Конкурс #10_Овощное лукошко

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
@Скарлетт О Хренела
Капустные оладьи "Ам-Ням"
Капусту нашинковать и варить до кипения. Смешать капусту, кефир, яйцо и муку. Соль по вкусу. Сформировать оладушки и жарить до готовности.
IMG_20220331_131105.jpgIMG_20220331_140505.jpgIMG_20220331_140728.jpgIMG_20220331_194818.jpg
 
@Скарлетт О Хренела
Драники "Нежные"
Сырой картофель потереть на терке, добавить соль, яйцо и молоко, жарить в маслеIMG_20220331_201821_837.jpgIMG_20220331_205429_229.jpgIMG_20220331_205738_100.jpgIMG_20220331_205856_490.jpgIMG_20220331_215155_508.jpg
 
@Скарлетт О Хренела
Салат "Поляна в Смурфидоле"
Отварной картофель, морковь и яйца потереть на терке, слоями уложить с маринованными грибами
IMG_20220331_203217_239.jpgIMG_20220331_203407_445.jpgIMG_20220331_215757_438.jpgIMG_20220331_215936_508.jpgIMG_20220331_220221_730.jpg
 
@Скарлетт О Хренела
Котлеты "Почти ПП"
Фарш куриный, натертый на мелкой терке картофель, псиллиум
IMG_20220331_201750_372.jpgIMG_20220331_204417_099.jpgIMG_20220331_204701_304.jpgIMG_20220331_210614_324.jpgIMG_20220331_211355_422.jpg
 
@Скарлетт О Хренела

Овощной напиток " Волшебный эликсир" :sarcastic:
Делаем картофельный отвар,процеживаем.В стакан наливаем в равных частях томатный сок,огуречный рассол и отвар- кладезь витаминов и минералов.

IMG_20220331_202425.jpgIMG_20220331_202956.jpgIMG_20220331_205413.jpgIMG_20220331_210604.jpg
 
Последнее редактирование:
@Скарлетт О Хренела
Морковный пирог "Зайкина радость"
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем подсолнечное масло, морковь и просеянную с разрыхлителем муку. Выпекаем 40 минут при температуре 180 гр.
 

Вложения

  • IMG_20220329_204141.jpg
    IMG_20220329_204141.jpg
    106.5 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220329_212828.jpg
    IMG_20220329_212828.jpg
    98.9 KB · Просмотры: 1
  • IMG_20220329_213318.jpg
    IMG_20220329_213318.jpg
    61.9 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220329_225944.jpg
    IMG_20220329_225944.jpg
    138.5 KB · Просмотры: 3
@Скарлетт О Хренела
Картофель с грибами " Вкус осени"

Режем брусочками и обжариваем на растительном масле картофель.Отдельно обжариваем маслята с луком до золотистой корочки.Перемешиваем и наслаждаемся вкусным бюджетным блюдом)))
IMG_20220331_202059.jpgIMG_20220331_204156.jpgIMG_20220331_214157.jpgIMG_20220331_215206.jpg
 
@Скарлетт О Хренела
Рыба под маринадом "21 хек"
Филе хека обжарить. Тертую морковь перемешать с луком, заправить майонезом. Заправку положить на рыбу, сверху кусочек помидора черри. Тушить еще минут 10.
 

Вложения

  • IMG_20220331_215512.jpg
    IMG_20220331_215512.jpg
    111.6 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220331_220218.jpg
    IMG_20220331_220218.jpg
    110.5 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_220424.jpg
    IMG_20220331_220424.jpg
    115 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220331_222404.jpg
    IMG_20220331_222404.jpg
    130.9 KB · Просмотры: 3
@Скарлетт О Хренела
Пирожки "Вечер перестаёт быть томным"
Очень странное и вкусное тесто "Фило", варёная морковка, яйцо
Делаем начинку из морковки и яйца
и сооружаем пирожки. Выпекаем в духовке:smug:
20220401_002516.jpg
 

Вложения

  • 20220331_232442.jpg
    20220331_232442.jpg
    125.6 KB · Просмотры: 7
  • 20220331_233704.jpg
    20220331_233704.jpg
    95.5 KB · Просмотры: 7
  • 20220331_235035.jpg
    20220331_235035.jpg
    123 KB · Просмотры: 7
Последнее редактирование:
@Скарлетт О Хренела
Пирожки "Вечер перестаёт быть томным"
Очень странное и вкусное тесто "Фило", варёная морковка, яйцо
Делаем начинку из морковки и яйца
и сооружаем пирожки. Выпекаем в духовке:smug:
Посмотреть вложение 736839
🤔 когда все запасы идут в ход :skov:
 
@Скарлетт О Хренела

Овощной напиток " Волшебный эликсир" :sarcastic:
Делаем картофельный отвар,процеживаем.В стакан наливаем в равных частях томатный сок,огуречный рассол и отвар- кладезь витаминов и минералов.

Посмотреть вложение 736805Посмотреть вложение 736806Посмотреть вложение 736808Посмотреть вложение 736809
Офигеть :fainting:
 
@Скарлетт О Хренела

КиШ Kungen och clownen (Король и Шут)


Брокколи замороженная 400гр
Мука 300гр
Яйца
Вода кипяток 100гр
Масло растительное 30гр
Сметана
Фарш
Брынза
Сыр твердый

Высыпать муку горкой, в углубление налить масло и постоянно замешивая влить понемногу горячую воду, добавить ложку сметаны. Подсолить, вымесить тщательно и оставить на полчаса под пленкой. Фарш посолить, поперчить, обжарить на сковородке. Брынзу размять с яйцом.замороженую брокколи обдать кипятком. Смазать форму маслом, выложить тесто, сделать бортики, на тесло выложить начинку - фарш и брокколи. Залить смесью яйца и брынзы. Сверху натереть немного твердого сыра для корочки. Выпекать минут 15.
 

Вложения

  • IMG_20220329_220034.jpg
    IMG_20220329_220034.jpg
    175 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220329_234725.jpg
    IMG_20220329_234725.jpg
    186.4 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220329_235346.jpg
    IMG_20220329_235346.jpg
    181.2 KB · Просмотры: 3
  • IMG_20220330_082454.jpg
    IMG_20220330_082454.jpg
    203.8 KB · Просмотры: 3
@Скарлетт О Хренела
Мясная запеканка Blomkål (Цветная капуста)
Свежая цветная капуста
Фарш
Яйца
Сметана
Сыр твердый

Цветную капусту разобрать на соцветья и подержать в пароварке до полуготовности.
Фарш обжарить, можно с луком.
Яйца взбить, можно добавить ложку сметаны.
Капусту выложить в форму. Следующим слоем выложить фарш, залить взбитыми яйцами, посыпать сыром. Выпекать минут 20-30.
 

Вложения

  • IMG_20220331_190720.jpg
    IMG_20220331_190720.jpg
    204.4 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_211447.jpg
    IMG_20220331_211447.jpg
    186.5 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_212009.jpg
    IMG_20220331_212009.jpg
    131.3 KB · Просмотры: 2
  • IMG_20220331_221842.jpg
    IMG_20220331_221842.jpg
    118.6 KB · Просмотры: 2
Рулет "Нежный"

Ингредиенты:
Тесто готовое
Фарш свиной
Капуста
Яйца
Перловка
Соль/специи по вкусу

Капусту отварить до мягкости. Приготовить начинку: капуста, фарш свиной, яйца, перловка - смешать, посолить, обжарить до полуготовности.
Раскатать тесто, выложить начинку, скатать в рулет. Выпекать 30 мин при 180 град.
@Скарлетт О Хренела
 

Вложения

  • 20220401_004647.jpg
    20220401_004647.jpg
    84.8 KB · Просмотры: 1
  • 20220401_004133.jpg
    20220401_004133.jpg
    80.9 KB · Просмотры: 1
  • 20220401_000825.jpg
    20220401_000825.jpg
    80.6 KB · Просмотры: 1
  • 20220401_000234.jpg
    20220401_000234.jpg
    128.6 KB · Просмотры: 1
  • 20220401_000046.jpg
    20220401_000046.jpg
    54.8 KB · Просмотры: 1
  • 20220331_235003.jpg
    20220331_235003.jpg
    121.5 KB · Просмотры: 1
  • 20220331_234132.jpg
    20220331_234132.jpg
    104.7 KB · Просмотры: 1
  • 20220331_233644.jpg
    20220331_233644.jpg
    102.1 KB · Просмотры: 1
  • 20220331_231401.jpg
    20220331_231401.jpg
    122.1 KB · Просмотры: 1
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху Снизу