Конкурс БЛИНЫ ND

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Важная информация
ТАБЛИЦА онлайн
День первый
Итоги
:
4-1=4 балла

4-2 = 2 балла
4-3=3 балла
4-4=4 балла
4-5 =5 баллов

4-6=3 балла
День второй
Итоги общие
:
4-1=16

4-2 =12
4-3=15
4-4=20
4-5 =31

4-6=13
День третий

Итоги общие :
4-1=16+24 =40
4-2 =12+6=18
4-3=15+21=36
4-4=20+0=20
4-5 =31+30= 61

4-6=13+21=34
Наставники: @Helen_Elen @Ляля Шумян
Капитан: @Катяя
спасательный круг
розочки со вкусом манго:
тесто
на 10 шт небольших блинчиков
яйцо 1 шт
мука 1 ст
молоко 1 ст
сахар 1 ч л
масто раст 1 ч л
мякоть спелого манго пюре 1 ст л
начинка:
мягкий сыр филадельфия/ творог/ рокота/ маскарпоне
мякоть / пюре манго 1 ст л
сливки
сах пудра по вкусу
замесить тесто до консистенции сметаны, испечь блины, охладить, нарезать по спирали полосами.
начинку взбить миксером, выложить в кондитерский мешок/ шприц.
начинять и формировать цветки. выложить в формочки.
присыпать сах пудрой
 

Вложения

  • A5F78CBC-6E83-40DF-BA93-F628EDFA5492.jpeg
    A5F78CBC-6E83-40DF-BA93-F628EDFA5492.jpeg
    67.7 KB · Просмотры: 14
  • 7D7075FC-2736-4239-8F84-AE23B5C339E3.jpeg
    7D7075FC-2736-4239-8F84-AE23B5C339E3.jpeg
    109 KB · Просмотры: 17
  • E507A985-D5F6-4BE7-9785-4AE2D743EA94.jpeg
    E507A985-D5F6-4BE7-9785-4AE2D743EA94.jpeg
    124.5 KB · Просмотры: 27
  • 784A114A-C2CB-4038-A370-EAE91FCF7D38.jpeg
    784A114A-C2CB-4038-A370-EAE91FCF7D38.jpeg
    130.4 KB · Просмотры: 27
  • 08FFFB91-BABF-4726-A89A-73B1319E380D.jpeg
    08FFFB91-BABF-4726-A89A-73B1319E380D.jpeg
    106.4 KB · Просмотры: 26
Наставники: @Helen_Elen @Ляля Шумян
Капитан: @Катяя
спасательный круг
розочки со вкусом манго:
тесто
на 10 шт небольших блинчиков
яйцо 1 шт
мука 1 ст
молоко 1 ст
сахар 1 ч л
масто раст 1 ч л
мякоть спелого манго пюре 1 ст л
начинка:
мягкий сыр филадельфия/ творог/ рокота/ маскарпоне
мякоть / пюре манго 1 ст л
сливки
сах пудра по вкусу
замесить тесто до консистенции сметаны, испечь блины, охладить, нарезать по спирали полосами.
начинку взбить миксером, выложить в кондитерский мешок/ шприц.
начинять и формировать цветки. выложить в формочки.
присыпать сах пудрой
Прекрасные, розы!
Блинный букетик!
Согреты в морозы..
Как тёплый приветик! 🤗❤️🌹


Спасибо за креативность:kiss2::THUMBS UP::ax:
 
Наставники: @Helen_Elen @Ляля Шумян
Капитан: @Катяя
спасательный круг
розочки со вкусом манго:
тесто
на 10 шт небольших блинчиков
яйцо 1 шт
мука 1 ст
молоко 1 ст
сахар 1 ч л
масто раст 1 ч л
мякоть спелого манго пюре 1 ст л
начинка:
мягкий сыр филадельфия/ творог/ рокота/ маскарпоне
мякоть / пюре манго 1 ст л
сливки
сах пудра по вкусу
замесить тесто до консистенции сметаны, испечь блины, охладить, нарезать по спирали полосами.
начинку взбить миксером, выложить в кондитерский мешок/ шприц.
начинять и формировать цветки. выложить в формочки.
присыпать сах пудрой
+3 балла 🤗
 
Надо ещё как то избавиться от детей с мужем, чтобы они не съедали блины до того, как я из них сделаю тортик🤔 а то не успеваю 10 штук напечь, как саранча сметают😂
 
@Юннат
Баба Аврора Михайловна

200 грамм муки
Чуть соли, чуть сахара
2 ст ложки масла
0,5 л молока или воды
3 яйца

Все смешать, приготовить тесто жидкое. Жарить на сильном огне с двух сторон.
На бутылку, но у меня не было, пришлось на стакан соорудить чучело из блинов) сделать платочек

407C730F-24F0-4DE2-962D-9AE917C3E9A3.jpeg
0410664D-CE87-4EEA-BB52-0944756E5926.jpeg
6977EA58-EA75-4C8A-A983-923E1ECCF18E.jpeg
B4F344AB-1C74-4A36-877F-FC5F062CC8E9.jpeg
9D7BCC2F-E66A-4729-8D4B-9769BC222F4F.jpeg
5500DF48-95E4-4456-8FAA-511F35EC0A23.jpeg
 
Тортик "Наипростейший"
Мука, яйца, соль, сахар, топленое молоко, сгущенка, замороженное желе из черники и черная смородина.
Жарим блины, каждый блин промазываем сгущенкой, сверху украшаем ягодами и печенькой) 10 блинов + 1 контрольный = 11 штук
 

Вложения

  • IMG_20220303_201103.jpg
    IMG_20220303_201103.jpg
    83.3 KB · Просмотры: 7
  • IMG_20220303_200242.jpg
    IMG_20220303_200242.jpg
    83.6 KB · Просмотры: 7
  • IMG_20220303_201150.jpg
    IMG_20220303_201150.jpg
    75.3 KB · Просмотры: 6
  • IMG_20220303_195025.jpg
    IMG_20220303_195025.jpg
    127.4 KB · Просмотры: 6
  • IMG_20220303_195709.jpg
    IMG_20220303_195709.jpg
    55.2 KB · Просмотры: 4
  • IMG_20220303_195405.jpg
    IMG_20220303_195405.jpg
    65.8 KB · Просмотры: 7
Тортик "Наипростейший"
Мука, яйца, соль, сахар, топленое молоко, сгущенка, замороженное желе из черники и черная смородина.
Жарим блины, каждый блин промазываем сгущенкой, сверху украшаем ягодами и печенькой) 10 блинов + 1 контрольный = 11 штук
Смогла! :molitva::appl::kiss2:
 
Ну такой себе первый торт получился, некрасивый. Но из 12 блинов.
Торт с жимолостью
Тесто: яйца, молоко, мука, соль и сахар по вкусу.
Испечь блины, промазать сливочным маслом.
Выложить на тарелку, через 2 блина промазывать сгущенкой, между некоторыми слоями посыпать жимолостью.
Один без карточки - чтобы слои посчитать.
IMG_20220303_213709.jpg


Вложения​

  • IMG_20220303_190358.jpg
    IMG_20220303_190358.jpg
    120.4 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_204733.jpg
    IMG_20220303_204733.jpg
    76.6 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_204844.jpg
    IMG_20220303_204844.jpg
    87 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_191154.jpg
    IMG_20220303_191154.jpg
    61.6 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_191643.jpg
    IMG_20220303_191643.jpg
    85.3 KB · Просмотры: 1
  • IMG_20220303_213819.jpg
    IMG_20220303_213819.jpg
    85.7 KB · Просмотры: 1
 
Торт шоколадный
тесто: яйца, мука, молоко, какао, соль и сахар по вкусу.
Испечь блины, выкладывать на тарелку, промазывая сгущенкой и сметаной через слой. Украсить грецким орехом и шоколадными бусинами.

IMG_20220303_225446.jpg


Вложения​

  • IMG_20220303_224140.jpg
    IMG_20220303_224140.jpg
    65.3 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_225809.jpg
    IMG_20220303_225809.jpg
    73.6 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_225616.jpg
    IMG_20220303_225616.jpg
    76.5 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_201839.jpg
    IMG_20220303_201839.jpg
    67.7 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_201536.jpg
    IMG_20220303_201536.jpg
    89.1 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_191355.jpg
    IMG_20220303_191355.jpg
    69.9 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_190652.jpg
    IMG_20220303_190652.jpg
    124.1 KB · Просмотры: 0
 
@Юннат
Блинные пирожные
Состав:
Молоко: 1ст.
Мука: 2ст.
Яйца: 2 шт.
Сахар: 5 ст.ложек
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Соль:щепотка
Масло для жарки
Начинка: творог зерненый со сливками + черносмородиновое варенье
Приготовление: всё смешиваем до густой консистенции. Выпекаем на сковороде. Панкейки промазываем слоями, чередуя творог и варенье.
5C3AA8B8-EE41-4B9A-8B05-15F083B36043.jpeg004D62D4-12AB-4036-A086-2668AAA2245A.jpegE4DD39CA-F973-464B-858F-60C9B85778EC.jpeg492BBB42-9060-45A4-BC7D-67FD576394FC.jpeg75FF65B4-F88C-483B-B0EE-9B009F688930.jpeg
 
Композиция из оладушек "Опята на полянке".
Мука, кефир, соль, сахар, яйца, сметана.
Замешиваем тесто на кефире, жарим оладушки. Выкладываем в пиалу. Взбиваем сметану с сахаром, украшаем смесью нашу композицию, можно украсить печеньками "грибочки". Не знаю, понятно ли на фото, что это грибочки))
 

Вложения

  • IMG_20220303_201844.jpg
    IMG_20220303_201844.jpg
    88.7 KB · Просмотры: 6
  • IMG_20220303_202523.jpg
    IMG_20220303_202523.jpg
    68.4 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220303_202248.jpg
    IMG_20220303_202248.jpg
    61.6 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220303_202803.jpg
    IMG_20220303_202803.jpg
    106.7 KB · Просмотры: 6
  • IMG_20220303_203158.jpg
    IMG_20220303_203158.jpg
    76.7 KB · Просмотры: 6
Торт с рыбой
Тесто: яйца, мука, молоко, раст масло, соль и сахар по вкусу.
Испечь блины, выложить на тарелку, прослаивая творожным сыром, рыбой и зеленью.
IMG_20220303_233831.jpg


Вложения​

  • IMG_20220303_190842.jpg
    IMG_20220303_190842.jpg
    118.9 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_191340.jpg
    IMG_20220303_191340.jpg
    86.5 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_192104.jpg
    IMG_20220303_192104.jpg
    87.8 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_194553.jpg
    IMG_20220303_194553.jpg
    68.8 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_232117.jpg
    IMG_20220303_232117.jpg
    106.2 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_232335.jpg
    IMG_20220303_232335.jpg
    91.4 KB · Просмотры: 0
  • IMG_20220303_234002.jpg
    IMG_20220303_234002.jpg
    76.7 KB · Просмотры: 0
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху Снизу