Конкурс БЛИНЫ ND

[Юннат]

да, а моя меня спросила, с кем я провожу время и что это за компания, вам точно не по 15 лет?

Мои привыкли, уже спрашивают, когда выходной у тебя, а какой конкурс будет?))) В холодильнике, никто без спроса ничего из продуктов не трогает вдруг это для конкурса

 

[Betty_Boop]

Посмотреть вложение 712772

подскажите, когда чедлендж по суши на время, буду поночам тренироваться

 

[Юннат]

подскажите, когда чедлендж по суши на время, буду поночам тренироваться

@Taiska

 

[Морозко84]

Ну или "к весне подготовка" .... Это май весельчак.. как там ..

Зиме-Веснец,пришёл жирец

 

[Леонелла]

Блины с персиками: мука, яйцо, соль, сахар, молоко. Для начинки персики в собственном соку. Замешивает блины, персики нарезаем дольками и заворачиваем как угодно.

 

[Леонелла]

Оладушки с сыром: мука, соль, кефир, яйцо. Для начинки сыр, чеснок, оливковое масло.
Сыр натираем на тёрке, чеснок давим, всё перемешиваем, добавляем оливковое масло. Наливаем тесто на сковородку, сверху начинку. Обжариваем с двух сторон. Думала ерунда получится, но очень вкусно)

 

[Леонелла]

Блинчики с творогом: мука, яйцо, соль, сахар, молоко. Для начинки: творог, сметана, сахар.
Делаем обычные блины, в них заворачиваем начинку из творога. Приятного аппетита!

 

[Betty_Boop]

Зиме-Веснец,пришёл жирец

— Шибануло вашего отца, Людка!.. Всё, теперь так и останется…
потеряли мать, мозг превратился в тёпленький кисель, производит луковый компот и свиной творог в немереный кол-вах

 

[Юннат]

Блины с персиками: мука, яйцо, соль, сахар, молоко. Для начинки персики в собственном соку. Замешивает блины, персики нарезаем дольками и заворачиваем как угодно.

Оладушки с сыром: мука, соль, кефир, яйцо. Для начинки сыр, чеснок, оливковое масло.
Сыр натираем на тёрке, чеснок давим, всё перемешиваем, добавляем оливковое масло. Наливаем тесто на сковородку, сверху начинку. Обжариваем с двух сторон. Думала ерунда получится, но очень вкусно)

Блинчики с творогом: мука, яйцо, соль, сахар, молоко. Для начинки: творог, сметана, сахар.
Делаем обычные блины, в них заворачиваем начинку из творога. Приятного аппетита!

Какие красавчики-блинчики! + 6 баллов

 

[Полиандр]

с творогом.
Яйца, соль, сахар, молоко, мука, сода.
Начинка: творог, сметана, клубничное варенье.

 

[Kohaku]

Внимание!
Ребята в важном есть таблица онлайн, где в онлайн можно проверить засчитаны ли ваши работы.
ТАБЛИЦА онлайн

А моя работа под вопросом, что не так я сделала


Ааа вижу

 

[Юннат]

А моя работа под вопросом, что не так я сделала


Ааа вижу

Я тебе написала приму исправления задним числом

 

[Юннат]

с творогом.
Яйца, соль, сахар, молоко, мука, сода.
Начинка: творог, сметана, клубничное варенье.

Отличная работа, моё восхищение! Вкусного дня! И +2 балла

 

[Betty_Boop]

в таблицу обновите за 1день с круг 3 работы

 

[LightStar]

Блины, фаршированные творогом с вишней

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания

Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Творог 5% 250г, вишня замороженная 100г, ванилин, сахар, сметана по вкусу. Все смешать.

На готовые блины разложить начинку, свернуть рулетиком с закрытыми краями, можно слегка обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон.

 

[Ёлька]

Блины на сыворотке с творогом​

Тесто:

• Сыворотка - 500 Миллилитров
• Сода - 0,5 Чайных ложки
• Яйцо - 2 Штуки
• Мука - 2 Стакана
• Сахар и соль - По вкусу

Начинка:

• Творог обжаренный 300 гр

Взбиваем яйца с сахаром. Отдельно берем сыворотку комнатной температуры и добавляем в нее соду. Далее смешиваем все ингредиенты и хорошо взбиваем.
Жарим тесто на сковороде с двух сторон, на готовы блинчиков выкладываем полоску начинки и заворачиваем конверт

 

[LightStar]

Блины, фаршированные сыром, брынзой и творогом (ленивые хачапури)

Блины: мука пшеничная в/с - 2 стакана, яйца - 3шт., кефир - 900мл, сахар - 1 ст.л, соль - 1ст.л, сода - 0,5ч.л., растительное масло - 3ст.л., масло сливочное - для смазывания

Смешать ингредиенты, испечь блины с 2-х сторон, смазать сливочным маслом.

Начинка: Сыр – 100г, творог – 100г, брынза – 100г, чеснок, зелень по вкусу, плавленный сыр для закрепления краев (необязательно) лук репчатый (обжаренный на растительном масле) - 1 шт., майонез по вкусу.

Сыр и брынзу натереть, смешать с творогом и рубленной зеленью, натертым на мелкой терке чесноком.

На готовые блины разложить начинку, свернуть квадратами с открытой серединой, можно слегка обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон.

 

[Юннат]

День Третий
«РАЗГУЛЯЙ»​

ВНИМАНИЕ!!!! Печем блинные торты,
пирожные из панкейков,
чучела из блинов.
​

Условия конкурса:
1 Готовим блинные торты, делаем пирожные из панкейков, мастерим чучело из блинов. ВАЖНО!!!! в состав блюда должны войти не менее 10 блинов.(Например: если вы делаете пирожные из панкейков, то это может два пирожных из пяти панкейков, суммарно не менее 10 шт. Если печём торт, то в разрезе должно быть 10 слоёв из блинов + начинка)

1 блюдо -3 балла

2. В этой теме опубликовать отчет.
Он должен состоять из: 5 фото, в кадре обязательно наличие таблички с надписью :

"Теплом+ Название команды""

• 1 фото с набором продуктов
• 3 фото процесса приготовления
• 1 финальное фото ( в разрезе ,если не видно колличество слоев)

Обязательное приложение к фотоотчету:

• Состав и количество необходимых продуктов
• Краткий рецепт приготовления.

3. Количество блюд от одного участника - не ограничено, но это должны быть разные блюда ( разные блины, рецепты и фото, для каждого блюда - отдельные фото, нельзя использовать одни и те же фото в разных блюдах).

Если появились сомнения в правильности приготовления и оформления , не стесняйтесь задать вопрос ведущей!



Подсчет: 1 блюдо - 3 балла в копилку команды.

Время проведения игрового дня

Старт "03" марта 10.00
Финал "04" марта 10.00 по мск

 

[Taiska]

День Третий
«РАЗГУЛЯЙ»​

ВНИМАНИЕ!!!! Печем блинные торты,
пирожные из панкейков,
чучела из блинов.
​

Условия конкурса:
1 Готовим блинные торты, делаем пирожные из панкейков, мастерим чучело из блинов. ВАЖНО!!!! в состав блюда должны войти не менее 10 блинов.(Например: если вы делаете пирожные из панкейков, то это может два пирожных из пяти панкейков, суммарно не менее 10 шт. Если печём торт, то в разрезе должно быть 10 слоёв из блинов + начинка)

1 блюдо -3 балла

2. В этой теме опубликовать отчет.
Он должен состоять из: 5 фото, в кадре обязательно наличие таблички с надписью :

"Теплом+ Название команды""

• 1 фото с набором продуктов
• 3 фото процесса приготовления
• 1 финальное фото ( в разрезе ,если не видно колличество слоев)

Обязательное приложение к фотоотчету:

• Состав и количество необходимых продуктов
• Краткий рецепт приготовления.

3. Количество блюд от одного участника - не ограничено, но это должны быть разные блюда ( разные блины, рецепты и фото, для каждого блюда - отдельные фото, нельзя использовать одни и те же фото в разных блюдах).

Если появились сомнения в правильности приготовления и оформления , не стесняйтесь задать вопрос ведущей!



Подсчет: 1 блюдо - 3 балла в копилку команды.

Время проведения игрового дня

Старт "03" марта 10.00
Финал "04" марта 10.00 по мск

Спойлер: Трезвый старт_4

Наставники: @Juls_s @монстр
Капитан: @Чудакова

1. @Psydream
2. @Yulia_@
3. @Монголочка
4. @Butterfly Effect
5. @Натамаг
6. @яМатрëшка
7. @Qweenofbees
8. @Fuzzy
9. @03Nats
10. @IWL
11. @Мать Тереза
12. @Nikucha
13. @yyYXxx
14. @Оsso76
15. @tugojproger
16. @Полиандр
17. @Mar'ya
18. @al-lik
19. @IgorAndree
20. @Sergio22112
21. @Морозко84
22. @Фрикаделька
23. @Алик1961
24. @Гаичка
25. @Zmicier
26. @granata
27. @Dob
28. @olgakjell
29. @Канат Верёвкин
30. @Апельсинка87
31. @Жэндос

4_2
Наставники: @Mik @Янка Мармеладкина
Капитан:@Langra

1. @Женевьева
2. @Олех
3. @Ленчиk
4. @Bitterjoy
5. @Конфетти
6. @Алиса в стране чудес :-)
7. @Синий кот
8. @V.E.L.V.E.T.
9. @Абрикоса
10. @Шарлотт
11. @Tuzak
12. @Дарьяна Барабанщица
13. @Zimulja
14. @Глазунья
15. @dikobrasss
16. @andrik_bro
17. @ВинНеБух
18. @Не святая Ольга
19. @Дана - Банана
20. @Sinedd11
21. @Хмурый оптимист
22. @Корабел
23. @Условная Маша
24. @Витамин1974
25. @mak.7108
26. @Миланка
27. @Lisa1212
28. @НеронВасильев
29. @Sayno
30. @Venus
31. @VasiliiKara
32. @Яна Таня

4_3
Наставники: @Мактуб @Любушка
Капитан: @vladpog

1. @Lippo
2. @Ева5i5
3. @kotopes
4. @vladpog
5. @Василиса Без Премудростей
6. @Darg
7. @Hermione G
8. @Филипп моррис компакт
9. @Sabina
10. @Svetllla
11. @Надюшка
12. @В синих трениках
13. @Margo86
14. @vovline
15. @Мираж1974
16. @Бадяга
17. @sunny-bunny
18. @Дружбин
19. @ewok
20. @Элена77
21. @Lada440
22. @adertundi
23. @30letbuxayu
24. @Rumata
25. @Bradle
26. @Френд
27. @Juniper
28. @--мышка--
29. @Нюр@
30. @Марина34
31. @Olg

4_4
Наставники: @Socres @Камелита
Капитан:@Pupsich

1. @Ёлька
2. @Badger
3. @Said1972
4. @Alexandrinka
5. @Lili163
6. @Софико02
7. @Маргаритка )
8. @Лера24
9. @Эленчик
10. @Селеста
11. @E'l'e'n'a
12. @Анонимусс
13. @Tata\
14. @DrVagus
15. @Asti
16. @Иванка ND
17. @равшан жульмере
18. @Сергей2021
19. @АгатаКристи
20. @Воль
21. @Kohaku
22. @VartaKvarta
23. @Alexander11
24. @НеБлондинка
25. @Pugovka
26. @Boris 38
27. @akoron
28. @RemixMelitopol
29. @Нона
30. @Sergei69
31. @Morggan
32. @beztolka
33. @LadyZ
34. @SBoletus
35. @Оксанчик
36. @Колибри79
37. @Ася2022

4_5
Наставники: @НЭталиЯ @Танка
Капитан команды:@TaHjuXa

1. @Devochka_krasaviza
2. @Samaya
3. @alice in wonderland1987
4. @Lunar cat
5. @Ликуся
6. @Nuguma
7. @Абстинент
8. @AlexKo
9. @Леонелла
10. @Испанка
11. @Mirana
12. @Ребро
13. @Zolotaika
14. @Меломан
15. @Кошка в сапожках
16. @annaananas
17. @gutama
18. @Юльсен
19. @Хрюн моржов
20. @Kicking
21. @APetrov
22. @ВасёкЯ
23. @2022
24. @Suslik
25. @Северная Сова
26. @Lara38
27. @ЯгодаМалинка
28. @Лунь
29. @Lynx
30. @Эллен
31. @Михалыч_Ёб
32. @Антон*
33. @Lamazo
34. @cakedab
35. @Hashimoto
36. @Nemirovich
37. @Ииа

4_6
Наставники: @Helen_Elen @Ляля Шумян
Капитан: @Катяя

1. @Victorp
2. @Ольга_Рига
3. @Анютт
4. @Veronika1979
5. @Синяя Яна
6. @MilayaF
7. @Akvarius
8. @Татка4
9. @Богдан Викторович
10. @MMDans
11. @Здоровый
12. @Vavile
13. @Anyusha
14. @Anselmo
15. @Ксения М.
16. @Gringg
17. @Maxus
18. @Мишутка
19. @aleksandr 44
20. @Пухля
21. @Стюардесса
22. @Екатерина76
23. @Женщина в беде
24. @Sorceress
25. @Harvesta
26. @Исчадие
27. @rebirth
28. @Betty_Boop
29. @Natalie Nik

 

[Ёлька]

Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

• Вода – 300 мл.
• Растительное масло – 50 мл.
• Сода – 1 ч. ложка;
• Уксус или лимонный сок – 1/3 ч. ложки;
• Соль – 1-2 щепотки;
• Сахар – 2-3 ч. ложки;
• Кукурузная мука – 2 стакана;

Приступаем

1. В чашке размешать теплую воду с растительным маслом, сахаром и солью. Погасить соду соком лимона или уксусом и также добавить в воду.
2. Небольшими порциями подсыпать муку, тщательно перемешать и оставить минут на 20.
3. Нагреть сковороду, при желании смазать маслом, налить тесто, сформировать оладьи. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета по 3 минуты.
4. Начинку