Выздоравливай!!!
Плов это классно, обожаю.
За качество жизни с юмором плюсую вдвойне
- Автор темы nita5
- Дата начала
Поддержать проект NotDrink.
Подробности здесь.
Плов это классно, обожаю.
Ctrl+C
Гуру
- Регистрация
- 29 Авг 2019
- Сообщения
- 16,805
- Пол
- женский
Какие все молодцы, все знают что делать будут)))
Я только состав знаю- я и дети.
Елку 28 нарядим, я ее не оставляю на долго, убираю 7-го обычно.
Жду скорее не сам новый год, а неделю отдыха после .
Люблю 1 число. Готовить не надо)
Я только состав знаю- я и дети.
Елку 28 нарядим, я ее не оставляю на долго, убираю 7-го обычно.
Жду скорее не сам новый год, а неделю отдыха после .
Люблю 1 число. Готовить не надо)
Да, я обычно готовлю так чтобы прям 2-3 дня можно было ничего долгого не готовить. Это супер.
- Регистрация
- 20 Апр 2017
- Сообщения
- 76,466
- Пол
- женский
я как вспомню... пельмени домашние из фарша который делала сама, сделать и заморозить с запасом примерно за 2 недели до НГ. затем закупка продуктов длительного хранения. потом закупка продуктов маленького срока хранения. шубу, еврейский салат, половину оливье(без яиц и колбасы) сделать 30 декабря. (+холодец варить весь день). 31 днём сделать мимозу (можно и 30го, но обычно сил уже на это не хватает). чтобы оливье дольше не портился, я овощную и белковую часть изначально держу в разных мисках. смешиваю только перед подачей, порционно.
дарю простенький, очень быстрый, недорогой, но очень вкусный салатик \я у свекрови рецептик украла\ : варёную морковь потереть на крупной тёрке, добавить нарезанную кубиками копчёную курятину (не грудку, а ножки. двух окорочков хватит). заправить перед подачей майонезом и добавить кириешек с любимым вкусом. ВСЁ. Элементарно, быстро и неожиданно вкусно.
морковь и свёклу я не варю в воде, а оборачиваю в пищевую плёнку и готовлю в микроволновке за 15 минут. так вкуснее и овощи не водянистые.
Есть женщины в русских селениях!! Снимаю шляпу!
- Регистрация
- 20 Апр 2017
- Сообщения
- 76,466
- Пол
- женский
Я подпрягала мужчин, которые это все потом и сжирали, помогать чистить и тереть. Я собирала слои, резала кубиком. Божее, сколько приходилось мыть попутно посуды во время этой всей готовки. Кто сам этим всем не занимался, им кажется, что грязная посуда появляется только после еды. А до еды типа только разделочная доска марается
у меня до сих пор стойкое отвращение к этой готовке. Я холодец уже лет 10 не готовила, хотя очень его люблю, добавляю в него куриные окорочка ближе к концу варки, слежу, чтобы бульон остался прозрачным. И никакой нахрен морковки и лука туда, они лишние. Только чеснок и перец горошком.
- Регистрация
- 20 Апр 2017
- Сообщения
- 76,466
- Пол
- женский
Салаты с добавлением 
я не выношу, я даже в оливье горошек не всегда добавляю, только если прям реально вкусный молочный повезет купить. Картошку на все салаты варю уже почищенную в подсоленной воде с лаврушкой, чесноком и перцем. Вроде мелочь, а весьма улучшает общий вкус салата. И таких секретиков множество. Даже пресловутое зелёное яблочко в шубу чищу от кожуры, режу мелкой соломкой и смешиваю с репчатым луком, который можно ошпарить для удаления излишней горечи.
я не выношу, я даже в оливье горошек не всегда добавляю, только если прям реально вкусный молочный повезет купить. Картошку на все салаты варю уже почищенную в подсоленной воде с лаврушкой, чесноком и перцем. Вроде мелочь, а весьма улучшает общий вкус салата. И таких секретиков множество. Даже пресловутое зелёное яблочко в шубу чищу от кожуры, режу мелкой соломкой и смешиваю с репчатым луком, который можно ошпарить для удаления излишней горечи.
Ctrl+C
Гуру
- Регистрация
- 29 Авг 2019
- Сообщения
- 16,805
- Пол
- женский
Что такое еврейский салат?
- Регистрация
- 11 Сен 2022
- Сообщения
- 1,635
- Пол
- женский
"Жениться тебе, барин, надо" цДа год как раз вполне себе неплохой, это просто я сам дурак.
Кикиша
иксперд
- Регистрация
- 5 Июн 2022
- Сообщения
- 15,061
- Пол
- мужской
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
@КВЛ, спасибо! Я прям читаю и наполняюсь уже торжеством. Мама готовила вкуснейший холодец, который я так за всю жизнь и не сделала сама. Про оливье и шубу - у меня тоже рецепт хоть и не новый, но я люблю исключительно в своём приготовлении - и первое важное, чтоб не сильно мелко нарезано, не сильно много майонеза и чтоб сам майонез был (как и колбаса в оливье со вкусом из детства) наилучшего качества. А горошек я беру только мозговых сортов. Шуба вкуснее для меня, если сделана на подложке для торта, непременно приспособить с высоким бортиком. Так его можно и легко транспортировать в гости.
Я в прошлый раз, я сказала что корпоратив "завтра", совсем забыв что суббота и воскресенье выходные дни. Так вот корпоратив у нас сегодня 23 декабря. Фоточки будут, поделюсь потом.
@Дореми, какой у вас большой семейный коллектив новогодний. Круто!
@Кикиша, ну ладно хоть жениться не хочешь, но для души обзавестись московской барышней - это тебе от меня пожелание новогоднее. Именно для душевного равновесия, чтоб интереснее и насыщеннее провести следующий год.
@Пароварка,
@Ctrl+C, кстати я знаю еврейскую закуску творожную с чесноком и огурчиком. Это на замену закуски из плавленного сыра с чесноком.
Я в прошлый раз, я сказала что корпоратив "завтра", совсем забыв что суббота и воскресенье выходные дни. Так вот корпоратив у нас сегодня 23 декабря. Фоточки будут, поделюсь потом.
@Дореми, какой у вас большой семейный коллектив новогодний. Круто!
@Кикиша, ну ладно хоть жениться не хочешь, но для души обзавестись московской барышней - это тебе от меня пожелание новогоднее. Именно для душевного равновесия, чтоб интереснее и насыщеннее провести следующий год.
@Пароварка,
@Ctrl+C, кстати я знаю еврейскую закуску творожную с чесноком и огурчиком. Это на замену закуски из плавленного сыра с чесноком.
- Регистрация
- 20 Апр 2017
- Сообщения
- 76,466
- Пол
- женский
Это скорее не салат, а намазка на хлеб больше. Но и без хлеба хорошо идёт.
Натереть сыр, яйца, зубчик чеснока на мелкой тёрке, добавить крошку трёх ( можно больше) грецких орехов, заправить майонезом. Постояв ночь, этот салат становится сиреневого цвета, благодаря грецкому ореху. Мне нравится такой необычный цвет.
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
А вот такое чудесное украшение из бисера подарила мне сегодня моя клиентка
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
Спасибо! Мне тоже нравится, чувствовала себя уверенно!Красотка!
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
Мне не очень понравилось отмечать в таком формате, так как было совсем не комфортно в плане общения за столом. Слишком шумно от колонок и мало разговоров (а мы очень их любим в силу своей профессии). Но атмосфера была праздничной. В целом не плохо. Теперь хочу повторить вдвоём с Олегом куда-нибудь в более тихом только месте и чтоб было просто интересно пообщаться вдвоём и праздник почувствовать, потрогать.
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
Мне вот эти фоточки очень нравятся, нет живота в кадре) будем худеть)))
- Регистрация
- 20 Апр 2017
- Сообщения
- 76,466
- Пол
- женский
@nita5, платье очень практичное--потом можно круглый год его носить. оно базовое. цвет глаз подчёркивает. а украшения как подобраны--цветы будто специально под заказ под кольцо делали.
чтобы животик прикрыть, надо было длинный шарф-палантин повесить на шею. это прикроет проблемную зону и создаст вертикальные стройнящие линии. главное, чтобы он был длиной почти до колен, до края платья.
не представляю как с маленькими детьми в доме худеть...никого не знаю кому бы это удавалось. это как алкголику жить в доме, где всегда есть любимый алкголь.
чтобы животик прикрыть, надо было длинный шарф-палантин повесить на шею. это прикроет проблемную зону и создаст вертикальные стройнящие линии. главное, чтобы он был длиной почти до колен, до края платья.
не представляю как с маленькими детьми в доме худеть...никого не знаю кому бы это удавалось. это как алкголику жить в доме, где всегда есть любимый алкголь.
- Регистрация
- 23 Авг 2015
- Сообщения
- 4,260
- Пол
- женский
Ну всё нарцистическое любование собой закончилось (фоточки для профконтента в социальных сетях теперь море), можно и начать потихонечку подводить итоги и писать планы на следующие 12 месяцев.
Это на самом деле хорошая традиция уже.
Тут важен трасерфинг-настрой на лучшее. А что касается отрицательного, то даже таким событиям всегда есть место, как для специй. Без них не было бы так вкусно жить. Постараюсь в ближайшее время найти время для писанины.
Это на самом деле хорошая традиция уже.
Тут важен трасерфинг-настрой на лучшее. А что касается отрицательного, то даже таким событиям всегда есть место, как для специй. Без них не было бы так вкусно жить. Постараюсь в ближайшее время найти время для писанины.
