Марафон трезвости ✅1_1 Psychosocial

[aspiring]

. Не то)

 

[aspiring]

А вы знали?)

Спойлер: Читать

Что вы не знали о фруктах и овощах: 10 интересных фактов​

О том, что овощи и фрукты полезны, знает каждый. Но не все в курсе, что помидор, например, долгое время считался ядовитым, а банан и вовсе является овощем
Кристина Макогон 10 липня 2014, 20:26

Depo.ua собрал 10 интересных фактов о фруктах и овощах, которые пополнят копилку знаний каждого.

Греки поклонялись луку​

Лук в Древней Греции считался священным овощем. Луковица была символом устройства Вселенной. Этот овощ ели и бедняки, и аристократы. Чтобы заглушить запах, лук заедали грецкими орехами и петрушкой.

Из картофеля можно варить варенье​

Картофель появился в Европе только в XVI веке. Сначала его выращивали как декоративное растение, варили из ягод варенье. А вот употреблять в пищу стали намного позже. Интересно, что в начале XIX века картофель был настолько редким продуктом, что его дарили друг другу на праздники.

Ради огурцов убивали людей​

Как гласит история, редкостью была не только картошка, но и огурцы. Однажды турецкий султан Магомет Второй, который был известен как жестокий и жадный правитель, приказал вскрыть животы своим семи подданным, узнав, что кто-то из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Хрен может цвести в ледниках​

Арктический хрен является одним из самых интересных овощей в мире. Он встречается в холодной Гренландии на всем побережье Ледовитого океана, на песчаных и галечных берегах рек. Хрен цветет даже в период сильных морозов. Северные народы используют его как средство против цинги.

Помидоры сводили людей с ума​

Долгое время люди считали, что помидор – ядовитый овощ. Например, в книге "Полное руководство по садоводству", изданной в Дании в 1774 году, указано, что помидоры крайне вредны, "так как сводят с ума тех, кто их поедает". В Древней Руси томаты называли "бешеными ягодами".

Брокколи – самый ненавистный овощ в мире​

Большинство людей на планете не любят брокколи из-за горького вкуса. Однако те, кому он по душе, советуют выбирать меньшие ростки, поскольку они слаще. Их нужно разрезать, быстро сварить и потом бросить в холодную воду, чтобы убрать горечь. Можно также добавить лимонную кислоту. Интересно, что президент Джордж Буш-старший так ненавидел брокколи, что запретил его в Белом доме.

Банан – это овощ​

Мнение о том, что банан – фрукт, ошибочно. Дело в том, что банан – многолетнее травянистое растение, а по определению овощи – части травянистых растений.
К фруктам банан относить нельзя, ведь это плод растения.

Из ананаса варили борщ​

Если сегодня ананас считается экзотическим фруктом, то во времена Екатерины II его подавали в уксусе, шинковали, как капусту, хранили в кадках и даже варили борщ и щи.

Лотос можно есть​

Лотос относят к овощам, потому что его корни используют в пищу в азиатской кухне.

Морковь была фиолетовой​

В это трудно поверить, но изначально дикая морковка была фиолетовой, иногда белой. Привычная всем морковь появилась в результате селекции. Вывели ее голландцы – в далеком в XVI веке.

 

[aspiring]

Да.Сашко

С утра был)

 

[Илья77]

 

[Илья77]

Добрый день.
Всем кто проснулся. Жара подступила и народ заперся в офисах и квартирах, тишина, потому решил что наработался.

 

[Илья77]

Спойлер: Для тех кто собирается завтракать и кабачков слишком много

Кабачковые оладьи с нежным грибным соусом!


вам понадобится:
2 больших кабачка/цуккини
2 яйца
50 гр сыра
2-3 ст.л муки
1 ч.л разрыхлителя
петрушка
соль
перец

кабачки натираем на терке (у меня терка для корейской морковки)
перекладываем в миску, посыпаем солью и оставляем на 20-30 минут.
так кабачки отдадут лишнюю жидкость.
отжимаем всю жидкость помощью полотенца.

добавляем к кабачкам натёртый сыр, яйца, муку, разрыхлитель, мелко нарезанную петрушку и перец (соль уже есть в кабачках)
все хорошо перемешиваем.

разогреваем сковородку на огне выше среднего и смазываем растительным маслом. выкладываем тесто ложкой и жарим наши оладушки по 3-4 минуты с каждой стороны. потом убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем оладушки на 5-7 минут, так они схватятся и пропекутся внутри.

вам понадобится для сливочного грибного соуса:
1 луковица
250 гр шампиньонов
80 мл сливок 10-20%

мелко нарезаем лук и шампиньоны. лук обжариваем на огне выше среднего в течение пары минут, добавляем грибы и на среднем огне обжариваем в течение 4-5 минут.
затем добавляем тёплые сливки и тушим 3 минуты до загустения.

подаем оладьи на подушке из зелени и поливаем нашим соусом!

приятного аппетита!

 

[aspiring]

Спойлер: Для тех кто собирается завтракать и кабачков слишком много

Кабачковые оладьи с нежным грибным соусом!


вам понадобится:
2 больших кабачка/цуккини
2 яйца
50 гр сыра
2-3 ст.л муки
1 ч.л разрыхлителя
петрушка
соль
перец

кабачки натираем на терке (у меня терка для корейской морковки)
перекладываем в миску, посыпаем солью и оставляем на 20-30 минут.
так кабачки отдадут лишнюю жидкость.
отжимаем всю жидкость помощью полотенца.

добавляем к кабачкам натёртый сыр, яйца, муку, разрыхлитель, мелко нарезанную петрушку и перец (соль уже есть в кабачках)
все хорошо перемешиваем.

разогреваем сковородку на огне выше среднего и смазываем растительным маслом. выкладываем тесто ложкой и жарим наши оладушки по 3-4 минуты с каждой стороны. потом убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем оладушки на 5-7 минут, так они схватятся и пропекутся внутри.

вам понадобится для сливочного грибного соуса:
1 луковица
250 гр шампиньонов
80 мл сливок 10-20%

мелко нарезаем лук и шампиньоны. лук обжариваем на огне выше среднего в течение пары минут, добавляем грибы и на среднем огне обжариваем в течение 4-5 минут.
затем добавляем тёплые сливки и тушим 3 минуты до загустения.

подаем оладьи на подушке из зелени и поливаем нашим соусом!

приятного аппетита!
Посмотреть вложение 518410

Я как раз думала сегодня, чего бы из кабачков приготовить)
Спасибо за рецепт)

 

[Илья77]

Я как раз думала сегодня, чего бы из кабачков приготовить)
Спасибо за рецепт)

welcome!

 

[Илья77]

 

[aspiring]

Ребята, кто еще не знает вот здесь собраны истории форумчан, бросивших пить.

Я думаю вам полезно будет почитать.

Важно - Метод трезвления. Опыт форумчан. Личные истории трезвления.

Методы трезвления. Опыт форумчан. Какие методы трезвления вы пробовали, что вам помогло, а что пошло не так? Каким методом трезвеете сейчас? Поделитесь своим опытом, опишите подробнее все, что делаете для сохранения трезвости. Пишите конкретно о своем опыте - что вы делали, и что получалось в...

notdrink.ru

Спойлер: Команда

• @ВАНЕССА
• @Мордашка
• @Rat25
• @Айша
• @Mikaela
• @Третий
• @Танка
• @Илона _лона
• @tasya
• @Тапиокия
• @Конфетти
• @Hellly
• @Tusman
• @Bananamama
• @Frostie
• @2man
• @Синий кот
• @AlexNavi
• @Piv Rozliv
• @Akvarius
• @Руби
• @Сашко
• @Mama3
• @Илья77
• @Ihholainen
• @Мактуб

 

[Танка]

Всем доброе утро. Мои хобби, кулинария, психология, флористика, в общем огород и сад. Если вспомнить школу всегда любила историю и литературу. Из спорта люблю плаванье. Рукоделие люблю собирать алмазные картинки, декор своими руками, люблю ещё раскрашивать и собирать лего.

 

[Танка]

Я как раз думала сегодня, чего бы из кабачков приготовить)
Спасибо за рецепт)

Из кабачков оладушки вкусные.

 

[Беспечный ангел]

Всем доброе утро. Мои хобби, кулинария, психология, флористика, в общем огород и сад. Если вспомнить школу всегда любила историю и литературу. Из спорта люблю плаванье. Рукоделие люблю собирать алмазные картинки, декор своими руками, люблю ещё раскрашивать и собирать лего.

С птичками

 

[aspiring]

Всем доброе утро. Мои хобби, кулинария, психология, флористика, в общем огород и сад. Если вспомнить школу всегда любила историю и литературу. Из спорта люблю плаванье. Рукоделие люблю собирать алмазные картинки, декор своими руками, люблю ещё раскрашивать и собирать лего.

А есть что-то показать нам?

 

[Беспечный ангел]

Всем доброе утро. Мои хобби, кулинария, психология, флористика, в общем огород и сад. Если вспомнить школу всегда любила историю и литературу. Из спорта люблю плаванье. Рукоделие люблю собирать алмазные картинки, декор своими руками, люблю ещё раскрашивать и собирать лего.

О! Я тоже люблю рукоделие.
Шью, вышиваю. Недавно подсела на алмазные картины.
Люблю книги, пишу сама и читаю/слушаю аудио.
Люблю готовить, делать чайные сборы, а ещё мечтаю освоить ландшафтный дизайн.

 

[aspiring]

Из кабачков оладушки вкусные.

Какие птички красивые!

Поздравляю!!!!

 

[aspiring]

О! Я тоже люблю рукоделие.
Шью, вышиваю. Недавно подсела на алмазные картины.
Люблю книги, пишу сама и читаю/слушаю аудио.
Люблю готовить, делать чайные сборы, а ещё мечтаю освоить ландшафтный дизайн.

Приветик!
А можно показать?

 

[Kuz'ma]

Чтобы заглушить запах, лук заедали грецкими орехами и петрушкой.

Прэлестно Надо протестировать амбре, аж самому смешно

 

[Танка]

А есть что-то показать нам?

Щас если найду скину

 

[Танка]

О! Я тоже люблю рукоделие.
Шью, вышиваю. Недавно подсела на алмазные картины.
Люблю книги, пишу сама и читаю/слушаю аудио.
Люблю готовить, делать чайные сборы, а ещё мечтаю освоить ландшафтный дизайн.

Я вот вязать и шить не умею, у меня мама мастер по шитью, сама делает игрушки.