Завтра никогда не бывает сегодня!

[Романтик]

Короче, то что мы видим реальности, как подскочили цены за несколько последних лет на все строительные материалы, непонятно каким образом они снижают индекс,если только где -то привирают.

В реальности добавляй сюда еще индекс жадности перекупщика или продавца.
Ты же наверняка видишь, как на том же Озоне за один и тот же товар может быть цена до 30-50% разная у разных продавцов.
С ресторанами например тоже показательно. Есть в Москве сеть рестиков the БЫК, там все блюда по 350 рублей - и салаты, и стейки, и супы и прочее. Пишут, что собственное производство, поэтому такой коммунизм. Был там, все прилично, народа много. А есть рестики, где только за салат отдашь от 800 и выше.

Ценообразование в строительстве - сложная штука, не возьмусь в это влезать
Базовые цены даны на ПИР-ы по госконтрактам. В коммерции все будет чуть по-другому.