Конкурс Пасхальные вкусняшки от марафонцев

[Птичка Фе]

Яйца конфетти)

Спойлер: Процесс

Варим яйца, остужаем, сушим. С помощью маркеров или текстовыделителей наносим различные черточки, сначала одним цветом, потом другими т.д.

 

[Любушка]

Не делайте градиент с перламутровыми красками

Спойлер: Тут всё

Яйца + краситель. Яйца сварить, краситель развести в небольшом количестве воды. Добавить уксус из предыдущего рецепта.
Яйца сложить в емкость с красителем, чтобы жидкость покрывала яйца на 1/4. Через 10-15 минут долить воды, потом еще через 10 минут долить, и ещё. Вытащить, высушить.
В идеальном мире получится красивый градиент, можете загуглить картинки, как получается у ловких хозяек.

 

[Trinitaria]

Творожный кулич без дрожжей

Спойлер: Творожный бездрожжевой кулич

Рецепт
сливочное масло-120 гр.
сахар-200 гр.
мука-250 гр.
творог-200 гр.
яйцо-3 шт.
вяленая вишня-100 гр.
разрыхлитель-1 чайная ложка
ванильный сахар-пакетик и щепотка соли.
для глазури-белок 1 яйца,сахрная пудра и сок половинки лимона.
Процесс:
Растопленное сливочное масло растереть с сахаром и пакетиком ванильного сахара. По одному добавляем яйца, взбиваем. Берем муку, добавляем туда соль и разрыхлитель. В яичную смесь кладем творог, блендером перемешиваем, затем порциями добавляем муку. Туда высыпаем вяленую вишню. Тесто выливаем в форму для куличей. Готовить 40 минут при темп.180 градусов. Остывшый кулич покрываем глазурью./SPOILER]

 

[Любушка]

Яйца в посыпке.

Спойлер: рецепт + процесс

Яйца, клей, посыпка (можно бисер).
В оригинале был клей ПВА. А ещё в другом рецепте был яичный белок. На мой взгляд лучше всего бы подошел белок, но поздняк метаццо.
Яйца сварить, обсушить, намазать клеем и обвалять в посыпке.

 

[Misaki]

Спойлер: Отчет с яйцами

Ингредиенты • Яйца: 15 шт. • Капуста краснокочанная: 1 кг • Столовый уксус: 1 стол.л. Краснокочанную капусту порезать крупными кусками, залить водой и варить 20-30 минут после закипания на медленном огне. Полностью остудить капусту в отваре. Яйца отварить вкрутую в течении 8 – 10 минут. Остывшую капусту процедить и в отвар добавить 1 ложку уксуса – натуральный краситель готов. Опускаем яйцо в краситель, чем дольше яйцо будет находиться в красителе, тем ярче и насыщеннее цвет у него будет.

 

[Любушка]

Красные полосатики

Спойлер: рецепт + процесс

Яйца сварить, , высушить, покрасить красками. Я сделала вот таких полосатиков. А краска у меня вообще для грима. Все ограничения только у нас в голове!

 

[Любушка]

Золото и брильянты!

Спойлер: рецепт + процесс

Яйца сварить, покрасить краской по инструкции, просушить. Наклеить золото и брильянты из наборов. Обомлеть от красотищи.
.

 

[Любушка]

Разноцветье весеннее

Спойлер: рецепт + процесс

Яйца сварить, обсушить, завернуть в салфетки.
Краску развести по инструкции или немного "покрепче". Потом ватной палочкой нанести краску на салфетку, чтобы получилась каляка-маляка. Я чайной ложкой наливала, ватной палкой было бы слишком долго.
Оставить это всё минут на 20, после чего снять салфетки, высушить яйца.

 

[Lada440]

Спойлер: Рецепт

Продукты:
Мука - 1 кг
Молоко - 1,5 стакана (375 мл)
Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 гр)
Масло сливочное - 300 гр
Сахар - 1,5-2 стакана (300-400 гр)
Соль - 0,75 ч. ложки
Изюм - 150 гр
Цукаты - 50 гр
Ванильный сахар - по вкусу
Цедра лимона (по желанию) - 1-2 ч. ложки
Сахарная пудра (для глазури из 2-х белков) - 150 гр
Сок лимона для глазури (по желанию) - 1-2 ч. ложки
Процесс:
Сперва просеять муку. Молоко нагреть до 30-35 градусов. В теплом молоке растворить дрожжи.
К молоку добавить 1 стакан муки, размешать, чтобы не было комков. Накрыть миску полотенцем и поставить опару в теплое место (около 30 градусов) на 30-50 минут. Опара должна увеличиться вдвое.
Подготовить изюм и цукаты.
В кастрюлю выложить сливочное масло, растопить на медленном огне.
Отделить яичные желтки от белков.
К желткам добавить сахар. Хорошо взбить. Добавить ванилин и соль.
Белки посолить, взбить миксером в пену.
Когда опара увеличится вдвое, добавить в нее яичные желтки с сахаром, растопленное масло. Все хорошо перемешать. Добавить взбитые белки и остальную муку.
Все хорошо вымешать.
Тесто накрыть полотенцем и снова поставить в теплое место на 30-40 минут. Когда тесто увеличится вдвое, добавить изюм и цукаты. Хорошо перемешать.
Можно наполнять формы. У меня бумажные. Их смазывать не нужно. Формы наполнить тестом (удобно выкладывать тесто половником или ложкой) на 1/3-1/2 высоты формы. Еще раз оставить в теплом месте на 30-40 минут.
Поставить формы в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекать куличи пасхальные при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Горячими смазать куличи белковой глазурью. Для глазури взбить охлажденные белки с сахарной пудрой, можно добавить 1-2 ч.л. лимонного сока и немного цедры.
Кулич пасхальный домашний готов.
Приятного аппетита!

 

[Птичка Фе]

Яйца Хамелеон

Спойлер: Процесс

Варим яйца.
Берем набор и действуем согласно инструкции: сначала опускаем яйца в емкость с растворенным красителем на пару минут, затем сушим и покрываем перламутром.

 

[Janinka]

Ещё пасхальные яички к празднику

Спойлер

Рецептик:
Варим яички, разводим разную краску в отдельных стаканчиках, опускаем в раствор теплой краски, выдерживаем минут десять, вытаскиваем из стаканчиков, обсушиваем салфетками, и красим ещё перламутровыми красками сверху в меру своей творческой фантазии

 

[Руфь]

Спойлер: Отчет с яйцами №3

Приготовление космических яиц по рецепту @Юннат : продукты- куриные яйца, чай каркадэ 80гр, растительное масло, терпение. Яйца варим вкрутую, каркадэ заливаем кипятком, опускаем туда яйца и ждем 3 часа, затем вытаскиваем на просушку. Когда яйца высохнут натереть их растительным маслом для блеска.

 

[NadinS]

Спойлер: Окрашивание восковыми карандашами

Варим яица, берём восковые карандаши и пока яица горячие, рисуем. Лучше яйцо ставить на подставку, у меня не было

 

[Stepanida]

Спойлер: В процессе

рецепт годами остаётся неизменным- пару ложек уксуса 9%, вода и разные красители. Вот разве что добавились помощники , для которых этот процесс - чудо-расчудесноеПосмотреть вложение 1106036Посмотреть вложение 1106039Посмотреть вложение 1106041Посмотреть вложение 1106061Посмотреть вложение 1106115

 

[Рыжулька]

Спойлер: Отчет по яйцам

Яйца отварить, взять салфетку 3х слойную, вырезать картинки и отделить два нижних слоя, верхний слой салфетки приклеиваем к яйцу с помощью кисточки и яичного белка. Даём высохнуть. .

 

[Siberia]

Спойлер: Кулич легкий

Рецепт:
Маргарин 150 гр
2 яйца
Сахар 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 п.
Молоко 1/4 стакана

Все смешать миксером. Выпекать при 180 градусах, примерно 40 минут. Полить на свое усмотрение и посыпать кондитерской посыпкой.

 

[Siberia]

Совместное творчество с детьми

Спойлер: Процесс

Красим яйца в любые цвета и украшаем наклейками

 

[Siberia]

Спойлер: Радужное яйцо

. Красители разводим, добавляем уксус. Опускаем вареное яйцо и красим. Украшаем по желанию

 

[Janinka]

Ещё пасхальные яички

Спойлер: Рецептик яичек

Варим яички минут десять, опускаем горячие в теплый раствор с разными красками, выдерживаем минут 15-20, достаем, сушим салфетками, по желанию раскрашиваем например перламутровыми красками

 

[Рыжулька]

Спойлер: Процесс

Яйца варим, берем жидкие краски и фольгу тонкую для оформления. Красим губкой или кисточкой яйца, затем оборачиваем фольгой и даём полностью высохнуть. В результате кусочки фольги должны были прилипнуть, но что-то пошло не так .