По моему суть вопроса: "Как раньше отмечать не хочу, как по новому не знаю".
Я исхожу из принципа, пусть кто хочет, тот и пьет, мне этого не нужно, т.е. если проходит в кафе, то заказываю безалкогольное,
алкоголь кто хочет закажет отдельно, если дома, кто хочет, пусть приносит, но дома ничего алкогольного нет.
Очень хороший вопрос структурирование времени, т.к. раньше все было пущено на самотек и процесс поглощения "бухла" и закуски был главной темой.
Во первых можно общаться, я открыл много нового в людях на трезвую голову, общаться стало проще, мне стало проще удерживать свои эмоции.
Можно придумать какие-нибудь развлечения и игры, танцы, конкурсы, можно пойти погулять, в общем, сделать праздник в настоящем смысле этого слова, а не пьянку.
Посоветуйтесь с подругами, они много чего предложат, так сама по себе подготовка принесет не меньше радости, чем торжество.
В конце-концов на сэкономленные на выпивке деньги можно пригласить аниматоров, тамаду, артистов и пр.