👩‍🍳ND-рецепты. Не знаешь, что приготовить? Загляни сюда!

[Z Irina]

#Десерт сгущёнка домашняя
(должна была быть Кето, но я не подружилась со стевией) по рецепту @Taiska

очень простая в приготовлении, мало ингредиентов и вкусная. Попробуйте обязательно!
что нужно:
Сливки 33-35% - 400 мл
масло сливочное - 60 гр
сахар -2 столовых ложки (но можно меньше, по вкусу)
ванилин немного, прям на кончике ножа,
иначе может быть горький привкус .

приготовление:
В кастрюльке смешать все ингредиенты

Поставить на плиту, довести до закипания, постоянно помешивая. Как только начнёт закипать, убавить режим до минимума и проваривать около 40 минут, периодически мешая, чтобы не пригорело.
Масса должна загустеть и приобрести жёлтый оттенок

Остудить и перелить в чистую тару.
Хранить в холодильнике.


С блинами очень вкусно! Всех с наступающей Масленицей!

 

[Z Irina]

@aspiring , Что-то у меня тег не сработал

 

[Z Irina]

@Taiska в твоём рецепте хлеба есть
5 ст. л. Псиллиум
А что это? И чем можно заменить?))

 

[aspiring]

@aspiring , Что-то у меня тег не сработал

Попробуй #пп-десерты

 

[aspiring]

Попробуй #пп-десерты

У меня тоже что-то

 

[Джаз]

@aspiring , Что-то у меня тег не сработал

Попробуй #пп-десерты

У меня тоже что-то

Тег сам по себе не синеет, это не ссылка. Я его синила

 

[Джаз]

Попробуй #пп-десерты

А что пепешного в этой энерго-бомбе?

 

[aspiring]

А что пепешного в этой энерго-бомбе?

А, просто десерт)

 

[Z Irina]

Тег сам по себе не синеет, это не ссылка. Я его синила

Ааа! Ну тогда ладно)) думала, что синим должно становиться

А что пепешного в этой энерго-бомбе?

Да, это жирненько, сладенько и вкусно

 

[Taiska]

@Taiska в твоём рецепте хлеба есть
5 ст. л. Псиллиум
А что это? И чем можно заменить?))

Псиллиум это шелуха семян подорожника. Не знаю, как получится и в каких пропорциях добавлять, но можно на муку из льняного семени или ксантановую камедь.

 

[Z Irina]

Псиллиум это шелуха семян подорожника. Не знаю, как получится и в каких пропорциях добавлять, но можно на муку из льняного семени или ксантановую камедь.

а можно без этого всего? Или не получится?
Вряд ли я хоть что-то найду

 

[Камелита]

а можно без этого всего? Или не получится?
Вряд ли я хоть что-то найду

Ира,можно на озоне заказать.
,если что:)

 

[Z Irina]

Ира,можно на озоне заказать.
,если что:)

Да? Там я не смотрела. Спасибо

 

[Taiska]

а можно без этого всего? Или не получится?
Вряд ли я хоть что-то найду

Можно

 

[Юннат]

#Пироги


@aspiring

Плацинды молдавские

 

[Misaki]

#мясо #кето #кето-мясо

КЕТО Мясо по-французски

Для КЕТО мясо по-французски нам понадобится:
Мясо, у меня была телятина, но можно и свинину, и курицу
КЕТО дружественный Майонез (без сахара)
Помидор
Тëртый сыр, у меня была Гауда
Соль, перец, приправы

Мясо тонко нарезаем и отбиваем, солим, перчим, добавляем приправы по вкусу и выкладываем на застеленный пергаментом противень, предворительно смазав его растительным маслом.

Посмотреть вложение 1043768

Смазываем майонезом

Посмотреть вложение 1043769

Сверху выкладываем нарезанный помидор, накрываем хорошо фольгой и ставим в духовку на 200°-220° градусов на час (в зависимости от мяса, его толщины, время выпечки варьируется).

Посмотреть вложение 1043770

По проишествию часа, снимаем фольгу, посыпаем тëртый сыром и оставляет ещё на минут 20 при температуре 180°, пока сыр не зарумянится.

Посмотреть вложение 1043771

Приятного аппетита

Посмотреть вложение 1043772

@Джаз Юля, новый тэг #кето

Отчитываюсь. Сыра было маловато, но муж остался в полнейшем восторге За то время, что он на кето-диете, отбивные я не делала ни разу. Спасибо за рецепт
П.С. Они не пригорели, это коврик силиконовый тёмный

 

[Taiska]

Отчитываюсь. Сыра было маловато, но муж остался в полнейшем восторге За то время, что он на кето-диете, отбивные я не делала ни разу. Спасибо за рецепт
П.С. Они не пригорели, это коврик силиконовый тёмный
Посмотреть вложение 1049922

Очень рада, что понравилось

 

[Rai]

#Кето-печенье

Рецепт от моей подруги, только что похвалилась

Кето-печенье с миндалём
Ингредиенты:

• яйца куриные – 3 шт.;
• масло кокосовое – 75 г;
• мука кокосовая – 70 г;
• мука миндальная – 125 г;
• разрыхлитель – 5 г;
• подсластитель – по вкусу;
• миндаль.

Масло кокосовое необходимо растопить при помощи микроволновой печи. Все ингредиенты сложить в миску и начать замешивать тесто. Замесить до консистенции тугого теста.
Противень застелить пергаментом.

Из теста сформировать шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и разложить их на противень. Украсить миндалем.

Кето-печенье будет выпекаться в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 15-17 минут.

 

[шаромыжница]

Всем привет. Тут только модные рецепты?
Рецепт простого, но очень вкусного дрожжевого теста можно добавить?

 

[Rai]

Всем привет. Тут только модные рецепты?
Рецепт простого, но очень вкусного дрожжевого теста можно добавить?

Не можно, а нужно