- Регистрация
- 21 Янв 2021
- Сообщения
- 24,308
- Пол
- женский
Спасибо, что хоть к обеду голосование
Библиотека Голосование. Кулинарный конкурс "По любимым страницам..."
- Автор темы Да уж...
- Дата начала
Поддержать проект NotDrink.
Подробности здесь.
- Статус
- Регистрация
- 22 Май 2021
- Сообщения
- 26,611
- Пол
- женский
Зачем так долго варить?16. Галушки яблочные.
Н.В.Гоголь «Вечера на хуторе близ Диканьки. Ночь перед Рождеством
«… Кузнец не без робости отворил дверь и увидел Пацюка, сидевшего на полу потурецки, перед небольшою кадушкою, на которой стояла миска с галушками.
....Эта миска стояла, как нарочно, наравне с его ртом. Не подвинувшись ни одним пальцем, он наклонил слегка голову к миске и хлебал жижу, схватывая по временам зубами галушки.
"Нет, этот, подумал Вакула про себя, еще ленивее Чуба: тот, по крайней мере, ест ложкою, а этот и руки не хочет поднять!"
Пацюк, верно, крепко занят был галушками, потому что, казалось, совсем не заметил прихода кузнеца, который, едва ступивши на порог, отвесил ему пренизкий поклон».
Состав галушек яблочных:
Мука пшеничная 150г.
Яйцо 1шт.
Молоко 30г.
Сахар 1ст.л.
Соль щепотка
Яблоки 2шт. (500г.)
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Отделить белок и взбить его в пышную пену, не переставая взбивать, добавить сахар, желток, молоко, соль, яблоки. Постепенно подмесить муку. Тесто набирать чайной ложкой и опускать в кипящую подсоленную воду, варить 23 минуты.
Подавать горячими с маслом, сметаной, сахаром.
Отзыв: не сложные в приготовлении, очень вкусные галушки)
- Регистрация
- 26 Фев 2020
- Сообщения
- 18,210
- Пол
- женский
да!Скарлетт знаaaaла толк в нюансах...
- Регистрация
- 8 Мар 2021
- Сообщения
- 7,196
- Пол
- женский
Как же все блюда красиво и аппетитно выглядят!!! 
- Регистрация
- 22 Май 2021
- Сообщения
- 26,611
- Пол
- женский
Не говори.. пришлось яблоком слюни удерживать.Как же все блюда красиво и аппетитно выглядят!!!
- Регистрация
- 27 Янв 2022
- Сообщения
- 6,943
- Пол
- женский
2-3 мин после закипания
- Регистрация
- 22 Май 2021
- Сообщения
- 26,611
- Пол
- женский
Взяла на вооружение2-3 мин после закипания
- Регистрация
- 27 Янв 2022
- Сообщения
- 6,943
- Пол
- женский
спасибо, теперь все надо будет сохранить и приготовить,
зовите еще!
зовите еще!
- Регистрация
- 27 Янв 2022
- Сообщения
- 6,943
- Пол
- женский
тоже самое, что и ленивые вареники, всплыли - уже готовыВзяла на вооружение
не переваривать
напитаются водой или развалятся
Малышка Мю
В любой непонятной ситуации - ложись спать!
Не пьет
3 года
4 месяца
14 дней
Не курит
16 лет
9 месяцев
8 дней
- Регистрация
- 9 Сен 2021
- Сообщения
- 7,728
Скорее всего пропущен дефис: 2-3 минуты, а не 23)))
Pupsiк
BDSM Business Development Sales & Marketing
Помощник капитана
Сказочный хутор
Не пьет
11 месяцев
2 дня
- Регистрация
- 8 Сен 2021
- Сообщения
- 30,949
- Пол
- женский
Какие шедевры, какое описание
Девочки, супер!
Девочки, супер!
- Регистрация
- 19 Окт 2018
- Сообщения
- 786
- Пол
- женский
Ух ты, ещё и такие марафоны есть, ещё и библиотека есть
клааассс
клааассс
. Теперь что то приготовить захочется, а значит опять есть 
На часах ноль ноль.... 
- Регистрация
- 30 Дек 2020
- Сообщения
- 8,653
- Пол
- женский
Ребята и девчата, вы такие молодцы!!! Так все вкусно выглядит. 1/3 рецептов и блюда вообще вижу впервые
Взяла себе на заметку, обязательно попробую 
спасибо
Взяла себе на заметку, обязательно попробую спасибо
почему закрыто?! 
* всё, нашел. 
*эх, вкуснота
- Регистрация
- 5 Янв 2021
- Сообщения
- 6,646
- Пол
- женский
Дорогие участники!
Голосование окончено.
Команда "Тролли. Муми Тролли" набрала 235 голосов и становится победителем конкурса!
Поздравляем!Команда "Крылатые Сердца" набрала 139 голосов и занимает почетное второе место!
Благодарим @Juls_s и @Канат Верёвкин за участие в конкурсе!Лучшими участниками по итогам голосования становятся
@Mar'ya 126 голосов и @Канат Верёвкин 104 голосаОни получат премию в размере 500 Энде.
Остальные участники получат соответственные медали!
Спасибо командам! Было интересно!
Последнее редактирование:
- Регистрация
- 5 Янв 2021
- Сообщения
- 6,646
- Пол
- женский
Крылатые сердца
@lucid dreamer
@Suslik
@МаргошаЯ
@Яна Таня
@Леонелла
@Edgar Poe
@Никнейм
@Камелита
@Venero4ka
@HUKUT0Z
@Карельская
@Ликуся
@Майя 12345
@Juls_s
@Devochka_krasaviza
@Канат Верёвкин
@lunar_cat
"Тролли. Муми- Троли!"
@Малышка Мю
@JIK
@evgen1988
@Tuzak
@Rai
@andrik_bro
@Maruska
@Селеста
@Langra
@Qweenofbees
@Испанка
@Lakat0s
@Mar'ya
@Tison
@Esenia_alk
@cakedab
@Morggan
@lucid dreamer
@Suslik
@МаргошаЯ
@Яна Таня
@Леонелла
@Edgar Poe
@Никнейм
@Камелита
@Venero4ka
@HUKUT0Z
@Карельская
@Ликуся
@Майя 12345
@Juls_s
@Devochka_krasaviza
@Канат Верёвкин
@lunar_cat
"Тролли. Муми- Троли!"
@Малышка Мю
@JIK
@evgen1988
@Tuzak
@Rai
@andrik_bro
@Maruska
@Селеста
@Langra
@Qweenofbees
@Испанка
@Lakat0s
@Mar'ya
@Tison
@Esenia_alk
@cakedab
@Morggan
- Регистрация
- 14 Авг 2021
- Сообщения
- 35,316
- Пол
- женский
Дорогие участники!
Голосование окончено.
Команда "Тролли. Муми Тролли" набрала 235 голосов и становится победителем конкурса!
Команда "Крылатые Сердца" набрала 139 голосов и занимает почетное второе место!
Лучшими участниками по итогам голосования становятся
Они получат премию в размере 500 Энде.
Остальные участники получат соответственные медали!
Спасибо командам! Было интересно!
Супер!!!
круть!)
- Регистрация
- 28 Апр 2020
- Сообщения
- 29,787
- Пол
- мужской
@Mar'ya Поздравляю 
- Регистрация
- 28 Апр 2020
- Сообщения
- 29,787
- Пол
- мужской
- Статус
Похожие темы
- Закрыта
- Опрос
- Закрыта
- Опрос
