Марафон трезвости Межмарафония

[Ломоносов]

Доброе утро )

 

[Aculina]

Возможно. Есть внешние признаки как его отличить, и конечно на вкус, а подделок много. Вот на фото настоящий
Посмотреть вложение 1653691

А я его всё время стороной обходила, неудобно было нарезать из-за формы. Теперь надо попробовать. @Кухтевич, Димка, приезжай в гости, будем лук есть

 

[монстр]

в тему гороскопов

 

[Ferrer]

Не, лучше Наташей Акулиной меня только дедушка называл в детстве

Акулина напоминает огромную такую хищную акулу!

 

[Ferrer]

Акулина напоминает огромную такую хищную акулу!
Посмотреть вложение 1653725

А на судне этом все как один самцы из вчерашнего списка требований!

 

[Serafimka]

Добрый день, дамы и господа!
Обед! Сегодня - Норвегия!

Брюност​

Брюност - это норвежский коричневый плавленый сыр, изготовленный из сыворотки коровьего и козьего молока.

Технически это совсем не сыр, потому что он сделан из вторичного продукта.

Сыворотка кипятится до карамелизованного сахара.

В зависимости от продолжительности варки сыр может быть более или менее темным и насыщенного цвета.

Смесь помещают в пакеты и оставляют охлаждаться, чтобы сахар кристаллизовался.

Охлажденный, он упаковывается в блоки и готов к употреблению.

Брюност имеет плотную консистенцию, а вкус сладкий и карамельный. Рекомендуется подавать на ржаных тостах с клубничным вареньем.

Лютефиск​

Лютефиск - это скандинавское блюдо, приготовленное из сушеного сига, обработанного щелоком, в результате чего рыба имеет студенистую консистенцию и часто, в зависимости от вида сига, имеет очень сильный резкий запах.

После приготовления обработанная щелоком рыба подается с множеством гарниров.

В Норвегии его обычно подают с вареным картофелем, пюре из зеленого горошка, топленым маслом и кусочками жареного бекона.

Kjøttboller​

Kjøttboller - традиционные норвежские котлеты-фрикадельки.

Несмотря на то, что они во многом похожи на своих шведских коллег, они обычно больше по размеру и чаще имеют форму мясных пирожков или мясных пирогов.

Среди множества разновидностей в традиционных версиях в основном используется говяжий фарш, щедро приправленный мускатным орехом и имбирем и иногда в сочетании с яйцами, луком, овсом и кукурузным крахмалом.

Норвежцы предпочитают жарить фрикадельки и наслаждаться ими в качестве основного блюда со сливочным соусом или густой подливкой.

Fiskesuppe​

Fiskesuppe - популярный норвежский рыбный суп, который отличается кремовой текстурой и маслянистым вкусом.

Это успокаивающее блюдо встречается во многих региональных и сезонных вариантах, но обычно оно состоит из различных видов рыбы, моллюсков и корнеплодов, приготовленных в густом бульоне с маслом, молоком и сливками.

Лапскаус​

Лапскаус - традиционное рагу из Норвегии.

Тушеное мясо обычно готовят из говядины (баранина, свинина и курица также подходят), лука, картофеля, моркови, сельдерея, брюквы, бульона, муки (по желанию), лавровых листьев, тимьяна, соли и перца.

Говядину готовят на воде с овощами, зеленью и приправами.

По мере того, как тушеное мясо готовится, бульон становится гуще, и когда он приобретает нужную консистенцию, его подают теплым с несколькими ломтиками хлеба или лепешкой.

Медистеркакер​

Медистеркакер - традиционное норвежское блюдо, состоящее из фрикаделек из свинины.

Хотя существует множество рецептов этих фрикаделек, они обычно готовятся из свиного фарша, муки, яиц, соли, мускатного ореха, имбиря, молока, черного перца и масла.

Мясо, соль и яйца перемешивают до липкости, затем смешивают с мукой и специями.

Молоко добавляется понемногу, и полученная смесь не должна быть слишком плотной.

Смесь формируется в шарики, которые обжариваются в масле до тех пор, пока они не подрумянятся с обеих сторон.

Норвежский лосось​

В Норвегии атлантический лосось составляет около 40% всех морепродуктов, экспортируемых из страны.

Большая часть его не вылавливается в дикой природе - лосось разводится в гигантских резервуарах, пришвартованных у берегов.

В порядке уменьшения количества, есть свежий цельный лосось, замороженный цельный лосось, замороженное филе лосося и свежее филе лосося, которые экспортируются по всему миру.

Универсальность, вкус и высокое содержание питательных веществ - вот причины, по которым норвежский лосось стал известен, и его популярность выросла во всем мире с 1970-х годов, когда первый в мире успешно выращенный лосось был помещен в загон во фьорде недалеко от Тродхейма.

Рёммегрот​

Рёммегрот - это традиционная норвежская каша.

Хотя есть несколько вариантов, он обычно готовится из смеси сметаны, муки, жирного молока и соли.

Рекомендуется использовать домашнюю или жирную сметану, без желатина и стабилизаторов.

Сметана быстро кипятится, а затем в кастрюлю просеивается мука.

Комбинация варится на медленном огне до тех пор, пока жир не начнет отделяться.

Смесь смешивают с кипящим молоком и кашу взбивают до однородной массы, тушат еще немного и приправляют солью.

Агурксалат​

Агурксалат - традиционный норвежский салат из огурцов.

Этот освежающий салат особенно популярен летом и имеет множество вариаций.

Обычно это делается из нарезанных огурцов, воды, сахара, соли, белого перца, петрушки и белого винного уксуса.

Тонко нарезанные огурцы просто смешивают с заправкой, охлаждают около получаса, посыпают рубленой петрушкой, а затем подают, часто в качестве гарнира к рыбе, такой как лосось или скумбрия.

При правильном приготовлении салат должен быть хрустящим, в нем должен быть хороший баланс кислого и соленого с оттенками сладости из-за сахара.

Кве-фьордкаке​

Кве-фьордкаке - традиционный норвежский пирог, происходящий из Кве-фьорда на острове Хиннёйя.

Он состоит из слоев безе, ванильного крема и измельченного миндаля.

Насыщенный, но легкий торт приготовлен из сливочного масла, сахара, яичных желтков, муки, разрыхлителя, молока и ванильного сахара.

Безе сделано из яичных белков, соли, сахара и миндаля, а ванильный заварной крем содержит сахар, яичные желтки, крахмал, цельное молоко и ваниль.

 

[Serafimka]

Приятного аппетита!!!

 

[Aculina]

Акулина напоминает огромную такую хищную акулу!
Посмотреть вложение 1653725

Скорее те, кто не входит в этот список)

 

[Кухтевич]

Привет всем

 

[монстр]

Привет всем

Дим, хорошо быть миллиардером, да?)))

 

[Кухтевич]

Дим, хорошо быть миллиардером, да?)))

Наверное

 

[монстр]

Наверное

а ты разве нет?) время самарское 13.44 ты только проснулся и кофий пьëшь))))

 

[Кухтевич]

а ты разве нет?) время самарское 13.44 ты только проснулся и кофий пьëшь))))

Нет конечно . Сегодня я выходной можно сказать

 

[монстр]

Нет конечно . Сегодня я выходной можно сказать

ну тогда ладно... я щас налоговой отпишусь, что ошибочка вышла)))

 

[Кухтевич]

ну тогда ладно... я щас налоговой отпишусь, что ошибочка вышла)))

Скажи пусть налоги мне заодно спишут

 

[монстр]

Скажи пусть налоги мне заодно спишут

а за что налоги?

 

[Кухтевич]

а за что налоги?

Транспортный и земельный

 

[монстр]

Транспортный и земельный

ааа. я то освобождён от таких. да и транспорта нету у меня)

 

[Вальдарк]

Заговорили про налоговую и я тут вспомнил, про другую службу еще.
Был у судебных приставов.
Выглядит это конечно так:


Но если пройти в глубины, то можно увидеть милое. Детский уголок у судебных приставов, чтобы дети посетителей не скучали.

 

[Илья77]

Агурксалат

у меня сегодня памедорксалат