Конкурс #10_Овощное лукошко

[Vera S]

Картофель запечённый в сливках с курицей и сыром «беспокойный Смурф»

- картофель почистить и нарезать тонкими кружочками
- мелко нарезки куриное филе
- смазать форму маслом, выложить картофель, посолить, выложить куриное филе, добавить специи, залить сливками
- отправить в разогретую духовку на 45 минут
- посыпать натертым сыром и отправит в духовку ещё на 10 минут
- подавать

 

[Катяя]

Рыба жаренная "В оранжевом пальто"
Рыбное филе, морковь, яйцо, мука.
Морковь мелко натереть, смешать с яйцом и мукой. Рыбу "одеть в пальто" и пожарить с обеих сторон

 

[Ромашка80]

Коврижка "Морковный восторг"

Ингредиенты: морковь 3 шт., яйца 4 шт., сахар 1 стакан, мука 1 стакан, сода + уксус.

1. Сахар взбить с яйцами.
2. Добавить в получившийся массу муку. Перемешать до однородной массы.
3. Соду погасить уксусом. Добавить в тесто.
4. Добавить в получившуюся массу морковь. Перемешать.
5. Смазать форму маслом. Влить массу. 6. Разогреть духовку до 180°. Выпекать 50 -60 мин. при температуре 180 °

 

[Trinitaria]

@Скарлетт О Хренела
Овощи в горшочке "Горшочек, вари быстрее!"
Картошку, морковку, грибы режем на кусочки. Добавляем овощную смесь (фасоль, красный перец). Выкладываем в горшочек, добавляем чуть воды и разных пряностей по вкусу. В духовку на 30 мин. при темп.170 гр.

 

[Катяя]

Шампиньоны фаршированные "Золотая середина"
Шампиньонам удалить ноги, пространство заполнить морковно-сырно-чесночной смесью. Запечь.

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Макароны по-флотски

Ингредиенты: макароны, фарш куриный, кетчуп, масло растительное, морковь, лук репчатый, соль, специи по вкусу
Сварить макароны, обжарить фарш, морковь, лук, кетчуп, перемешать

Посмотреть вложение 737224

@Скарлетт О Хренела название - фаршебная любовь

 

[Синий кот]

@Скарлетт О Хренела Картофель с морковью и свеклой " Привет Корея".
Ингредиенты:картофель, вареная свекла, морковь, картофель.
Натереть на терке для корейской моркови овощи, обжарить до готовности.

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Плов из булгура с курицей

Ингредиенты: булгур, филе куриное, масло растительное, морковь, чеснок, лук репчатый, соль, специи для плова по вкусу

Сварить булгур, обжарить курицу, морковь, лук, добавить специи, чеснок, залить кипятком, все перемешать

Посмотреть вложение 737229

@Скарлетт О Хренела название плов- восточная сказка

 

[Катяя]

Пирожки "Древняя традиция"
Кефир, яйцо, мука, кваш.капуста, морковь
Замесить кефирное тесто. Капусту с морковью потушить. Сделать пирожки, пожарить.

 

[Rai]

От @Ева5i5
Ленивые голубцы " Объедение"
Капуста 300 г
Мясной фарш 300 г
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Сметана 200 г
Томатный соус 200 г
Рис полстакана.
Приправа по вкусу

Через мясорубку: мясо, капусту, лук, морковь. Рис отварить до полуготовности 10 мин. Все смешать, добавить яйцо. Сформировать шарики. Залить соусом: 200 г сметаны, 200 г соуса томатного. Добавить вкусную соль. Шарики залить соусом, в духовку на 30 минут.
@Скарлетт О Хренела

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Фасоль с курицей и морковью

Ингредиенты: фасоль зеленая стручковая, куриная грудка гриль, масло растительное, морковь, лук репчатый, соль, специи по вкусу

Сварить фасоль, обжарить грудку-гриль, порезанную на кусочки, морковь, лук, перемешать

Посмотреть вложение 737235

@Скарлетт О Хренела название- курица "фасолька"

 

[Гала48]

Щи "Юбилейные"

Ингредиенты:
1. Капуста
2. Лук
3. Морковь
4. Фарш (говядина +жирная свинина)
5. Чеснок
7. Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В чугунной кастрюле кастрюле обжрить мелконарезанные лук и морковь на топленом масле. Выложить нашинкоавнную капусту, добавить немного воды и тушить на среднем огне. Фарш посолить-поперчить и скатать из него фрикадельки. Добавить к тушеным овощам подлить воды, посолить, добавить рубленный чеснок. Томить на медленном огне до готовности.

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Запеканка с горбушей, морковью и рисом

Ингредиенты: яйца, творог, молоко, горбуша кусочки, рис отварной, масло растительное, морковь, лук репчатый, соль, специи по вкусу

Смешать яйца, творог, молоко, горбушу, рис, обжарить морковь, лук, добавить в смесь, посолить, перемешать, запечь в духовке

Посмотреть вложение 737242

@Скарлетт О Хренела запеканка "не детский сад"

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Суп-пюре с морковью и тыквой

Ингредиенты: тыква, капуста, морковь, лук репчатый, соль, специи по вкусу

Сварить овощи, измельчить в блендере, добавить соль и специи

Посмотреть вложение 737251

@Скарлетт О Хренела супчик "мечта ППшника"

 

[Z Irina]

@Скарлетт О Хренела

Сок морковно-яблочный

Ингредиенты: морковь, яблоки, лимон

Морковь и яблоки измельчить в блендере, отжать через марлю, добавить сок лимона

Посмотреть вложение 737257

@Скарлетт О Хренела название - сок "здоровье"

 

[Катяя]

Бутерброды морковно сырные с добавлением хлеба, название - "Убийца голода"
МОРКОВЬ
Плавленый сыр
Яйцо
Чеснок
Майонез
Хлеб

Морковь, чеснок, яйцо тщательно перетираем на тёрке, в полученную массу добавляем сыр и майонез, по желанию делаем тосты из хлеба и мажем основу на тост! Удачи вам)

@Скарлетт О Хренела принимай! Он придумал название

 

[Z Irina]

Смузи Морковно цитрусовый название - "ВИТАМИННЫЙ"!
МОРКОВЬ
Яблоко
Апельсин

Морковь и яблоко измельчить в блендере, апельсин выжать на соковыжималке, полученые жижи смешать, но не взбалтывать! Украсить всё что получилось яблочным долькой! Витамины, наслаждение вам гарантирую!

@Скарлетт О Хренела что не так с смузи?

 

[Trinitaria]

@Скарлетт О Хренела
Запеченное филе курицы "Куриный переполох"
Филе курицы замариновать в соевом соусе. Выложить в форму, сверху положить морковку и красный перец. Запекать при темп.180 гр. 45 минут. Посыпать тертым сыром и подержать в духлвке еще 10 минут.

 

[Катяя]

@Скарлетт О Хренела что не так с смузи?

Так он же уже исправил

 

[Гала48]

Основное блюдо ЕЖИК ПОД ПРИКРЫТИЕМ

Ингредиенты
1. Пекинская капуста
2. Фарш (говядина+свинина)
3. Рис (у меня басмати)
4. Лук
5. Морковь
6. Чеснок, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рис отварить. Лук с морковкой мелко нарубить и пожарить. Смешать с рисом и фаршем. Приправить по вкусу. Листья капусты залить кипятком и оставить минут на 30. Затем их надо обсушить и завернуть в них шарики фарша и рисом и офощами. Ежики выложить в высокую сковородку. Тушить на медленном огне в небольшом количестве воды с соевым соусом.