- Регистрация
- 7 Янв 2021
- Сообщения
- 25,480
- Пол
- женский
Смотрите видео ниже, чтобы узнать, как установить наш сайт в качестве веб-приложения на свой домашний экран.
Примечание: Эта функция может быть недоступна в некоторых браузерах.
А что было сейчас тоже мучаюсь? Даже вот это есть не стал, боюсь. Хотел фгс сделать, отменил нога разболелась.Пройдет. Не скажу, что прям диету соблюдала (я и так не сторниик жирного-жареного), но на данный момент ЖКТ почти перестал беспокоить. Почти, это в сравнении какой ппц у меня был еще 3 месяца назад)
Так что немного терпения, умеренной диеты, отказа от алкашки и все наладится!
Да все было. От болей и дискомфорта, до невозможности удержать еду, даже не на отходосах, а через неделю непития. Причем реакция могла быть практически на любой продукт и в любое время дня и ночи. Аптечка вытеснила косметичку)А что было сейчас тоже мучаюсь? Даже вот это есть не стал, боюсь. Хотел фгс сделать, отменил нога разболелась.
Также через пару недель началось, плюс нога сейчас добавилась, 5 лет не чувствовал, а сейчас еле хожу.Да все было. От болей и дискомфорта, до невозможности удержать еду, даже не на отходосах, а через неделю непития. Причем реакция могла быть практически на любой продукт и в любое время дня и ночи. Аптечка вытеснила косметичку)
Спасибо! Очень все подробно! Ты настоящий сыроварУтро доброе, дорогие друзья!
Итак, отчет по сыру. Это, конечно, не тот сыр, что тянется, это типа Адыгейского.
Нам надо 3 литра молока, я взяла отборное, жирностью 3,4. Молоко довести до температуры 95-98 градусов, если есть термометр - отлично, нет - смотрим что бы оно дошло до закипания, но не закипело. Огонь выключаем. В чашке смешиваем 3 столовые ложки воды и 3 столовые ложки 9% уксуса. Аккуратно вливаем в горячее молоко и так же аккуратно перемешиваем. Мешать лучше по краю, что бы не сильно разбить творожные хлопья. Когда молоко свернулось, шумовкой перекладываем хлопья в сито, в оригинале сито ничем не покрывали, но я побоялась и положила тоненькую ткань (почти марля), которую убрала перед тем, как убрать сыр в холодильник, когда он остыл. Приминаем хорошенько, и присаливаем чуть-чуть. Минут через 10-15 аккуратно переворачиваем комок и присаливаем с другой стороны. Оставляем на несколько часов, я просто на ночь убрала в холодильник.
По вкусу прям реально Адыгейский сыр, но немного нежнее чем покупной, вероятно надо было его сильнее обжимать в начале. Режется хорошо, в обжаренном виде просто песня!
Теперь о недочетах. Молоко надо мешать с самого начала постоянно! Я этого не сделала и у меня ко дну немного припеклось, потом в молоке появились пригорелые хлопья, на фото видно коричневые вкрапления, на вкус не влияет никак. В следующий раз я попробую посолить непосредственно молоко, а не присыпать солью, посмотрим что получится.
По деньгам- я покупала молоко по 82,5 за литр, получилось 550гр сыра за 247,5₽. Считаю что цена хорошая, ибо за эти деньги в магазине продают примерно 300гр. Ну и осталось много сыворотки, которая может быть использована на блины или выпита просто так, она очень полезная.
Спасибо за внимание!
Что такое у тебя вкусное? На костре?А что было сейчас тоже мучаюсь? Даже вот это есть не стал, боюсь. Хотел фгс сделать, отменил нога разболелась.
Отпустит. Но, если есть возможность эскулапов помучить - не стесняйся.Также через пару недель началось, плюс нога сейчас добавилась, 5 лет не чувствовал, а сейчас еле хожу.
Мясо, картошка, и овощи со специями на казанеЧто такое у тебя вкусное? На костре?
Этим и занимаюсьОтпустит. Но, если есть возможность эскулапов помучить - не стесняйся.
У... пошел третий завтрак. У меня от одного вида сахар поднимается в крови. И так каждый деньЧет тишина такая.... У меня напротив Жрун сидит, наблюдаю как она четверть халявного торта пытается в себе разместить на второй завтрак
А сам жрун пухлыйУ... пошел третий завтрак. У меня от одного вида сахар поднимается в крови. И так каждый день
Да, массивная такая тётя, после 7 ступенек отдышаться не может и не переобувается на работе, ибо стул, на котором она это делала под ней сломался И реально, смотришь, и на сладкое не тянет (и не только на сладкое). У нас тут целый шкаф постоянно пополняемый всяко-разным халявным, она тарелками несет оттуда за стол к себе, и сопит, и хрустит целыми днями.А сам жрун пухлый
Когда с огромным количеством лишнего веса наворачтвают на работе что-то запретное для меня , то у меня сразу аппетит пропадает почему-то .
У тебя там сколько этих завтраков то?У... пошел третий завтрак. У меня от одного вида сахар поднимается в крови. И так каждый день