При данном недуге прием овоща в свежем виде нежелателен, так как он богат клетчаткой. Это вещество раздражает слизистую желудка и увеличивает болевые ощущения. Однако в вареном или тушеном состоянии употребление капусты вполне допустимо. Что касается капустного сока, то он даже рекомендуется для лечения гастрита.
Сок из белокочанной капусты содержит серу, хлор, йод. Эти элементы способствуют очищению слизистой желудка.
Входящий в состав уже упомянутый витамин U активизирует работу ЖКТ, обладает заживляющим действием. Теми же характеристиками обладает и краснокочанная капуста. В этой разновидности присутствуют биофлавоноиды, полезные при болезнях сосудов.
