Марафон трезвости #5_ПЛАЦ

[Джаз]

Блины с начинкой из печени
Посмотреть вложение 390685

Спойлер: Рецепт+процесс выпечки)

Рецепт блинов: Кефир – примерно 300 мл, вода (горячая) около 400 мл, яйцо, соль, сода, мука, масло растительное. Все перемешать и выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Начинка из печени: любую печень нарезать кубиками и обжарить на сковороде, перекрутить на мясорубке. Отдельно обжарить лук и смешать с печенью. Можно добавить немного бульона, чтобы начинка не была сухой.
Посмотреть вложение 390689
Посмотреть вложение 390686Посмотреть вложение 390687Посмотреть вложение 390688

Объединила, принято!

 

[Джаз]

Блины с начинкой из картофельного пюре и сосисок
Посмотреть вложение 390690

Спойлер: Рецепт+процесс выпечки)

Рецепт блинов: Кефир – примерно 300 мл, вода (горячая) около 400 мл, яйцо, соль, сода, мука, масло растительное. Все перемешать и выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Начинка с картошкой и сосиской: сделать картофельное пюре, сосиску разрезать на 4 части. Начинку выкладывать на середину блина и заворачивать как конверт.
Посмотреть вложение 390691Посмотреть вложение 390692Посмотреть вложение 390693Посмотреть вложение 390694

И тут одну фотку прокосячила добавляю, хорошо побольше заранее фотографировала
Посмотреть вложение 390715Посмотреть вложение 390716

Объединила, принято!

 

[Умница]

Объединила, принято!

Спасибо!!!

 

[Banshee]

Сегодня во сне решили втроем книгу написать. @Taiska сбежала, сославшись на занятость. А @Фулл-хаус честно написал 300 страниц и отдал мне дописывать остальные 700
Всем доброе утро

 

[Фулл-хаус]

Сегодня во сне решили втроем книгу написать. @Taiska сбежала, сославшись на занятость. А @Фулл-хаус честно написал 300 страниц и отдал мне дописывать остальные 700
Всем доброе утро

Интрига
О чем книга,что я закончил на трехсотой странице?)

 

[Banshee]

Интрига
О чем книга,что я закончил на трехсотой странице?)

Приключения какие то

 

[Ромашка80]

Оладьи на кефире.
Кефир 1 стакан
1 яйцо
1 стакан муки
Соль
Сахар
Сода 1 ч.л.
Все ингредиенты смешиваем и жарим.
Получилось 15 оладий.

 

[Фулл-хаус]

Приключения какие то

Milfs Travels with Full Haus

 

[Taiska]

Сегодня во сне решили втроем книгу написать. @Taiska сбежала, сославшись на занятость. А @Фулл-хаус честно написал 300 страниц и отдал мне дописывать остальные 700
Всем доброе утро

Я не такая!
Доброе

 

[Фулл-хаус]

Оладьи на кефире.
Кефир 1 стакан
1 яйцо
1 стакан муки
Соль
Сахар
Сода 1 ч.л.
Все ингредиенты смешиваем и жарим.
Получилось 15 оладий.

Ванили можно ложечку. А я еще кефир подогреваю сначала,пышные получаются. И после соды мин.на 10 остовляю постоять.

 

[Siberia]

Блины классические
Молоко 500 гр.,
Мука 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

 

[Ромашка80]

Ванили можно ложечку. А я еще кефир подогреваю сначала,пышные получаются. И после соды мин.на 10 остовляю постоять.
Посмотреть вложение 390759

Про кефир я не знала. Надо попробовать, а то они у меня не очень поднимаются.

 

[Фулл-хаус]

Про кефир я не знала. Надо попробовать, а то они у меня не очень поднимаются.

Ай..они фиг знает от чего поднимаются. От настроения скорее всего)

 

[Siberia]

Блины фаршированные с творогом и яблоком

Блины:
Молоко 500 гр.,
Мука 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Начинка: творог 100 гр. 1 яблоко тёртое, сметана 1 ст л, сахар по вкусу

 

[Woody Woodpecker]

Кефир подогреваешь, творог образовавшийся убираешь. Муки туда, гасишь содой, жаришь.

 

[Siberia]

Блины фаршированные колбасой и сыром
Блины:
Молоко 500 гр.,
Мука 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Начинка: колбаса вареная тёртая, сыр плавленый тертый

 

[LenkaPenka]

БЛИНЫ
Опара (1литр молока , 500гр муки , пакетик сух дрож, пол чай. лож соли, 2 яйца, 1-2 ст лож сахара, 3 раза должно подойти, после каждого подъёма обмять , накрывать пищ. плёнкой),
1 литр молока,
500 гр муки,
2 яйца,
соль и сахар повкусу

 

[Гала48]

Я так поняла, можно с табличками напечь блинов, штук 20, к примеру, а потом их фаршировать или торты делать?
Или каждый раз новые блины готовить?

 

[Siberia]

Я так поняла, можно с табличками напечь блинов, штук 20, к примеру, а потом их фаршировать или торты делать?
Или каждый раз новые блины готовить?

Да наверное сразу можно много, но я отдельно делаю, т.к разные рецепты блинов тоже будут считаться, сейчас делаю блины на минералке. Главное, чтобы фаршированых было не менее 4, а просто блины не меньше 5, в торте не меньше 10

 

[Siberia]

Я так поняла, можно с табличками напечь блинов, штук 20, к примеру, а потом их фаршировать или торты делать?
Или каждый раз новые блины готовить?

Ещё важно, для каждого варианта , разные фото процесса