные, я их обмазываю маслом оливковым и солю-перчу, этого достаточно. Простенько и празднично смотрится.
chupakabraz
Гуру
- Регистрация
- 8 Июл 2007
- Сообщения
- 45,480
я решила сделать блинный торт
решение родилось спонтанно. по мотивам банановых блинчиков с клубникой
еще не делала, но должно быть вкусно
напеку простых блинов. между ними сделаю малиновую, персиковую и прослойку из маскарпоне со сливками
сверху малиной украшу и сах пудрой
можно разные ягоды - сейчас как раз пошла малина 👼
решение родилось спонтанно. по мотивам банановых блинчиков с клубникой
еще не делала, но должно быть вкусно
напеку простых блинов. между ними сделаю малиновую, персиковую и прослойку из маскарпоне со сливками
сверху малиной украшу и сах пудрой
можно разные ягоды - сейчас как раз пошла малина 👼
Пирог или с черникой, или смородиной, или яблоками. Я готовила с этими продуктами, и все мне нравилось. Изначально мне дали рецепт с тертыми яблоками поздних сортов, это обязательно.
Пачку маргарина, можно заменить маслом, 200 гр. Учитывая, что рецепт древний, возможно, что раньше маргарин был 250 г? Масло порубить с 3 стаканами муки и где-то от 0,5 до стакана сахара, я беру где-то 3,4 стакана. Рублю ножом и специальным приспособлением для смешивания масла с мукой, импортная вещь, появилась недавно. Должна получиться крошка без видимых комочков крупнее остальных.
После того, как готова крошка нужно приготовить начинку. Я использую замороженные ягоды из своего огорода, могу положить чернику, яблоки натереть на крупной терке. В начинку положить сахара, где-то около стакана, кому как нравится.
На противень (получается чуть меньше стандартного) высыпать 1/2 (даже немного больше) часть крошки, положить начинку и присыпать ее оставшейся крошкой.
Выпекать при темп. 180 гр. от 30 до 40 мин. Цвет не должен быть темным, так, слегка золотистым.
Сегодня брала этот пирог на работу для угощения, оч. понравился
Пачку маргарина, можно заменить маслом, 200 гр. Учитывая, что рецепт древний, возможно, что раньше маргарин был 250 г? Масло порубить с 3 стаканами муки и где-то от 0,5 до стакана сахара, я беру где-то 3,4 стакана. Рублю ножом и специальным приспособлением для смешивания масла с мукой, импортная вещь, появилась недавно. Должна получиться крошка без видимых комочков крупнее остальных.
После того, как готова крошка нужно приготовить начинку. Я использую замороженные ягоды из своего огорода, могу положить чернику, яблоки натереть на крупной терке. В начинку положить сахара, где-то около стакана, кому как нравится.
На противень (получается чуть меньше стандартного) высыпать 1/2 (даже немного больше) часть крошки, положить начинку и присыпать ее оставшейся крошкой.
Выпекать при темп. 180 гр. от 30 до 40 мин. Цвет не должен быть темным, так, слегка золотистым.
Сегодня брала этот пирог на работу для угощения, оч. понравился
http://imyerevan.com/ru/society/view/2560/
Здрасьте)
Тут все с картинками,а любимое запощу только в тексте)
Здрасьте)
Тут все с картинками,а любимое запощу только в тексте)
