Марафон трезвости #5_ПЛАЦ

[ален-ка]

Какой красивый. А что за крем?

Ой, сливок не было, ничего не было. Сделала что-то среднее между заварным и масляным.

 

[Asti]

Блинчики с опятами


Замешиваем тесто по рецепту на упаковке, обжариваем мелко резанные опята с луком, жарим блинчики, заворачиваем опята в блины.
Приятного аппетита

 

[Asti]

Я поехала к сестре блины жарить у нее семья большая, есть кому съесть
Так что я еще не прощаюсь

 

[Захария]

Блинчики на кефире


Кефир 100мл
Вода 100мл
Сахар 2 чайн ложки
Яйцо 1 шт
Мука на глаз
Сода половину чайной ложки
Масло растительное
Смешать до консистенции жидкой сметаны . Обжарить с двух сторон.

 

[Juls_s]

Блины диетические (на воде) макать в сметану, шкварки, варенье, мёд - приветствуется

Спойлер: Приготовление

Блины:
Мука - 300 гр
Вода - 1 стакан
Яйца перепелинные - 4 шт
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ст.л.

 

[Asti]

Блинчики на кефире
Посмотреть вложение 393627

Кефир 100мл
Вода 100мл
Сахар 2 чайн ложки
Яйцо 1 шт
Мука на глаз
Сода половину чайной ложки
Масло растительное
Смешать до консистенции жидкой сметаны . Обжарить с двух сторон.

На последнем фото нет таблички

 

[Захария]

На последнем фото нет таблички

Ай, ой. Ну все! Нот так всегда

 

[Asti]

Зидан смотрит, как я ем блин с опятками

 

[Захария]

Зидан смотрит, как я ем блин с опятками
Посмотреть вложение 393647

Моя бусинка. Джуди моей тоже блины достались. Засохшие, правда

 

[Mushka]

Зидан смотрит, как я ем блин с опятками
Посмотреть вложение 393647

Какие грустные глазки

 

[Asti]

Моя бусинка. Джуди моей тоже блины достались. Засохшие, правда

Мишка такая

 

[Mushka]

Блины с яйцом и крабовыми палочками, из рисовой муки

тесто:
Молоко полстакана
Кефир полстакана
Соль по вкусу
Сода
Рисовая мука до получения блинной консистенции

начинка:
Варёное яйцо и крабовые палочки натереть на тёрке, добавить сметану, смешать посолить.

Очень интересное тесто, белое, как крем, блины очень пористые получаются, как дрожжевые.
Испечь блины и начинить.)))

 

[Asti]

Какие грустные глазки

Потому что ему нельзя
Мы сейчас лечимся и у нас строгая диета - корм из ягненка и вода(

 

[Mushka]

Блины с начинкой из яблока и банана. На овсяной муке.

Тесто
Молоко полстакана
Кефир полстакана
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло столовая ложка
Сода
Овсяная мука примерно стакан
Все смешать, разбавить водой, тесто должно быть пожиже, чтобы блинчики были тонкими

Начинка
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на тёрке, припустить на сковороде, банан размять вилкой. Все смешать для однородности.

Испечь блинчики, начинить.

 

[на путь истинный]

 

[Захария]

Блины с яйцом и крабовыми палочками, из рисовой муки

тесто:
Молоко полстакана
Кефир полстакана
Соль по вкусу
Сода
Рисовая мука до получения блинной консистенции

начинка:
Варёное яйцо и крабовые палочки натереть на тёрке, добавить сметану, смешать посолить.

Очень интересное тесто, белое, как крем, блины очень пористые получаются, как дрожжевые.
Испечь блины и начинить.)))Посмотреть вложение 393667

Ну всё, Лена взялась за дело

 

[Mushka]

Ну всё, Лена взялась за дело

Не, Танюш, все выдохлась. Ночь не спала опять. Да и куда их столько?

 

[Mushka]

Я рада, что открыла для себя новые виды муки. Гречневую ещё надо опробовать, но это уже не сегодня)))

 

[rebirth]

Ржаные блины с начинкой из творожного сыра и зелени .

Состав:
500 мл кефира
Стакан ржаной муки
2 яйца
Соль и сода по половине чайной ложки
Начинка
Пачка творожного сыра
Зелень любая 50 грамм


Тесто замешать, дать постоять 30 мин. Жарить как обычные блины. Подождать пока остынут.
Перемешать зелень и творожный сыр.
Когда блинчики остынут завернуть начинку в них.

 

[ЧертOFFка]

Ржаные блины с начинкой из творожного сыра и зелени .
Посмотреть вложение 393679
Состав:
500 мл кефира
Стакан ржаной муки
2 яйца
Соль и сода по половине чайной ложки
Начинка
Пачка творожного сыра
Зелень любая 50 грамм
Посмотреть вложение 393681

Тесто замешать, дать постоять 30 мин. Жарить как обычные блины. Подождать пока остынут.
Перемешать зелень и творожный сыр.
Когда блинчики остынут завернуть начинку в них.
Посмотреть вложение 393684

Посмотреть вложение 393686

Посмотреть вложение 393688
Посмотреть вложение 393689

Ням-ням.