Конкурс БЛИНЫ ND

[SBoletus]

@Юннат
Блинчики «Творожносырные»
2 яйца
Молоко 400мл
Мука 150гр
Сахар 1 -2 ст ложки
соль по вкусу
Растит масло для жарки
Творожный сыр Холланд
Творог
Сода на кончике ножа
Сахар взбить с яйцом венчиком, добавить молоко, муку, соду и соль . Жарить на сковороде с двух сторондалее положить творожную начинку и завернуть


Посмотреть вложение 712611

Отличные варианты, но те весенние блинчики на 11 странице никто не переплюнет))).
Опасная ты женщина!!

 

[Олех]

Блинчики с творогом.
Ингридиенты. Мука белая пшеничная, 2 яйца, масло растительное 2 ложки, сахарок 1 опять из бунгер Кинга, соль по вкусу, творог пол пачки комочками. Сахара в процессе ещё столовую ложку с горкой всыпал. @Юннат получилось 6 шт. Трубочки. Съедено 2 шт.

 

[Юннат]

Блинчики с творогом.
Ингридиенты. Мука белая пшеничная, 2 яйца, масло растительное 2 ложки, сахарок 1 опять из бунгер Кинга, соль по вкусу, творог пол пачки комочками. Сахара в процессе ещё столовую ложку с горкой всыпал. @Юннат Посмотреть вложение 712640Посмотреть вложение 712642Посмотреть вложение 712644Посмотреть вложение 712645Посмотреть вложение 712646 получилось 6 шт. Трубочки. Съедено 2 шт.

2 балла

 

[Олех]

Блинчики с рыбой и мясом криля.
Ингридиенты.
Мука ржаная 1 кружка. Пол бутылки молока ( потом ещё вливал) итого 0,5 л.
2 яйца, сахар 1шт из макдака или бургер Кинга. Соль по вкусу (я совсем мало насыпал) масло растительное 3 бульки (ложками уже научился не мерить) Рыбка горбушка кусочки пряного посола грамм около двухсот, двухсотпятидесяти. Консерва с крилем 110 грамм. @Юннат пошла жара с ржаной муки́ печь - му́ки получилось 6 шт. Сейчас в наличии 5

 

[Юннат]

Блинчики с рыбой и мясом криля.
Ингридиенты.
Мука ржаная 1 кружка. Пол бутылки молока ( потом ещё вливал) итого 0,5 л.
2 яйца, сахар 1шт из макдака или бургер Кинга. Соль по вкусу (я совсем мало насыпал) масло растительное 3 бульки (ложками уже научился не мерить) Рыбка горбушка кусочки пряного посола грамм около двухсот, двухсотпятидесяти. Консерва с крилем 110 грамм. @Юннат Посмотреть вложение 712655Посмотреть вложение 712656Посмотреть вложение 712657 пошла жара Посмотреть вложение 712658 с ржаной муки́ печь - му́ки Посмотреть вложение 712660Посмотреть вложение 712662Посмотреть вложение 712664 получилось 6 шт. Сейчас в наличии 5

на ночь...

как мне это пережить?

+2 балла ! Супер!

 

[Катяя]

Скромные оладушки с бананом.
Тесто творог, мука, яйца, ванилин, кокосовая стружка.

 

[Олех]

Блинчики с сыром. Ржаная мука. Думал будет совсем просто. Оказалось для меня сложнее всего.
Ингридиенты
2 яйца, кружка ржаной муки, немного масла ростительного, сахар опять из бургер макдака, соль немножко. Молоко 0.5. сыр грамм 200 тильзер. Терка. @Юннат ровный какой а этот не очень. Кстати первый в моей жизни "блин комом" а вот и проблема. На снятом горячем блине тильзер плавится отказался. Тугоплавкий сыр наверно. Поэтому принято решение сыр плавить, когда печется вторая сторона медали. Несколько сгорело но потом как то приноровился играть температурой комфорки5 штучек на конкурс. Все на месте. .

 

[LightStar]

Блины, фаршированные сливочным сыром и горбушей

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания
Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Сливочный сыр плавленый - 200г., горбуша (собственного посола!), можно любого посола)-100г.

Готовые блины немного остудить, намазать мягким сыром, разложить горбушу , свернуть рулетиком, разрезать наискосок пополам. Украсить зеленью.

 

[LightStar]

Блины, фаршированные зеленым луком и яйцом

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания
Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Лук зеленый - небольшой пучок, яйца вареные - 4 шт., соль и перец по вкусу
Лук и яйца мелко порезать, смешать, посолить, поперчить.

На готовые блины разложить начинку, свернуть рулетиком с закрытыми краями, можно слегка обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон.

 

[Юннат]

Блины фаршированные сливочным сыром и горбушей

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания
Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Сливочный сыр плавленый - 200г., горбуша (собственного посола!), можно любого посола)-100г.

Готовые блины немного остудить, намазать мягким сыром, разложить горбушу , свернуть рулетиком, разрезать наискосок пополам. Украсить зеленью.

Посмотреть вложение 712697Посмотреть вложение 712695Посмотреть вложение 712698Посмотреть вложение 712700Посмотреть вложение 712701

вкуснятина!

космос, а не блины! Ням..+2 балла

 

[Pupsiк]

Все спят?

 

[Олех]

Все спят?

Не жду, когда 4й блинок примут

 

[LightStar]

Блины, фаршированные курицей с грибами и жареным луком

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания
Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Куриная грудка, приготовленная на гриле (или жареная/отварная)-200г., грибы (лисички собственного сбора!), можно любые грибы)), предварительно отваренные и обжаренные - 150г., лук репчатый (обжаренный на растительном масле) - 1 шт., майонез по вкусу.
Куриную грудку мелко порезать, смешать с нарезанными, предварительно обжаренными грибами и репчатым луком, добавить майонез по вкусу.

На готовые блины разложить начинку, свернуть рулетиком с закрытыми краями, можно слегка обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон.

 

[Betty_Boop]

Скромные оладушки с бананом.
Тесто творог, мука, яйца, ванилин, кокосовая стружка.
Посмотреть вложение 712679Посмотреть вложение 712675Посмотреть вложение 712676Посмотреть вложение 712677Посмотреть вложение 712678

милотà

 

[LightStar]

Блины, фаршированные колбасой и сыром

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания
Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Сыр - 100г, колбаса "Сервелат" - 100г.
Колбасу мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, смешать.

На готовые блины разложить начинку, свернуть рулетиком с закрытыми краями, можно слегка обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон.

 

[Юннат]

Блинчики с сыром. Ржаная мука. Думал будет совсем просто. Оказалось для меня сложнее всего.
Ингридиенты
2 яйца, кружка ржаной муки, немного масла ростительного, сахар опять из бургер макдака, соль немножко. Молоко 0.5. сыр грамм 200 тильзер. Терка. @Юннат Посмотреть вложение 712666Посмотреть вложение 712667Посмотреть вложение 712669 ровный какой Посмотреть вложение 712672 а этот не очень. Кстати первый в моей жизни "блин комом" Посмотреть вложение 712673 Посмотреть вложение 712674 а вот и проблема. На снятом горячем блине тильзер плавится отказался. Тугоплавкий сыр наверно. Поэтому принято решение сыр плавить, когда печется вторая сторона медали. Несколько сгорело но потом как то приноровился играть температурой комфоркиПосмотреть вложение 7126845 штучек на конкурс. Все на месте. .

шедеврально

 

[Юннат]

Скромные оладушки с бананом.
Тесто творог, мука, яйца, ванилин, кокосовая стружка.
Посмотреть вложение 712679Посмотреть вложение 712675Посмотреть вложение 712676Посмотреть вложение 712677Посмотреть вложение 712678

Катюш!!! Супер!+2 балла

 

[Pupsiк]

Блинчики «Мечта Тапуаса»
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-300 мл
Мука пшеничная-150гр
Сахар 2 ст. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Банан 1 шт
Сироп Хершис
Соль
Взбить яйца с сахаром венчиком, и все остальные продукты, добавить муку. Пожарить блины, в каждый завернуть кружочки банана и полить шоколадом.

 

[Юннат]

Блинчики «Мечта Тапуаса»
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-300 мл
Мука пшеничная-150гр
Сахар 2 ст. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Банан 1 шт
Сироп Хершис
Соль
Взбить яйца с сахаром венчиком, и все остальные продукты, добавить муку. Пожарить блины, в каждый завернуть кружочки банана и полить шоколадом.

Посмотреть вложение 712737

+2 виноградику охота

 

[Олех]

Блинчики «Мечта Тапуаса»
Яйца 2 шт
Молоко 3.2%-300 мл
Мука пшеничная-150гр
Сахар 2 ст. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Банан 1 шт
Сироп Хершис
Соль
Взбить яйца с сахаром венчиком, и все остальные продукты, добавить муку. Пожарить блины, в каждый завернуть кружочки банана и полить шоколадом.

Посмотреть вложение 712737

я пас