Дам один практический совет.
Сам им пользуюсь, и всегда успешно.
Когда вино (норма) будет налито в бокал, бутылку следует закрыть и убрать в шкаф с мыслью, что завтра праздник опять продолжится.
Это как в сексе. Не успел кончить первый раз, а уже думаешь о втором акте).
Так и здесь....А захочется завтра или нет - это уже потом видно будет).
Но сразу так....убрать с мыслью, что завтра все будет опять.
....
И здесь два варианта, как пить.
Или неразбавленное, медленно, можно со льдом, наслаждаясь каждым миллилитром, катая его по языку.
Или разбавить с водой, в той пропорции, которая нравится, и пить, как освежающий напиток.
Можно вначале попробовать первый вариант, а если захочется больше, то второй.
.....
Успехов!
И пусть ничто не омрачает наши встречи с вином)
www.italia.it
