- Регистрация
- 15 Июл 2015
- Сообщения
- 19,551
- Пол
- мужской
Димочка, Привет!
Я в последние много уже лет мясо и птицу делаю в горчице - проще некуда по готовке и очень вкусно.
Настя, спасибо за рецепт! Свинину я нынче тоже в основном с горчицей делаю, покупаю грудинку на рынке, нарезаю кусками по ребрышку, солю, заливаю соусом из сметаны с горчицей, мариную часик, в пакет для запекания на 180 на полтора часа в духовку, но чаще да тех пор, пока прослойки сала подгорать начинают,очень вкусно, очень жирно, поджелудка в осадок выпадает 😁 но гастрономические кайфушки важнее....