По той простой причине, Ир, что мы любим людей таких же как мы. Есть гурманы, пьющие исключительно редкие и дорогущие вина. Они очень хотят продемонстрировать свой хороший вкус, образованность по этой части, щедрость свою... Они хоят почувствовать свою значимость!! От гостя требуется продегустировать и восхититься. Театр вот такой, понимаешь?? Есть бытовые пьяницы, которые хотят почувствовать, что не одиноки в своём пьянстве, что все так живут и ты ды.... Есть просто нормальные люди, для которых бокал вина ассоциируется с праздником, как у нас у всех в самом начале пути. Наливая другим, люди хотят разделить свою радость, поделиться хорошим настроением... И когда люди искренне хотят причинить другим добро, а те другие типа "не пьют", то и их праздник уже не тот... Мы все хотим почувствовать себя нужными и желанными, часто через собутыльничество :))))