Конкурс #10_Овощное лукошко

[Woody Woodpecker]

Котлетки "Чудесные"
@Скарлетт О Хренела
Ингредиенты:
Цветная капуста - 400г.
Морковь - 2шт.
Яйца - 2шт.
Мука - 3 ложки
Перец, зеленый лук.
Капусту и морковь на крупную тёрку, резаный лук к ним. Яйца, муку и перец туда же.
Обжариваем с двух сторон 4-5 минут на среднем огне. Подаем со сметанным соусом с чесноком.
Безумно вкусно получилось!

 

[Турецкая Сабля]

Драники сырно-морковные.
Твёрдый сыр, морковь, яйца, мука, соль разрыхлитель.
Сыр и морковь перетереть на тёрке, всё смешать, пожарить на раст.масле.
Посмотреть вложение 734242Посмотреть вложение 734241Посмотреть вложение 734240Посмотреть вложение 734239

Омномном

 

[Турецкая Сабля]

Котлетки "Чудесные"
@Скарлетт О Хренела
Ингредиенты:
Цветная капуста - 400г.
Морковь - 2шт.
Яйца - 2шт.
Мука - 3 ложки
Перец, зеленый лук.
Капусту и морковь на крупную тёрку, резаный лук к ним. Яйца, муку и перец туда же.
Обжариваем с двух сторон 4-5 минут на среднем огне. Подаем со сметанным соусом с чесноком.
Безумно вкусно получилось!

Посмотреть вложение 734270
Посмотреть вложение 734275Посмотреть вложение 734274Посмотреть вложение 734273Посмотреть вложение 734272Посмотреть вложение 734271

Холостяцкий ужин

 

[Турецкая Сабля]

Выгоните меня отсюда, мне пару кг к лету скинуть надобно, а не вот это вот все

 

[Asti]

Пирог с картофелем и консервированной горбушей в слоеном тесте​

• 1 банка консервированной горбуши;
• 4-5 картофелин;
• 1 луковица;
• 500 гр. готового теста;
• 2 вареных яйца;
• 1 сырое яйцо для смазки;
• специи по вкусу.
• Раскатываем тесто в два одинаковых пласта, первый будет донышком, а второй – верхом пирога. Первый пласт переносим на предварительно смазанный противень. Поверх него раскладываем тонко нарезанные кружочки картофеля. Нарезаем картофель тонко, так будет вкуснее.
  Консервированную рыбу разминаем, удаляя косточки, если они есть. Лук мелко шинкуем. Смешиваем рыбу с луком и нарезанными кубиками отварными яйцами. По желанию начинку можно дополнить нарезанной зеленью. Выкладываем эту смесь поверх картошки.
  
  В центре второго пласта вырезаем отверстие, выкладываем его поверх начинки. Хорошо защипываем края и подворачиваем их вниз. Верхнюю часть пирога смазываем взбитым яйцом. Готовим около сорока- сорока пяти минут при 200 градусах. Посмотреть вложение 734253Посмотреть вложение 734251Посмотреть вложение 734252Посмотреть вложение 734254Посмотреть вложение 734256Посмотреть вложение 734255
• Всем приятного аппетита форумчане

Ой фсе я спать
Чтобы быстрей настало завтра и поесть

 

[Woody Woodpecker]

Выгоните меня отсюда, мне пару кг к лету скинуть надобно, а не вот это вот все

 

[Musja]

Голубцы «Ленивая хозяйка»

@Скарлетт О Хренела

Фарш (у меня говяжий)
Лук, морковь
Капуста
Рис сваренный до полуготовности
Паста томатная
Соль, перец, укроп, приправы на вкус.

В сотейнике пережариваем фарш, туда же лук, чуть позже морковь, томатная паста. Солим, перчим. Потушить всё вместе недолго, капусту сверху засыпаем и немного бульона.
Не мешая тушим под крышкой на медленном огне, перемешиваем и ещё минут пять тушим. Всё :)
Раскладываем по тарелкам … )

Картинки в приложении.
Приятного аппетита

 

[Шарлотт]

Пирог с картофелем и консервированной горбушей в слоеном тесте​

• 1 банка консервированной горбуши;
• 4-5 картофелин;
• 1 луковица;
• 500 гр. готового теста;
• 2 вареных яйца;
• 1 сырое яйцо для смазки;
• специи по вкусу.
• Раскатываем тесто в два одинаковых пласта, первый будет донышком, а второй – верхом пирога. Первый пласт переносим на предварительно смазанный противень. Поверх него раскладываем тонко нарезанные кружочки картофеля. Нарезаем картофель тонко, так будет вкуснее.
  Консервированную рыбу разминаем, удаляя косточки, если они есть. Лук мелко шинкуем. Смешиваем рыбу с луком и нарезанными кубиками отварными яйцами. По желанию начинку можно дополнить нарезанной зеленью. Выкладываем эту смесь поверх картошки.
  
  В центре второго пласта вырезаем отверстие, выкладываем его поверх начинки. Хорошо защипываем края и подворачиваем их вниз. Верхнюю часть пирога смазываем взбитым яйцом. Готовим около сорока- сорока пяти минут при 200 градусах. Посмотреть вложение 734253Посмотреть вложение 734251Посмотреть вложение 734252Посмотреть вложение 734254Посмотреть вложение 734256Посмотреть вложение 734255
• Всем приятного аппетита форумчане

@Скарлетт О Хренела я тебя не указала

 

[Musja]

@Скарлетт О Хренела я тебя не указала

Совсем охренели :)
Я тоже нет )
Пойду исправлю )

 

[Катяя]

Драники сырно-морковные.
Твёрдый сыр, морковь, яйца, мука, соль разрыхлитель.
Сыр и морковь перетереть на тёрке, всё смешать, пожарить на раст.масле.
Посмотреть вложение 734242Посмотреть вложение 734241Посмотреть вложение 734240Посмотреть вложение 734239

Десерт "Карамельные забавы"
Морковка и яблоки карамелизируют на сковороде в сахаре. Для заправки йогурт смешивается с мёдом.
Посмотреть вложение 734248Посмотреть вложение 734247Посмотреть вложение 734246Посмотреть вложение 734245

@Скарлетт О Хренела
Не указала, извините

 

[Катяя]

Салатик "Вечерний"
Морковь, цикорий, зелень огородная дикая, сыр Фета, масло, соль.

 

[Алиса в стране чудес :-)]

Борщ «Анютина заманушка»

Ребра говяжьи
Свекла
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Томатная паста
Масло растительное
Уксус
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень

Отвариваем бульон и свёклу, натираем и пассеруем лук с морковкой, нарезаем кубиком картофель, шинкуем капусту, отправляем всё в бульон, добавляем специи, томатную пасту, уксус, натертую отваренную свёклу, чеснок, пассеровку, зелень. Вуаля, борщ готов. @Скарлетт О Хренела

 

[Скарлетт О Хренела]

Советом Хранителей решено отменить некоторые спорные условия.​

От одного участника к зачёту принимаются:
Салат - 1шт.
Суп - 1 шт.
Бутерброд или канапе - 1 шт.
Напиток - 1 шт.
Вторые блюда, выпечка и десерты - не принимаются вообще без ограничений.

Остальные условия остаются без изменений.
1. Минимум 4 фото: одно с набором продуктов, два с процессом готовки, одно с готовым результатом.
2. Одно блюдо - одно сообщение! В сообщение - название блюда + рецепт + 4 фото! Неполностью оформленные работы приниматься не будут!
3. ОБЯЗАТЕЛЬНО табличка с названием команды в кадре! Без таблички – не принимаю в зачет!
4. ОБЯЗАТЕЛЬНО использование вашего овоща и ещё двух ингредиентов в одном блюде. Это могут быть еще какие-то овощи, мясо, яйца и т.п. Но просто сваренный овощ вашей команды приниматься не будет!
5. Пирожки и пироги - разные блюда.
6. Приправы, заправки, зелень, специи, вода - не считаются отдельными ингредиентами. Если есть сомнения, вы всегда можете уточнить заранее у ведущего.
7. Капуста может быть любая. (Но если вдруг у ведущего будут сомнения "капуста ли, а то на салат похожа" - будьте готовы доказать, что это самая капустная из всех капуст )

ВСЕ БЛЮДА, ПРИНЕСЕННЫЕ В ТЕМУ ДО ЭТОГО СООБЩЕНИЯ - БУДУТ ПРОВЕРЕНЫ НА ОФОРМЛЕНИЕ.

Спойлер: Марафонцы

Спойлер: Команда Красных
@Синюшка
@Langra
@Natali od.ua
@Tata29
@леший76
@Z Irina
@Розовый ёжик
@Karel1983
@Остап Бендер
@Trinitaria
@Любушка
@JIK
@Ольга_Рига
@Просто Илья
@AlexKo
@Yulia_@
@Replay
@Катяя
@bojena
@Himic
@иЗОЛЬДА
@У Ангары
@Butterfly Effect
@Монголочка
@Aleksadra
@Ромашка80
@Lunar cat
@N47
@Very Well
@Илинс
@Kohaku
@Juls_s
@LightStar
@Петя Колев
@Banshee
@Pupsich

Спойлер: Команда Зеленых
@Intruder202
@Кошка в сапожках
@Musja
@Нати Н
@НЭталиЯ
@V.E.L.V.E.T.
@Камелита
@Stidlivaya
@Алиса в стране чудес :-)
@Voron OK
@GetWell
@Ева5i5
@Илона _лона
@Rai
@Марлоу
@yyYXxx
@ГипоТолянус
@Вездессущий...
@Дана - Банана
@Авис
@Испанка
@Arctic
@Yohan
@Айша
@Танка
@USH
@Конфетти
@DeN1s
@Harvesta
@Pomegranate
@Гала48
@Малышка Мю
@Frostie
@Woody Woodpecker

Спойлер: Команда Синих
@Vera S
@Coк
@kenst
@Bitterjoy
@Siberia
@NinaSh
@Asti
@Baralgin
@Абрикоса
@Станислав Джи
@Бурундук69
@Янка Мармеладкина
@Танюшка-вреднюшка
@Ликуся
@Тапиокия
@Анетта
@Синий кот
@ramzez
@Lakat0s
@annaananas
@evgen1988
@жакетта
@sashagilev
@Мордашка
@Сашка с грохотом
@Ласти
@Селеста
@Ёлька
@Эленчик
@TaHjuXa
@ЯгодаМалинка
@gutama
@Heavymetalll
@rebirth
@Шарлотт
Хранители
@lucid dreamer
@Гайвер
@Турецкая Сабля
@на путь истинный
@Скарлетт О Хренела
@Tigra
@Джаз

 

[Джаз]

-как без ограничений? Я на 8 настроилась
-в смысле и гречку и рис можно? Я только рис купила!
-опять правила поменяли?


Эти и другие замечательные образцы возмущений - приберегите для конкурса "Набомби на правила", за него медальки тоже дают

 

[леший76]

Посмотреть вложение 734348
Советом Хранителей решено отменить некоторые спорные условия.​

От одного участника к зачёту принимаются:
Салат - 1шт.
Суп - 1 шт.
Бутерброд или канапе - 1 шт.
Напиток - 1 шт.
Вторые блюда, выпечка и десерты - не принимаются вообще без ограничений.

Остальные условия остаются без изменений.
1. Минимум 4 фото: одно с набором продуктов, два с процессом готовки, одно с готовым результатом.
2. Одно блюдо - одно сообщение! В сообщение - название блюда + рецепт + 4 фото! Неполностью оформленные работы приниматься не будут!
3. ОБЯЗАТЕЛЬНО табличка с названием команды в кадре! Без таблички – не принимаю в зачет!
4. ОБЯЗАТЕЛЬНО использование вашего овоща и ещё двух ингредиентов в одном блюде. Это могут быть еще какие-то овощи, мясо, яйца и т.п. Но просто сваренный овощ вашей команды приниматься не будет!
5. Пирожки и пироги - разные блюда.
6. Приправы, заправки, зелень, специи, вода - не считаются отдельными ингредиентами. Если есть сомнения, вы всегда можете уточнить заранее у ведущего.
7. Капуста может быть любая. (Но если вдруг у ведущего будут сомнения "капуста ли, а то на салат похожа" - будьте готовы доказать, что это самая капустная из всех капуст )

ВСЕ БЛЮДА, ПРИНЕСЕННЫЕ В ТЕМУ ДО ЭТОГО СООБЩЕНИЯ - БУДУТ ПРОВЕРЕНЫ НА ОФОРМЛЕНИЕ.

Спойлер: Марафонцы

Спойлер: Команда Красных
@Синюшка
@Langra
@Natali od.ua
@Tata29
@леший76
@Z Irina
@Розовый ёжик
@Karel1983
@Остап Бендер
@Trinitaria
@Любушка
@JIK
@Ольга_Рига
@Просто Илья
@AlexKo
@Yulia_@
@Replay
@Катяя
@bojena
@Himic
@иЗОЛЬДА
@У Ангары
@Butterfly Effect
@Монголочка
@Aleksadra
@Ромашка80
@Lunar cat
@N47
@Very Well
@Илинс
@Kohaku
@Juls_s
@LightStar
@Петя Колев
@Banshee
@Pupsich

Спойлер: Команда Зеленых
@Intruder202
@Кошка в сапожках
@Musja
@Нати Н
@НЭталиЯ
@V.E.L.V.E.T.
@Камелита
@Stidlivaya
@Алиса в стране чудес :-)
@Voron OK
@GetWell
@Ева5i5
@Илона _лона
@Rai
@Марлоу
@yyYXxx
@ГипоТолянус
@Вездессущий...
@Дана - Банана
@Авис
@Испанка
@Arctic
@Yohan
@Айша
@Танка
@USH
@Конфетти
@DeN1s
@Harvesta
@Pomegranate
@Гала48
@Малышка Мю
@Frostie
@Woody Woodpecker

Спойлер: Команда Синих
@Vera S
@Coк
@kenst
@Bitterjoy
@Siberia
@NinaSh
@Asti
@Baralgin
@Абрикоса
@Станислав Джи
@Бурундук69
@Янка Мармеладкина
@Танюшка-вреднюшка
@Ликуся
@Тапиокия
@Анетта
@Синий кот
@ramzez
@Lakat0s
@annaananas
@evgen1988
@жакетта
@sashagilev
@Мордашка
@Сашка с грохотом
@Ласти
@Селеста
@Ёлька
@Эленчик
@TaHjuXa
@ЯгодаМалинка
@gutama
@Heavymetalll
@rebirth
@Шарлотт
Хранители
@lucid dreamer
@Гайвер
@Турецкая Сабля
@на путь истинный
@Скарлетт О Хренела
@Tigra
@Джаз

я всё думаю - какой напиток из картошки?
и кто его таки выгонит?

 

[Авис]

Капустные оладьи
- 1/2 маленького кочана (у меня капуста ранняя)
- 2 моркови
- 1 луковица
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 6 ст. ложек муки
- 1 ч. ложка соды
Рецепт:
- капусту мелко нашинковать, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Смешать, помять. Смешать с мукой.
- 2 яйца взбить с солью и приправами по вкусу. Кефир немного подогреть, влить к яйцам.
- соду погасить крутым кипятком.
- добавить жидкую смесь к овощной.
- хорошо вымесить. Оставить минут на 20 отдохнуть.
- выпекать на сильном огне.
Посмотреть вложение 734339Посмотреть вложение 734341Посмотреть вложение 734342Посмотреть вложение 734343Посмотреть вложение 734345Посмотреть вложение 734349Посмотреть вложение 734350

@Скарлетт О Хренела
@Вездессущий...
@Rai @V.E.L.V.E.T. @Алиса в стране чудес :-)

 

[Woody Woodpecker]

я всё думаю - какой напиток из картошки?
и кто его таки выгонит?

Как какой? Картофельный сок! Вкуснотища!

 

[Скарлетт О Хренела]

я всё думаю - какой напиток из картошки?
и кто его таки выгонит?

Очень полезные отвары и квас, между прочим, а не то, что вы подумали

 

[на путь истинный]

я всё думаю - какой напиток из картошки?
и кто его таки выгонит?

Из берёзы выгоняют.
А уж Смурфы из картохи и подавно.

 

[Tigra]

я всё думаю - какой напиток из картошки?
и кто его таки выгонит?

Мож в смузи ее, с морковкой и капустой?