Не люблю и не признаю понятия официальной наркологии. Все эти стадии, ремисии и т.д. и т.п.
Ты описал работу алкогольной программы, имеющей такой файлик как привычка. Она есть почти у всех, даже у тех, кто раз в год поднимает бокал с шампанским. К слову, "привычка" в данном случае имеет несколько более глубокий смысл, чем обычно.
А вот что будет дальше - это и впрямь бабушка надвое сказала. Присоединится ли к ней потребность, наступят ли другие плачевные последствия, - неизвестно, но ты верно заметил, что при дрожании рук
алкоголь особенно вреден, так что возможности здесь весьма неблагоприятны.
Теперь об описанном тобой случае. Он в значительной мере поколебал алкогольную программу, но не искоренил её. Это выразилось в появлении более сдержанного отношения к
алкоголю. Особо радоваться тут нечему, поскольку алкогольная программа + наркотическая составляющая самого
алкоголя быстро вернут утраченные позиции. Прежний испуг мало-помалу забудется, мысли-алкокомиссары нашепчут тебе что-то вроде: "да ладно, брось, не бойся, всё давно прошло", и вероятнее всего, какое-то время спустя ты снова будешь пить как и раньше.
Но если использовать описанный тобой случай для дальнейшего наступления на алкогольную программу, то тогда можно добиться значительного успеха, вплоть до полного освобождения от
алкоголя.