Марафон трезвости #12_5 Пятый элемент

[Autoledi]

С добрым утром!

 

[Olala)))]

Доброе утро, друзья)) у нас - 6,лёгкий снежок, но вроде не холодно, всем хорошего дня))

 

[Просто Ксю]

Всем доброго утра и хорошего дня!
Я ухожу на дежурство, буду завтра к вечеру. Опять наверное пропущу конкурс....

 

[Olala)))]

Мы опять едем на работу, вообще такое ощущение, что я или на работе или в дороге постоянно

 

[Olala)))]

Всем доброго утра и хорошего дня!
Я ухожу на дежурство, буду завтра к вечеру. Опять наверное пропущу конкурс....

И я, видимо((

 

[Olala)))]

Сегодня температура небольшая, в груди закладывает, но на работу надо витамины что-ли попить какие, чёт часто недомогание

 

[Pems]

Доброе утро, друзья)) у нас - 6,лёгкий снежок, но вроде не холодно, всем хорошего дня))

Сначала прочитал как " у нас, бдять, "лёгкий снежок" "
Думаю, а почему с сарказмом? Их там по крыши снегом штоле завалило?

 

[Усы Суффикса]

Доброе утро Отчет по погоде

 

[TanCha]

Информация для всех!

1. Спойлер: Пятый элемент 💫

   @Алиенора
   [*]@Андрей105
   [*]@Елена Г
   [*]@Женевьева
   [*]@Жизнь трезвой
   [*]@иЗОЛЬДА
   [*]@Июнька
   [*]@Киra
   [*]@Клэрисса
   [*]@Кыс
   [*]@Не Бедный Йорик
   [*]@Нинусик
   [*]@Полина )
   [*]@Просто Ксю
   [*]@Сама Нежность
   [*]@Светлана Капралова
   [*]@Селеста
   [*]@Сказочка
   [*]@Софи5
   [*]@Тринашкин
   [*]@У Ангары
   [*]@Усы Суффикса
   [*]@Хмурый оптимист
   [*]@Шакира
   [*]@ЮГ
   [*]@Я кот
   [*]@ЯгодаМалинка
   [*]@AlexKo
   [*]@alexman2706
   [*]@Aminat
   [*]@Autoledi
   [*]@Emy
   [*]@Esperanza
   [*]@Fuzzy
   [*]@Harvesta
   [*]@Intruder202
   [*]@Irina_soln
   [*]@Koshaky
   [*]@Mamsja
   [*]@Melind@
   [*]@Mini_pig
   [*]@Moroz4
   [*]@Mulia
   [*]@Natali od.ua
   [*]@Olala)))
   [*]@Andrei_57
   [*]@TanCha
   [*]@Zeland38

Завтра в пятницу нас ожидает домашний конкурс от @ален-ка

Начало в 15.00 и до 20.00 (пятница 18 ноября!)

Приглашаю всех, кто сможет участвовать и помочь команде занять призовое место


Направление конкурса пока неизвестно, нам готовят сюрприз

Заранее извиняюсь) 15:00 это у меня уже 19:00, завтра у сына день рождения, будут гости. Думаю мне не до этого будет)

 

[Mamsja]

Заранее извиняюсь) 15:00 это у меня уже 19:00, завтра у сына день рождения, будут гости. Думаю мне не до этого будет)

День рождения - это прекрасно! Чтоб всё хорошо прошло!!!

 

[Autoledi]

Я про задание. Честно, растерялась. Прочитала О. Стаценко глава 5. Не могу понять, где моё дно. Дело в том, что до дна я опустилась в молодости. Потом был перерыв большой и срыв.
Как всё сложно .

 

[Mamsja]

Доброе утро, страна!
Что тут у нас? Погодой меряетесь?
Вот у нас сегодня:

Ну, Юр, ты как и обещал. Похолодание. Чё... мужик сказал - мужик сделал)

 

[Mamsja]

Я про задание. Честно, растерялась. Прочитала О. Стаценко глава 5. Не могу понять, где моё дно. Дело в том, что до дна я опустилась в молодости. Потом был перерыв большой и срыв.
Как всё сложно .

Ну, так и напиши как есть) Что считаешь нужным.

 

[Autoledi]

Ну, так и напиши как есть) Что считаешь нужным.

Попробую. Эх, придётся возвращаться в те времена, о которых вспоминать не хочется.

 

[Pems]

Как всё сложно .

Что сложного..
Вспомни, что тебя толкнуло на завязку.

Допустим, ты решила, что алкоголь скверно влияет на внешность, и решила больше не пить. ( Так се, мотивация для алкаша, но допустим).
Берёшь ручку, листок, пишешь: Моё дно было достигнуто мною, когда я увидела себя в зеркале. Точка.
Всех обнимаю и крепко целую. Смайлик чмась.
Запечатываешь послание в конверт, и отправляешь в комиссию.

 

[Pems]

Попробую. Эх, придётся возвращаться в те времена, о которых вспоминать не хочется.

Я тоже не хотел..
Но есть такое слово "НАДА"

 

[Mini_pig]

Доброе утро, команда❤
Соблюдайте питьевой режим для сохранения здоровья и бодрости
А я сегодня расскажу вам про масло гхи

Сегодня топленое масло гхи считается ценным суперфудом, все больше приверженцев здорового питания обращают внимание на этот древний продукт. «Жидкое солнце» изобрели в Индии еще несколько тысяч лет назад, причем использовали его не только в пищу, но и для религиозных ритуалов — приносили в жертву богам. Затем продукт быстро распространился по странам Ближнего Востока и Южной Азии, а теперь стал ценен и у нас.

Чем масло гхи отличается от обычного топленого.

Из-за сходства внешнего вида и вкуса многие путают обычное топленое масло и гхи. Сначала проясним общее между ними. Оба продукта готовятся из сливочного масла путем выпаривания жидкости. В основе — коровье молоко. Разница заключается в самом методе топления.

Чтобы получить топленое масло, возьмите кусок сливочного, поломайте его на части и топите на небольшом огне 30 минут, чтобы выпарилась лишняя влага. Снимите пену, и можно разливать продукт по чистым банкам. Топленое масло хранится дольше сливочного, поэтому некоторые считают его более практичным вариантом для своей кухни.

Масло гхи требует значительно больше сил и внимания. Кипятят продукт около 2 часов, а потом отделяют белый осадок от желтой жидкости с помощью фильтра. Пена также снимается. Сравнительно сложный процесс приготовления дарит маслу гхи приятный желтый цвет, мягкую текстуру и нежный ореховый вкус.

Польза масла гхи​

• Главный плюс масла гхи — это отсутствие в нем холестерина и лактозы, так как в процессе нагревания молочный сахар полностью расщепляется и испаряется вместе с водой. Поэтому продукт можно добавлять в рацион даже тем, кому нельзя молоко из-за непереносимости лактозы.
• Гхи содержит бутиратную кислоту, которая играет важную роль в здоровье пищеварительной системы, а также оказывает противовоспалительное действие.
• Научные исследования доказали, что масло способствует поддержанию здорового уровня инсулина.
• Высокое содержание витамина К способствует улучшению свертываемости крови, а также положительно влияет на здоровье зубов и костей.
• Кто-то даже отмечает, что масло гхи помогает в борьбе с весом, если в рационе им заменить обычное подсолнечное.

Как применять в кулинарии?

Большая часть индийских блюд, таких как халава, самосы, дал и пури, предполагает приготовление на масле гхи. А как его использовать в нашей повседневной жизни?

Масло гхи идеально подходит для жарки, ведь в процессе нагревания не образовываются канцерогены и продукт не теряет своих полезных свойств. Причем готовить на нем можно все: мясо, рыбу, сырники, овощи и так далее.

Также гхи рекомендуют добавлять в кашу, готовить на его основе выпечку, например печенье, и намазывать на хлеб. А еще этим маслом можно заправить салат, если слегка прогреть и добавить специи с несколькими каплями лимонного сока.
Самое важное — это выбрать качественное сливочное масло. В идеале для приготовления гхи рекомендуем купить фермерский продукт без растительных добавок и с высоким процентом жирности — не ниже 82,5%.

Как сделать масло гхи в домашних условиях​

Советуем вооружиться кастрюлей или сотейником с толстым дном, так как масло во время варки может начать пригорать. Что касается материала посуды, отдавайте предпочтение чугуну или стали, алюминий не подойдет.

Ингредиенты:

• сливочное масло — 700 г

Способ приготовления:

1. В чистый сотейник положите все сливочное масло и оставьте при комнатной температуре на 1 час. Продукт должен стать мягким. Нарежьте на небольшие куски.
2. Емкость с маслом поставьте на средний огонь. Слегка помешивая, дождитесь, пока масса не станет жидкой.
3. Как только масло закипит, убавьте огонь до минимума. Не накрывайте кастрюлю крышкой. Должно оставаться легкое кипение, при этом не допускайте того, чтобы жидкость поднималась вверх.
4. Если сверху появилась пена, можете аккуратно снять ее.
5. Оставьте масло топиться на 2 часа, периодически контролируя процесс. Иногда можно помешивать.
6. Сверху масло будет становиться прозрачным, а на дне начнет скапливаться белая густая масса. Когда это произойдет, следите за маслом внимательнее. Помешивайте.
7. Держите продукт на плите до появления легкого орехового аромата. Снимите с огня и ложкой удалите пену с поверхности.
8. Возьмите чистую сухую банку и марлю, сложенную в несколько раз. Аккуратно процедите жидкость в емкость. Делайте это медленно, так как масло очень горячее. Белый осадок не должен попасть в основную массу.
9. Дайте маслу гхи остыть при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник на несколько часов.
10. Полезный продукт готов. Храните его в холоде до 3 месяцев.

Друзья, теперь вы знаете практически все о масле гхи. Добавляйте этот продукт в свой рацион и будьте здоровы

 

[Autoledi]

Что сложного..
Вспомни, что тебя толкнуло на завязку.

Допустим, ты решила, что алкоголь скверно влияет на внешность, и решила больше не пить. ( Так се, мотивация для алкаша, но допустим).
Берёшь ручку, листок, пишешь: Моё дно было достигнуто мною, когда я увидела себя в зеркале. Точка.
Всех обнимаю и крепко целую. Смайлик чмась.
Запечатываешь послание в конверт, и отправляешь в комиссию.

Спасибо Попробую.

 

[Autoledi]

Что сложного..
Вспомни, что тебя толкнуло на завязку.

Допустим, ты решила, что алкоголь скверно влияет на внешность, и решила больше не пить. ( Так се, мотивация для алкаша, но допустим).
Берёшь ручку, листок, пишешь: Моё дно было достигнуто мною, когда я увидела себя в зеркале. Точка.
Всех обнимаю и крепко целую. Смайлик чмась.
Запечатываешь послание в конверт, и отправляешь в комиссию.

Мне сейчас в голову стукнуло, слава Богу на внешности не отразилось. Как представила, аж страшно стало

 

[Mulia]

Заранее извиняюсь) 15:00 это у меня уже 19:00, завтра у сына день рождения, будут гости. Думаю мне не до этого будет)

С наступающим добрым событием ️