Марафон трезвости #5_ПЛАЦ

[Джаз]

Блинчики с кукурузой и куку-курицей)))
Тесто
1. Мука пшеничная.
2. Молоко.
3. 2 яйца.
3. Масло растительное, соль, сахар, разрыхлитель.
Начинка:
- жареная куриная ножка - отделить мясо, мелко накрошить.
лук репка,
кукуруза сладкая зерна,
зелень,
загуститель - немного манки.
Все обжарить на сковородке, остудить.
Блины испечь и свернуть, начинку напихать, дать остыть, чтоб пропитались,
подавать кто с чем любит)
1.
Посмотреть вложение 391109
2.
Посмотреть вложение 391107

3.
Посмотреть вложение 391110
4.
Посмотреть вложение 391111

Принято!

 

[жакетта]

Танюш, а вот мне понятно, почему такие правила. Вспомни конкурсы в прошлых марафонах? Кто-то старается, сложные делает, а кто-то меняет по одному ингредиенту или заваливает совсем простыми блюдами, типа омлет с луком, омлет без лука, омлет с солью, омлет без соли....Получается гонка бешеная, нервяк и обидки. Нафига такое вот обилие блюд практически одинаковых. А тут можно проявить фантазию. И то, что за разную сложность разные баллы тоже очень правильно.

Энергозатратно, да, но можно же не делать кучу? Сделать два сложных (торта) и всё.

Мне тоже было бы проще испечь сотни две блинов и по 4 штуки разные начинки. Но это опять будет то, что было раньше.

А вот прикинь, что у тебя на счетчике 5 дней и в холодильнике шаурма засохла?
Два сложных торта... Это и трезвый-то не каждый осилит.
Если конкурсы для того, чтобы отвлечь и занять людей - то по мне пусть хоть каждый по блину испечет.
Хоть по кривому - но испечет!
А если это кулинарный конкурс, то лично мне - мимо.
Тут надо бы определиться сперва с идеей - для чего, собственно, эти конкурсы?
Если для отсева неумелых - то правила надо еще ужесточить.
А если чтобы занять свежевыпавших алкашей чем-то кроме - то надо еще подумать.

девочки, пеките кто что может! В любых количествах!
Примут, не примут - какая фиг нафиг разница?!
не победа в конкурсах тут главное, а ваше участие, и отрыв от алкопроизводства и алкоупотреба)

Пока вы лепите блины и оладьи - вы с меньшей вероятностью станете думать о спиртном, с большей - о мучном)
и ваша семья скажет вам спасибо)

 

[Гала48]

@Джаз ,а если фотографий больше 5ти, зачтете? А то у меня блины на опаре в курином рулете. Только процесс приготовления блинов 4 фото. А еще сам рулет делать

 

[Tigra]

А вот прикинь, что у тебя на счетчике 5 дней и в холодильнике шаурма засохла?
Два сложных торта... Это и трезвый-то не каждый осилит.
Если конкурсы для того, чтобы отвлечь и занять людей - то по мне пусть хоть каждый по блину испечет.
Хоть по кривому - но испечет!
А если это кулинарный конкурс, то лично мне - мимо.
Тут надо бы определиться сперва с идеей - для чего, собственно, эти конкурсы?
Если для отсева неумелых - то правила надо еще ужесточить.
А если чтобы занять свежевыпавших алкашей чем-то кроме - то надо еще подумать.

девочки, пеките кто что может! В любых количествах!
Примут, не примут - какая фиг нафиг разница?!
не победа в конкурсах тут главное, а ваше участие, и отрыв от алкопроизводства и алкоупотреба)

Пока вы лепите блины и оладьи - вы с меньшей вероятностью станете думать о спиртном, с большей - о мучном)
и ваша семья скажет вам спасибо)

А ещё, я предлагаю подумать, почему именно на нашем форуме, все, абсолютно все конкурсы, вызывают недовольства?!
Есть у кого то предположения?

 

[жакетта]

А ещё, я предлагаю подумать, почему именно на нашем форуме, все, абсолютно все конкурсы, вызывают недовольства?!
Есть у кого то предположения?

а потому что мы - алкаши))))

 

[Woody Woodpecker]

А ещё, я предлагаю подумать, почему именно на нашем форуме, все, абсолютно все конкурсы, вызывают недовольства?!
Есть у кого то предположения?

Есть! Вы все неуравновешенная алкашня!

 

[Гала48]

А вот прикинь, что у тебя на счетчике 5 дней и в холодильнике шаурма засохла?
Два сложных торта... Это и трезвый-то не каждый осилит.
Если конкурсы для того, чтобы отвлечь и занять людей - то по мне пусть хоть каждый по блину испечет.
Хоть по кривому - но испечет!
А если это кулинарный конкурс, то лично мне - мимо.
Тут надо бы определиться сперва с идеей - для чего, собственно, эти конкурсы?
Если для отсева неумелых - то правила надо еще ужесточить.
А если чтобы занять свежевыпавших алкашей чем-то кроме - то надо еще подумать.

девочки, пеките кто что может! В любых количествах!
Примут, не примут - какая фиг нафиг разница?!
не победа в конкурсах тут главное, а ваше участие, и отрыв от алкопроизводства и алкоупотреба)

Пока вы лепите блины и оладьи - вы с меньшей вероятностью станете думать о спиртном, с большей - о мучном)
и ваша семья скажет вам спасибо)

Точно! Блинами так объедаешься, что тяга бежит, роняя тапки)))

 

[жакетта]

а потому что мы - алкаши))))

А ещё, я предлагаю подумать, почему именно на нашем форуме, все, абсолютно все конкурсы, вызывают недовольства?!
Есть у кого то предположения?

не только конкурсы - сама жизнь у нас вызывает недовольство. отсюда залив реала наркозом.
мы несогласны с устройством вселенной! что там кабачки-оладушки)))

 

[Джаз]

@Джаз ,а если фотографий больше 5ти, зачтете? А то у меня блины на опаре в курином рулете. Только процесс приготовления блинов 4 фото. А еще сам рулет делать

конечно, больше - это не меньше)

 

[Гала48]

А если обозвать их оладушки с припеком из кабачков? Все равно, нет?

У меня шкурный интерес))). Есть рецепт замечательный: рыбка на кабачковом блинчике с манго! Я уже готовила, давно правда, хотела повторить. @Джаз , ну, разреши горсточку цукини в блинное тесто кинуть, как припёк.
Если категоричное "нет" - буду делать вне конкурса.

 

[Tigra]

а потому что мы - алкаши))))

Есть! Вы все неуравновешенная алкашня!

Вооо! А у алкаша главный враг что?
Не эго ли?
И не оно ли возмущается, почему это правила такие, а не как я хочу?!
А мы здесь не для того ли чтобы лечиться и от подобных проявлений в том числе?
Хорошо, если кто то хотя бы заметит это в себе)

 

[aspiring]

Блинные мешочки с яйцом и колбасой!

Спойлер: Рецепт

ингредиенты:
Молоко 200 г
Мука 2 ст
Яйца 6 шт
Колбаса 300 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 3 ст.л
Мин. вода 100г
Майонез 3 ст. л
Уксус
Сода


Молоко, яйца, мин. вода, сахар, соль. Все перемешать, взбить.
Добавить муку и взбить. Потом 3 ст. л масло подсол.
Перемещать. В конце сода на кончике ножа, гошенная в уксусе.

Начинка. Яйца сварить и нарезать мелко.
Добавить мелко нарезанный колбасу.
Лук зелёный и укро по желанию.

Испечь блины.
На середину положить начинку.
Собрать в мешочек и завязать. Завязки по желанию.





Приятного аппетита!

 

[Джаз]

Кабачковые оладьи-ржанки.
Рецепт:
1. Мука ржаная.
2. Кабачок молодой.
3.Яйцо.
4. Лук- репка.
4. Зелень.
5. Молоко.
6. Масло подсолнечное, соль, сахар, разрыхлитель- сода.

Все смешать, дать постоять минут 10, пока набухнет, выкладывать на нагретую сковороду, пожарить, потом все сложить обратно, минут 15 тушить. Подавать можно и горячими, и холодными, со сметаной и чесноком.

1.
Посмотреть вложение 391105

2.
Посмотреть вложение 391104


3.
Посмотреть вложение 391103

4.
Посмотреть вложение 391102

5.
Посмотреть вложение 391101

Согласна, не права.
Пересмотрела тут действительно кабачки не основа, а добавка.
Принято!

 

[Tigra]

не только конкурсы - сама жизнь у нас вызывает недовольство. отсюда залив реала наркозом.
мы несогласны с устройством вселенной! что там кабачки-оладушки)))

Я уже согласна) мне даже нравится

 

[Гала48]

Согласна, не права.
Пересмотрела тут действительно кабачки не основа, а добавка.
Принято!

Ура!

 

[Джаз]

У меня шкурный интерес))). Есть рецепт замечательный: рыбка на кабачковом блинчике с манго! Я уже готовила, давно правда, хотела повторить. @Джаз , ну, разреши горсточку цукини в блинное тесто кинуть, как припёк.
Если категоричное "нет" - буду делать вне конкурса.

Если цукини будут в виде добавки- то зачту. А если цукини это основа блинчиков - то вне конкурса, но уже прям жду, такой ты промоушн сделала)))

 

[Woody Woodpecker]

Вооо! А у алкаша главный враг что?
Не эго ли?
И не оно ли возмущается, почему это правила такие, а не как я хочу?!
А мы здесь не для того ли чтобы лечиться и от подобных проявлений в том числе?
Хорошо, если кто то хотя бы заметит это в себе)

Эго эгом, а чувство справедливости никто не отменял. Даже у алкашей оно бывает.. иногда

 

[aspiring]

Блинчики-квадратики с творогом!

Посмотреть вложение 390997

Спойлер: Рецепт

Ингредиенты:
Молоко
Яйца
Мука
Сахар
Соль
Творог
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Уксус
Сода


Посмотреть вложение 391000

Посмотреть вложение 391002
Замешиваем тесто на блины.
Печем блины.
На середину блина выкладываем начинку творог и складываем квадратиком.

Начинка.
В творог добавляем желток и сахар. Перемешиваем.

Посмотреть вложение 391010
Посмотреть вложение 391013
Посмотреть вложение 391015
Посмотреть вложение 391016

Посмотреть вложение 391020

Обжариваем блинчики на сливочном масле.

Приятного аппетита!

Почему то спойлер нет так сработал)

 

[Woody Woodpecker]

Согласна, не права.
Пересмотрела тут действительно кабачки не основа, а добавка.
Принято!

Урра!

 

[Гала48]

Если цукини будут в виде добавки- то зачту. А если цукини это основа блинчиков - то вне конкурса, но уже прям жду, такой ты промоушн сделала)))

Добавлю чуть-чуть))