Марафон трезвости #5_ПЛАЦ

  • Автор темы Автор темы Tigra
  • Дата начала Дата начала

Что вы думаете о прошедшем марафоне и каким хотите видеть следующий?


  • Всего проголосовало
    104
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
⚜️Блинчики с маком и карамелизироваными яблоками ⚜️
Посмотреть вложение 390222
Продукты :
Яблоки 3 шт
Мак, маковая готовая начинка
Сахар 100гр
Мука 200гр
Молоко 200мл
Яйца 1-2шт
Приготовить классические блины
Яблоки почистить, порезать кубиками и карамелизировать с сахаром и корицей на сковороде. Готовый блинчик СМАЗАТЬ СМЕСЬЮ МАКА И ЯБЛОЧКИ, ЗАВЕРНУТЬ. Подавать с медом или гранатовым соусом.
Посмотреть вложение 390224Посмотреть вложение 390230
Посмотреть вложение 390226Посмотреть вложение 390227
Посмотреть вложение 390228
Не вижу 4 блина с начинкой.
4. За правильно оформленные отчеты будут начислены баллы:
Просто блины , без начинки, минимум 5 блинов - 1 балл
Блины с начинкой ( минимум 4 блина) - 2 балла
Блинный торт ( с приготовленным кремом, минимум на 10 блинов ) - 3 балла.
Готовьте и фотографируйте так, что бы ни у кого не возникало сомнений в количестве блинов!;D
 
Блины на кефире

Посмотреть вложение 390209

Посмотреть вложение 390210Посмотреть вложение 390211Посмотреть вложение 390213Посмотреть вложение 390214Посмотреть вложение 390215

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 3 яйца
  • 150 г пшеничной муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 120 мл кефира жирностью 3,2%
  • 75 мл воды
  • сливочное масло жирностью 82%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всыпьте в небольшую миску муку, соль и сахар. Разбейте в миску яйца и разотрите все до однородной густой массы. Добавьте воду и перемешайте венчиком до однородности. Добавьте кефир и ложку растопленного масла и перемешайте еще раз.
Нагрейте сковороду на средне-сильном огне, влейте в сковороду один половник. Поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно. Жарьте, не трогая блинчик, 1–2 минуты, пока края не начнут коричневеть. Подденьте край лопаткой и переверните. Жарьте еще 1–2 минуты с другой стороны, затем переложите на блюдо. Сохраняйте теплыми до подачи.


Стопочкой лежали, не могу изменить фотку
Посмотреть вложение 390258
Ок, сообщения объединила, блины засчитаю
 
Прошу к столу, блинчики с мясом :vilka:
IMG_20210309_153802.jpg
Основным рецептом для блинов пользуюсь этим :
Кефир — 1 Литр - у меня было пол литра
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки -у меня сахзам жидкий
Соль — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Мука — 2 Стакана у меня как пошло, не меряла стаканами

Процесс​

IMG_20210309_132404.jpgIMG_20210309_134224.jpgIMG_20210309_135211.jpgIMG_20210309_140235.jpgIMG_20210309_140552.jpgIMG_20210309_141302.jpgIMG_20210309_142912.jpgIMG_20210309_143445.jpgIMG_20210309_144523.jpgIMG_20210309_153008.jpgIMG_20210309_153230.jpg
 

Вложения

  • IMG_20210309_153802.jpg
    IMG_20210309_153802.jpg
    156.3 KB · Просмотры: 9
Последнее редактирование:
Прошу к столу, блинчики с мясом :vilka:
Посмотреть вложение 390285
Основным рецептом для блинов пользуюсь этим :
Кефир — 1 Литр - у меня было пол литра
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки -у меня сахзам жидкий
Соль — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Мука — 2 Стакана у меня как пошло, не меряла стаканами

Процесс​

Не придерешься👍
 
Прошу к столу, блинчики с мясом :vilka:
Посмотреть вложение 390285
Основным рецептом для блинов пользуюсь этим :
Кефир — 1 Литр - у меня было пол литра
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки -у меня сахзам жидкий
Соль — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Мука — 2 Стакана у меня как пошло, не меряла стаканами

Процесс​

Да уж..! как я люблю! С коричневыми кружочками:wub: и с мясом:fainting:
 
4. За правильно оформленные отчеты будут начислены баллы:
Просто блины , без начинки, минимум 5 блинов - 1 балл
Блины с начинкой ( минимум 4 блина) - 2 балла
Блинный торт ( с приготовленным кремом, минимум на 10 блинов ) - 3 балла.
Готовьте и фотографируйте так, что бы ни у кого не возникало сомнений в количестве блинов!;D


Ну короче.
Нет так нет
По правилам должно быть минимальное количество блинов, у тебя его нет(
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху Снизу