Жизнь соло осознанный выбор...

[Nyacha]

Но чет тяжело. Возможно скоро будет все на автомате и будет полегче. В принципе так всегда было.
Завтра дочь приезжает. Ведро картошки с грибами готовить надо)) по ее заказу. Те грибы что мы в лагере набрали. Потом я три дня работаю заодно и себе на обед. От готовки никак не отвязаться короче. Там еще соблазн рядом прямо "Ермолино" С 8 утра мои любимые пирожные с творогом. Но блин если не есть с такой работой ноги протянешь))).
Любит кто еще? Посмотреть вложение 1554988

Ребёнок тащится от них тоже
Видимо реально вкусно

 

[Avance]

В СССР не было марки Гауда, но была марка Швейцарский. Сейчас она встречается в продаже, но вкус совсем не тот.

все банально, Гауда - это голландский по совецки)
а вот что такое сыр швейцарский в СССР - одному богу известно)

 

[PinkiePie]

@Плюшка -ааа! У тебя новая работа, я так за тебя рада), поздравляю! С морозу если что я..

 

[Кикиша]

все банально, Гауда - это голландский по совецки)
а вот что такое сыр швейцарский в СССР - одному богу известно)

В СССР была марка "Голландский" -- самая дешевая из полутвердых. "Швейцарский" был выдержанным, чуть острым, с огромными "дырами", со "слезой". "Советский" тоже из дорогих и твердых сыров был, совсем не похожий на современный "Тильзитер"!

 

[Чайкадома]

Я в детстве вообще не помню сорта сыра. Был просто сыр, откуда цифры синие можно было выковыривать)
Сейчас мне наш магазинный сыр не нравится, для меня он мягкий и странный на вкус. Покупаю сыр местного производителя сироты. Он более похож на правду, но не до конца.
Он рассказывал, что у нас сложно производить хороший сыр, нужно очень качественное молоко, а для созревания пармезана, к примеру, ещё и время, а это очень дорого.

 

[Плюшка]

@Плюшка -ааа! У тебя новая работа, я так за тебя рада), поздравляю! С морозу если что я..

И она совпала с хобби. В другое место я бы не пошла на такие условия (хотя на другие мне и рассчитывать не особо стоит). В принципе никуда бы не пошла какое-то время. А тут оно само...

Не первый раз так. Как только я решаю не работать какое-то время неожиданно находится вакансия которая закрывает МОИ потребности на данный МОМЕНТ.

 

[PinkiePie]

И она совпала с хобби. В другое место я бы не пошла на такие условия (хотя на другие мне и рассчитывать не особо стоит). В принципе никуда бы не пошла какое-то время. А тут оно само...

Не первый раз так. Как только я решаю не работать какое-то время неожиданно находится вакансия которая закрывает МОИ потребности на данный МОМЕНТ.

Это здорово. Я обычно если решаю не работать, то не работаю).

 

[Дона]

а вот что такое сыр швейцарский в СССР - одному богу известно)

Почему? Верещагину, создателю масла «Вологодское» было известно До революции ж выпускался. Рецептура врядли была утеряна.

 

[Дона]

В СССР была марка "Голландский" -- самая дешевая из полутвердых. "Швейцарский" был выдержанным, чуть острым, с огромными "дырами", со "слезой". "Советский" тоже из дорогих и твердых сыров был, совсем не похожий на современный "Тильзитер"!

Кикиша, тебе интересно будет. История с душком: каким был советский сыр
Сегодня права на производство «Советского» сыра имеют десяток сыроваренных заводов, расположенных в предгорьях Алтайского края, все остальное – контрафакт. У торговой марки «Киприно», например, из одноименного алтайского села, отличный «Советский», не хуже прежнего.

 

[Плюшка]

Это здорово. Я обычно если решаю не работать, то не работаю).

Выходит как-то что работа оказывается важнее. Например рядом с домом или не закрытый гештальт (я смогла). Тут больше не финансовые а какие-то психологические моменты которые зудят где-то там. Фонят слегка. А через пару лет это место уже становится неактуально и зарплата не растет по сравнению с ценами. Особенно на эту проклятую жратву.
Значит будем что-то менять.

 

[Прохожая]

Плюшка, так нравится тебе в итоге сама работа? Или так себе.

 

[Плюшка]

Плюшка, так нравится тебе в итоге сама работа? Или так себе.

Конечно. Но очень много обязанностей. И новое. Лекарства например продавать. Проблемные клиенты тоже есть. Категория людей которые хотят творить добро чужими руками. Самый трэш это одинокие бабули с уличными голубями. Кто бы мог подумать . В других ветеринарках говорят такие же со старыми котами. Ну есть издержки не без этого.

 

[Avance]

Покупаю сыр местного производителя сироты

Я, когда он только раскручивался, купила две огромных головы - русский пармезан и пивной король))
А вчера увидела его магазин в нашем замкадовом захолустье))

 

[Avance]

Почему? Верещагину, создателю масла «Вологодское» было известно До революции ж выпускался. Рецептура врядли была утеряна.

Швейцарский сыр - это указание географическое. Их же много - эмменталь, грюйер, Тильзитер и проч. Ну и какой из них у Верещагина?
То же самое с голландским, Маасдам тоже голландский) но они же все разные)
Это история та же, что с советским шампанским.
А пармезан - вообще только из Пармского молока, и в медных чанах, иначе это не пармезан))

 

[Кикиша]

У торговой марки «Киприно», например, из одноименного алтайского села, отличный «Советский», не хуже прежнего.

Я пробовал его -- не понравился. Пресный какой-то. Но я вообще острые сыры предпочитаю.

 

[Дона]

Я пробовал его -- не понравился. Пресный какой-то. Но я вообще острые сыры предпочитаю.

Совсем не похож? Боюсь, что я не вспомню вкуса, так только могу определить какчественный или нет.

 

[Кикиша]

Совсем не похож? Боюсь, что я не вспомню вкуса, так только могу определить какчественный или нет.

ЧГ не помню вкус того Советского. Вот Швейцарский помню хорошо, тот остренький был.

 

[Дона]

Швейцарский сыр - это указание географическое. Их же много - эмменталь, грюйер, Тильзитер и проч. Ну и какой из них у Верещагина?

Это сейчас, я не буду спорить, ты написала , что хз, что за сыр , одному богу известно, я ответила, что и в дореволюционной России он выпускался как швейцарский, и это не значит, что он был плохого качества . Швейцарский сыр — сорт твёрдого сыра, относящийся к группе сычужных с высокой температурой второго нагревания[1]. Является аналогом сыра Эмменталь[2]. Название «швейцарский сыр» также используется по отношению ко всем сырам, имеющим сходный вид и вкус@ Чем тебя так задело, имхо, мне не понять. То, что его в России и в СССР продавали как швейцарский?

 

[Дона]

ЧГ не помню вкус того Советского. Вот Швейцарский помню хорошо, тот остренький был.

А я его даже не вспомнила. В отличие от тебя. ))

 

[Кикиша]

А какая была "Виола" в маленьких баночках! Сказка! Наш "Янтарь" в подметки ей не шел. А сейчас вот совсем не та "Виола" -- пресная, такая же, как и наши плавленные сыры.