Марафон трезвости #8_Охотники за удачей

[Нестор2000]

Трезв 06,12,21 @Мактуб @Sorceress

 

[У Ангары]

Добрый вечер всем)

06.12.2021 Трезвая. @Мактуб @Sorceress

 

[Илинс]

Приветствую всех!
Приношу извинения за то, что долго не отмечался @Мактуб @Sorceress
4; 5; 6.12.2021 Я трезв, бодр и полон сил!
Пошёл в отпуск на две недели, так что пока редко смогу появляться !

 

[Андрей105]

Трезв 06,12,21 @Мактуб @Sorceress

 

[Sorceress]

А давайте поделимся рецептами кто что собирается готовить на новый год?

 

[Sorceress]

Приветствую всех!
Приношу извинения за то, что долго не отмечался @Мактуб @Sorceress
4; 5; 6.12.2021 Я трезв, бодр и полон сил!
Пошёл в отпуск на две недели, так что пока редко смогу появляться !

Отпуск это здорово!!!

 

[Андрей105]

А давайте поделимся рецептами кто что собирается готовить на новый год?

прям рецептами что ли? - пельменей и оливье?

 

[Чекушечник]

Отпуск это здорово!!!

И главное полно свободного времени..))

 

[Sorceress]

прям рецептами что ли? - пельменей и оливье?

Ага, а то я не знаю что готовить уже все надоело что знаю

 

[Sorceress]

Я обычно люблю делать салат с курицей ,черносливом и орехами.
Только вместо майонеза делаю заправку из сметаны +яичный желток (вареный растираю ) и добавляю горчицу, чуть соли. Практически тот же майонез только полезный.


Отваренное куриное филе мелко нарезаем.
Куриное филе выкладываем в тарелку, солим по вкусу.
Смазываем первый слой салата заправкой
Чернослив(замеченный на 3 мин в кипятке) режем небольшими кусочками.Выкладываем на куриное филе.Смазываем заправкой.
Сыр трем на крупной терке (я беру сулугуни копченый)Выкладываем в блюдо и снова смазываем заправкой.
И последний слой жаренные грибы с луком . А сверху посыпать грецкими орехами.
Получается нежненько и вкусненько

​

 

[Чекушечник]

Ага, а то я не знаю что готовить уже все надоело что знаю

А так?) Знаю что любишь рыбу.)

 

[Sorceress]

А так?) Знаю что любишь рыбу.)

Очень люблю рыбу

 

[Мактуб]

Я обычно люблю делать салат с курицей ,черносливом и орехами.
Только вместо майонеза делаю заправку из сметаны +яичный желток (вареный растираю ) и добавляю горчицу, чуть соли. Практически тот же майонез только полезный.


Отваренное куриное филе мелко нарезаем.
Куриное филе выкладываем в тарелку, солим по вкусу.
Смазываем первый слой салата заправкой
Чернослив(замеченный на 3 мин в кипятке) режем небольшими кусочками.Выкладываем на куриное филе.Смазываем заправкой.
Сыр трем на крупной терке (я беру сулугуни копченый)Выкладываем в блюдо и снова смазываем заправкой.
И последний слой жаренные грибы с луком . А сверху посыпать грецкими орехами.
Получается нежненько и вкусненько

​

Вкусненько должно быть. А мы нажарим мяса и шампиньоны на костре. Оливье, еврейскую закуску в крабовые палочки закручу. Будут вешенки - замариную.
Вешенки пробланшировать прям соцветиями. Разобрать на отдельные грибочки. Вскипятить стакан масла и стакан воды, всыпать приправу для моркови по-корейски, подсолить, подсахарить, чеснок, уксус. Залить маринадом грибы. Кушать хочется сразу, но лучше дать ночь постоять.

 

[Мактуб]

Вверху темы закреплена ссылка на профильное задание # 7, здесь дублирую Марафон трезвости - #8_Учебный вигвам
Время на написание задания до 12.00 субботы 11 декабря.

Спойлер: Охотники за удачей

@Sorceress
@ResistanceOfPlankton
@Богдан Викторович
@Да уж...
@Lisenok77
@Asti
@НЭталиЯ
@Baralgin
@Сентябринка
@Mushka
@Катяя
@Мактуб
@Ninell
@Илинс
@Z Irina
@У Ангары
@Руди
@Rat25
@Libertà
@Нестор2000
@Stanislavsky
@Mikaela
@Андрей105

 

[Чекушечник]

Я обычно люблю делать салат с курицей ,черносливом и орехами.
Только вместо майонеза делаю заправку из сметаны +яичный желток (вареный растираю ) и добавляю горчицу, чуть соли. Практически тот же майонез только полезный.


Отваренное куриное филе мелко нарезаем.
Куриное филе выкладываем в тарелку, солим по вкусу.
Смазываем первый слой салата заправкой
Чернослив(замеченный на 3 мин в кипятке) режем небольшими кусочками.Выкладываем на куриное филе.Смазываем заправкой.
Сыр трем на крупной терке (я беру сулугуни копченый)Выкладываем в блюдо и снова смазываем заправкой.
И последний слой жаренные грибы с луком . А сверху посыпать грецкими орехами.
Получается нежненько и вкусненько

​

Ну судя по ингредиентам салат вкусный. Опыт не пропьешь..))

 

[Sorceress]

Вкусненько должно быть. А мы нажарим мяса и шампиньоны на костре. Оливье, еврейскую закуску в крабовые палочки закручу. Будут вешенки - замариную.
Вешенки пробланшировать прям соцветиями. Разобрать на отдельные грибочки. Вскипятить стакан масла и стакан воды, всыпать приправу для моркови по-корейски, подсолить, подсахарить, чеснок, уксус. Залить маринадом грибы. Кушать хочется сразу, но лучше дать ночь постоять.

все я есть захотела а что это за еврейская закуска?

 

[НЭталиЯ]

А давайте поделимся рецептами кто что собирается готовить на новый год?

До Нового года ещё 30 декабря все стряпают овсяные печенья с курагой или изюмом, с цедрой и корицей. Запах стоит на всю квартиру и весь подъезд дня 2. Затем делаем из пергамента свертки с печеньем и идём в гости. Раньше с глинтвейном. В этом году с чаем и специями пойдём.

 

[Sorceress]

До Нового года ещё 30 декабря все стряпают овсяные печенья с курагой или изюмом, с цедрой и корицей. Запах стоит на всю квартиру и весь подъезд дня 2. Затем делаем из пергамента свертки с печеньем и идём в гости. Раньше с глинтвейном. В этом году с чаем и специями пойдём.

ухты какая классная традиция

 

[Sorceress]

А я прочитав профильное задумалась. Что-то не доверяю себе

 

[НЭталиЯ]

А я прочитав профильное задумалась. Что-то не доверяю себе

Волшебные таблетки нам в помощь!!!