Конкурс #10_Овощное лукошко

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Пирожки жареные "Капустянка"

Ингредиенты:
Тесто: вода, мука, соль, сахар, масло
Начинка: капуста, сарделька, лук

Тесто: в теплую воду (прим.330 гр) добавить 10 гр дрожжей, 1 ст.л.сахара, 1 ст.л.муки), перемешать, оставить на 15 мин.
Дрбавить муку, соль, масло, перемешать, оставить на 1,5 часа.

Начинка: нашинкованную капусту, лук кубиком протушить до полуготовности, добавить сардельку стружкой.

Сформировать пирожки, обжарить на масле в сковороде со всех сторон🤤🤤🤤
@Скарлетт О Хренела
 

Вложения

  • 20220330_231856.jpg
    20220330_231856.jpg
    93.1 KB · Просмотры: 1
  • 20220330_230132.jpg
    20220330_230132.jpg
    125.1 KB · Просмотры: 4
  • 20220331_005631.jpg
    20220331_005631.jpg
    109.6 KB · Просмотры: 4
  • 20220331_002839.jpg
    20220331_002839.jpg
    81.9 KB · Просмотры: 4
  • 20220331_002044.jpg
    20220331_002044.jpg
    95.8 KB · Просмотры: 2
  • 20220331_001517.jpg
    20220331_001517.jpg
    93.1 KB · Просмотры: 2
  • 20220330_235814.jpg
    20220330_235814.jpg
    119.2 KB · Просмотры: 2
  • 20220330_233111.jpg
    20220330_233111.jpg
    93.1 KB · Просмотры: 1
  • 20220330_232706.jpg
    20220330_232706.jpg
    102.4 KB · Просмотры: 1
  • 20220330_232658.jpg
    20220330_232658.jpg
    82 KB · Просмотры: 1
Супчик "Страсть"

Фарш куриный на фрикадельки.
Капуста молодая.
Картофель.
Морковь.
Лук репчатый.
Лук зеленый.

Фарш солим, перчим. Формируем фрикадельки. Когда бульон с фрикадельками закипит добавляем нашинкованную капусту, после нарезаный картофель, после закипания натертую морковь и после лук.
Варим суп до готовности картофеля.
20220331_135419.jpg
@Скарлетт О Хренела

Меня муж скоро выгонит из дома с такими конкурсами!!!
За все три года я столько у плиты не стояла!!!
Вот он АЗАРТ
 

Вложения

  • 20220331_123115.jpg
    20220331_123115.jpg
    164.7 KB · Просмотры: 2
  • 20220331_132519.jpg
    20220331_132519.jpg
    125.3 KB · Просмотры: 1
  • 20220331_133623.jpg
    20220331_133623.jpg
    115.6 KB · Просмотры: 2
Суп гороховый "Музыкальная ночь"
Рецепт
Картошка, морковка, лук, сыр, горох. Овощи почистить, порезать.Горох промыть и замочить. Потом все варить, посолить, перед как готово сыр тертый добавить.
 

Вложения

  • 1а.JPG
    1а.JPG
    125.7 KB · Просмотры: 3
  • 2а.JPG
    2а.JPG
    87.1 KB · Просмотры: 2
  • 3а.JPG
    3а.JPG
    112.4 KB · Просмотры: 2
  • 4а.JPG
    4а.JPG
    106.6 KB · Просмотры: 3
  • 5а.JPG
    5а.JPG
    128.3 KB · Просмотры: 3
Салат "один дома"
Рецепт
Картошка, морковка, яйца, огурцы маринованые, лук, майонез.
Овощи и яйца сварить, лук почистить порезать, вобще все порезать и майонезом замешать.
И кушать с апетитом!
 

Вложения

  • 1.JPG
    1.JPG
    116.4 KB · Просмотры: 2
  • 2.JPG
    2.JPG
    79.5 KB · Просмотры: 1
  • 3.JPG
    3.JPG
    113.2 KB · Просмотры: 2
  • 4.JPG
    4.JPG
    138.3 KB · Просмотры: 2
Пряный овощной суп с булгуром "Скоро лето" :homka:
Морковь, картофель, сельдерей, помидор, стручковую фасоль мелко порезать кубиком, в кастрюле обжарить раздавленный чеснок и травы-приправы, добавить булгур и овощи, ещё обжарить, добавить бульон или кипяток, довести до кипения, специи по вкусу.
IMG_20220331_133250.jpgIMG_20220331_134135.jpgIMG_20220331_134554.jpgIMG_20220331_135956.jpg
 
Спринг-роллы "Забыла курицу" :CRAZY:
Морковь, огурец, зелёный лук нарезать соломкой. Рисовую бумагу опустить на минуту в тёплую воду, пока не станет мягкой, стряхнуть воду, разложить начинку, завернуть как блинчик. Если не забыть положить вареное куриное мясо и обжарить Спринг-роллы, будет ещё вкуснее)
img_20220331_141313-jpg.736120
IMG_20220331_141751.jpgIMG_20220331_142208.jpgIMG_20220331_142352.jpg
 

Вложения

  • IMG_20220331_141313.jpg
    IMG_20220331_141313.jpg
    112.7 KB · Просмотры: 47
@Скарлетт О Хренела
Солянка "девица"
Капуста, морковь, лук, говядина.
Все овощи нашинковать, мясо порезать. Положить в кастрюлю(казан). Сначала лук, потом морковь, потом капусту, добавить томатную пасту. Немного обжарить. Добавить говядину. Тушить до готовности. Приблизительно 25-30 минут. Соль по вкусу.
IMG_20220330_164316.jpgIMG_20220330_170945_1.jpgIMG_20220330_171256.jpgIMG_20220331_103306.jpg
 
Бутерброды "Растижопа"

Ингредиенты:
Хлеб тостовый
Ветчина
Морковь по-корейски
IMG_20220331_151736.jpg
Нарезаем ветчину
IMG_20220331_152551.jpg

Поджариваем хлеб в тостере
IMG_20220331_152137.jpg
Кладём морковь на хлеб
IMG_20220331_152601.jpg
Соединяем с ветчиной
IMG_20220331_152747.jpg

Жрем-с
 
Бутерброд ♡Дикообраз♡

Ингредиенты:
- хлеб или батон
- картофель
- свинина запеченая
- красный лук

Способ приготовления: покидал все и съел
@Скарлетт О Хренела
IMG-20220331-WA0030.jpgIMG-20220331-WA0027.jpgIMG-20220331-WA0028.jpgIMG-20220331-WA0030.jpg
 
Смузи "Овощной треш"
Берём помидор, огурец, морковь, редьку
IMG_20220331_150901.jpg
Чистим
IMG_20220331_151149.jpg
Режем на кусочки
IMG_20220331_153046.jpg
Помещаем в блендер
IMG_20220331_151424.jpg
Добавляем воды, соли по вкусу, запускаем блендер
IMG_20220331_151515.jpg
Готово
IMG_20220331_151559.jpg
 
@Скарлетт О Хренела
Лапша "быстрая"
Лапша, фасоль, капуста броколли, соевый соус.
Лапшу отварить до готовности.
Обжарить фасоль и капусту броколли.
Смешать овощи и лапшу добавить соевый соус. Обжаривать 3-5 минут.
IMG_20220330_162440.jpgIMG_20220330_165824_1.jpgIMG_20220330_165831_1.jpgIMG_20220330_173101_1.jpg
 
Салат ♡Горб-Буша ♡

Ингредиенты:
- огурец сырой
- картофель вареный
- яйца вареные
- горбуша консервированная
- лук красный

Способ приготовления: покромсал, мазика чуть-чуть - и съел
1.jpg2.jpg3.jpg4.jpg
 
Пирог " Кошка полюбит"

Для теста
Сметана 200 гр.
Майонез 180 гр.
2 яйца
Мука 80 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.

Для начинки:
Банка консервы
2 яйца варёных
2 картошки

Смешать все ингредиенты для теста. Выложить половину в форму для запекания, затем картошку пластинами и рыбу с яйцом. Полить оставшимся тестом. В духовку при 180 градусах на 45 минутIMG_20220331_181459.jpgIMG20220331165001.jpgIMG_20220331_172428.jpgIMG_20220331_172441.jpg
 
Плов с курицей "Назад в 90е"
Лук и моркву нарезать соломкой, обжарить в масле, лук потом моркву, добавить специи и Куриные запчасти (у меня ножки), потушить до готовности ножек. Всё это дело в мультиварку, сверху промытый рис,залить на два пальца сверху горячую воду и готовить 30 минут. За пять минут до готовности запихать в рис головку чеснока, накрыть сверху рисом. Готовый плов перемешать, выложить в глубокую миску, дать чуть отдохнуть и с удовольствием есть :vilka:
IMG_20220331_144952.jpgIMG_20220331_150029.jpgIMG_20220331_152305.jpgIMG_20220331_160102.jpg
 
Рулетик "Мой золотой"
Тесто: Кефир, яйцо, морковь, мука.
Начинка: Сыр свежий, соль.
20220331_145741.jpg20220331_144753.jpg20220331_144315.jpg20220331_143339.jpg
 
Морская капуста — пищевой продукт из бурых водорослей ламинария. Такое название она получила из-за широких листьев, которые отдаленно напоминают капустные листы, а на самом деле являются бурыми водорослями.

низачод :PARDON:
Ой фсе 🤣🤣🤣
 
Картофель с грибами и луком" Мамина радость" @Скарлетт О Хренела

Ингредиенты: грибы, картофельные дольки, лук репчатый.
Грибы и лук тушить в мультиварке до мягкости, добавить картофельные дольки и довести до готовности на режиме" жарка".20220331_145534.jpg20220331_145915.jpg20220331_161738.jpg20220331_162342.jpg
 
Тушёная капуста"Бигус"
-Капуста
-Лук
-Морковь
-Мясо
-Томатная паста
-Соль, специи и зелень по вкусу
Любое мясо нарезаем кубиками и обжариваем на глубокой сковороде, тем временем режем лук, трём морковь на крупной тёрке и добавляем к мясу. Капусту шинкуем и и добавляем к мясу и овощам. Не много воды, соли, перца, накрывает крышкой и тушим минут 15. Добавляем томатную пасту и снова тушим. В общей сложности готовится блюдо минут 40-50.В конце можно добавить лавровый лист, посыпать зеленью. IMG_20220331_180031.jpgIMG_20220331_180311.jpg
 

Вложения

  • IMG_20220331_185908.jpg
    IMG_20220331_185908.jpg
    118.4 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_181921.jpg
    IMG_20220331_181921.jpg
    94.5 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_183046.jpg
    IMG_20220331_183046.jpg
    88.3 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220331_184818.jpg
    IMG_20220331_184818.jpg
    91 KB · Просмотры: 4
Последнее редактирование:
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху Снизу